About Indian Palace
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Antipasti
Chicken 65
Pezzi di pollo fritti in pastella speziata di maida e farina di riso contenente zenzero, aglio, erbe aromatiche, scaglie di peperoncino e aceto€5.90Chicken tikka
Succulenti pezzi di pollo disossato marinato in yogurt, aglio ed erbe aromatiche, cotti alla perfezione in tandoor€9.00Chicken tandoori
Pollo delicatamente marinato in yogurt, aglio ed erbe aromatiche e arrostito in tandoor€10.00Chicken chilly fry
Pollo marinato in salsa di soia, salsa al peperoncino e pepe e poi fritto€7.00Chicken lollipop
Ali di pollo intinte in pastella di farina di mais, uovo, zenzero, pesto d’aglio e poi fritte€6.00Seekh kebab
Polpette di pollo tritato, mescolato con cipolle ed erbe aromatiche, avvolto e arrostito su spiedini in tandoor€9.00Fish 65
Pezzi di pesce fritti in pastella speziata di maida e farina di riso contenente zenzero, aglio, erbe aromatiche, scaglie di peperoncino e aceto€6.50Fish pakora
Frittelle di pesce immerse nella pastella di ceci e poi fritte€6.50Prawns fry
Gamberi infarinati e fritti in pastella di farina di ceci, erbe aromatiche e spezie€8.00Mix Tandoori
assortimento di antipasti di CarneChicken Tandoori,Chicken Tikka,hara bara tikka,Malai Tikka,Seekh Kebab.€16.00
Antipasti vegani
Mixed veg appetiser
Assortimento di antipasti di verdure calde - veg samosa, veg pakora, paneer pakora, onion rings, gobi 65€10.00Dahi vada
Snack fritto a base di lenticchie inzuppati in uno yogurt con panna montata, chutney speziati e dolci€4.90Samosa
Crosta di sfoglia ripiena con patate e piselli conditi e fritti€4.00Veg pakora
Verdure fresche di stagione fritte in pastella di ceci e spezie€4.00Veg cutlet
Polpette di verdure fresche ed erbe immerse in pastella di farina di ceci e fritte fino a diventare croccanti€4.00Gobi 65
Pezzi di cavolfiore insaporiti con spezie e fritti€4.00Dal vada
Miscela di lenticchie con semi di cumino, cipolla, erbe e fritti€4.00Papadum
Foglia di farina di lenticchie croccante€2.00Masala papadum
Cracker arrosto fatto con la farina di lenticchie con spezie aromatiche€3.00Medu vada
Frittella croccante e morbida a base di pastella di lenticchie nere, rava, peperoncini verdi, pepe nero intero servito con salsa di cocco e sambar€5.00Paneer Pakora
formaggio indiano fresco speziato fritto in pastelladi€6.00Chilli Paneer
combinazione di formaggio e peperone cotto insalsa piccante abase salsa di soia e aceto bianco€8.00
Zuppe
Dal soup
Zuppa con dal fresco con spezie aromatiche€6.00Tomato Soup
zuppa a base di pomodoro aromatizzata con erbee spezie€5.00Shrimp Soup
zuppa di gamberetti con limone e coriandolo fresco€7.00Chicken soup
zuppa di pollo con spezie aromatiche€6.00
Pollo
Butter chicken
Pollo cotto in salsa al curry e una miscela di spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero€9.00Chicken saag
Pollo cotto in salsa di spinaci e spezie€9.00Chicken jalfrezi
Curry con pollo fritto cotto in salsa densa di cipolla, pomodoro e peperoncino verde€10.00Chicken tikka masala
Pollo disossato cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie€10.00Chicken masala
Pollo marinato e cotto con mandorle e spezie€9.00Chicken chettinad
Pollo marinato in salsa di yogurt, curcuma, cocco, coriandolo, semi di cumino e cotto€10.00Pepper chicken masala
Pollo cotto in salsa con pepe e spezie€10.00Chicken vindaloo
Spezzatino di pollo cotto in salsa di cipolle e una miscela di spezie aromatizzate€10.00Chicken madras curry
Pezzi di pollo non disossati cucinati con spezie sud indiane in sapore saporito€10.00Chicken Karahi(Picante/spicy)
pollo cotto in cipolla, zenzero, pomodori e spezie indiane con speciale karahi masala€10.00Mango Chicken Curry (Dolciastro)
pollo cotto in salsa di mango con yogurt e alcune spezie indiane€9.00
Agnello
Mutton korma
Pezzi di agnello cucinati in salsa a base di pomodori, cipolle€12.00Kashmiri rogan josh
Pezzi di agnello marinati in spezie e cotti in salsa di chili di kashmir€12.00Kerala mutton curry
Pezzi di agnello cucinati in uno stile kerala con curcuma, coriandolo, peperoncini e pepe nero€13.00Saag lamb
Pezzi di agnello delicatamente speziati e cotti con spinaci€12.00Mutton chettinad
Pezzi di agnello cotti in salsa a base yogurt, curcuma, cocco, coriandolo, semi di cumino e spezie sud indiane€13.00Mutton masala
Agnello marinato e cotto in salsa a base di mandorle e spezie€12.00Mutton Karahi(Piccante/spicy)
Agnello cotto in cipolla, zenzero, pomodori e spezie indiane con speciale karahi masala€12.00
Pesce
Meen kulambu
Pesce al curry con sugo di tamarindo, ricco di sapore e spezie macinate€13.00Chettinad fish curry
Pesce cotto nel sugo di tamarindo, pomodoro, foglie di curry, coriandolo e spezie aromatizzate€14.00Malabari prawn curry
Gamberoni cotti in tamarindo, latte di cocco e spezie aromatizzate€13.00Pickle prawn chilly
Gamberi ripieni di salsa densa a base di peperoncino sottaceto e spezie aromatizzate€13.00
Piatti vegetariani
Aloo gobi
Combinazione di cavolfiore fresco e patate cotte in spezie esotiche€6.50Bhindi do pyaza
Gombo fresco leggermente speziato con pomodori e senape, cipolle e spezie€7.00Saag alu
Patate cotte in salsa densa di spinaci, cipolla e spezie€6.50Vegetable jalfrezi
Verdure fresche miste cotte con pomodori, cipolla e peperoncino, spezie€7.00Vegetable curry
Verdure miste cotte in salsa piccante di spezie miste€7.00Dal palak
Lenticchie gialle cotte in salsa di spinaci e spezie€6.50Chana masala
Ceci cotti con varie spezie, guarniti con pomodori freschi€6.50Rajma masala
Fagioli rossi cotti in salsa densa di pomodoro e spezie€6.50Green peas masala
Piselli freschi cotti in salsa di spezie esotiche€7.00Paneer tikka masala
Formaggio fresco cotto con peperoni, cipolla pomodori in salsa densa e spezie€8.50Paneer makhan vala
Formaggio fresco cotto in deliziosa salsa cremosa di anacardio, cipolla e pomodoro€8.50Palak paneer
Formaggio fresco cotto in salsa di spinaci piccante e cremosa€8.50Tadka dal
Lenticchie gialle saltate in burro e spezie, cotto in salsa leggera€6.50Vegetable malabar
Verdure fresche in salsa a base di cocco€8.00Mutter Paneer
combinazione di piselli e formaggio fresco, cotticon spezie e pomodoro€8.50MUTTA(Egg) Malabar Omelette
le u ova s i p reparano c on c ipolla, p omodoro,peperoncino,polvere d i c urcuma,Sale e p epe,foglie di c oriandolo,olio d i c occo.€8.00Vegetable korma
verdure fresche cotte in salsa cremosa di zenzero,aglio con noci di cocco€7.00
Biryani
Vegetable biryani
Riso con verdure fresche e spezie€8.00Malabar Chicken biryani
Riso con pollo e spezie€9.50Malabar Egg biryani
riso pulao con uovo fritto e spezie indiane€9.50Malabar Mutton biryani
Riso con agnello e spezie€13.00Malabar Prawn biryani
Riso con gamberi e spezie€13.00Fish tikka biryani
Riso al pesce aromatizzato alle spezie€12.00Kerala Nariyal rice
Riso al cocco e foglie di curry€5.00Indian Palace Kashmiri pulao
Riso con frutta secca€7.00Tomato rice
Riso con pomodoro e spezie indiane€6.00Basmati rice
Riso al vapore€3.00Jeera Rice
with cumin seeds€5.00
Tandoori Breads
Malabar paratha
Pane piatto indiano multistrato di burro€3.50Chapaati
Focaccia di farina integrale€2.00Nan
Il classico, soffice focaccia di farina bianca lievitata€2.00Paneer nan
Focaccia ripiena di formaggio fresco€3.00Garlic nan
Focaccia ripiena con aglio€3.00Tandoori roti
Focaccia di farina integrale al tandoor€2.00Butter nan
Focaccia di farina bianca lievitata con burro€3.00Keema nan
Focaccia ripiena di pollo macinato€3.50Onion nan
Focaccia di farina bianca ripiena con cipolla€3.00Pudina nan
Focaccia di farina integrale con menta€3.00Peshwar nan
Focaccia insaporita con frutta secca€3.50Chilly garlic nan
Pane piatto riempito di aglio e sormontato con peperoncino€3.00Masala Kulcha
focaccia ripiena di verdure€4.00Methi Naan
focaccia c on farina bianca ripiena d i Fieno Greco€3.00Jeera Garlic Naan
focaccia c on aglio e cumino€3.00
Contorni
Mixed salad
insalata fresca con cipolle, cetrioli, carote,pomodori salati, pepe e condito c on succo d ilimone€5.00sada dahi
Yogurt intero€3.00Mix raita
Yogurt mescolato con cetriolo grattugiato e polvere di cumino tostato€4.00Kerala Salad
sottili f ette l unghe di cipolle e c arote, p iccoli p ezzidi peperoncini v erdi mescolati c on s ucco d ilimone, s ale, pepe, aceto€6.00
Dolci
Mango kesari
burro arrostito Semolino cucinato in sciroppo dizucchero guarnito con frutta secca€4.00Gulab jamun
polpettine d i farina di latte c on sciroppo dolce€4.00Kesari Kheer
Kesari Kheer è un budino di riso indiano cremosocotto c on r iso, latte e frutta secca aromatizzatocon cardamomo e zafferano€5.00Mango kulfi
€5.00Pista kulfi
€5.00coconut kulfi
€5.00Coco barfi
dolce secco di cocco€5.00
Bevande
Acqua naturale
€2.00Acqua frizzante
€2.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Lemon soda 33cl
€3.00Estathè al limone 33cl
€2.00Estathè alla pesca 33cl
€2.00Mango juice 33cl
€3.00Guava juice 33cl
€3.00Mango Lassi
Yogurt da bere a base succo di mango€4.00Rose Lassi
Miscela di sciroppo di rosa con yogurt, ghiaccio, crema di zucchero e frutta secca€4.00Pista Lassi
Yogurt da bere a base di pistacchio€5.00Kesar Lassi
Yogurt da bere a base di zafferano€5.00Sweet Lassi(dolce)
a base di yogurt con zucchero€4.00Salty Lassi(Salato)
a b ase di y ogurt con s ale€4.00
