Dioniso Ristorante Greco

pollo Souvlaki. Perfetto da intingere negli immancabili tzatziki, vi proponiamo di accompagnarlo con un contorno rustico di patate al forno e cipolle e con una fresca insalata a base di pomodori e cetrioli,

Souvlaki di MAIALE. Perfetto da intingere negli immancabili tzatziki, vi proponiamo di accompagnarlo con un contorno rustico di patate al forno e cipolle e con una fresca insalata a base di pomodori e cetrioli,

La pita con maiale alla griglia è un piatto unico e sfizioso che vede l'incontro della cucina tradizionale greca e americana.

La pita con pollo alla griglia è un piatto unico e sfizioso che vede l'incontro della cucina tradizionale greca e americana.

focacce tonde cotte con farina di frumento,

Il pasto consiste in pane pita caldo grigliato, soutzoukakia grigliato, quindi condito con yogurt greco denso e pieno di grassi e salsa di pomodoro. Guarnizioni di paprika e prezzemolo tritato.

focacce tonde cotte con farina di frumento,

Involtini di Filopasta ripieni con prosciutto, bacon, formaggio Gouda e formaggio semi-duro, insaporiti con spezie

Polpettine di ceci finemente macinati, con un tocco di spezie

Polpettine di formaggio bianco, formaggio duro e Gouda, insaporite con paprica

Polpette di zucchine fresche insaporite con spezie, secondo ricetta tradizionale

Crocchette di melanzane insaporite con formaggio semi-duro e spezie

Formaggio stagionato indicato per la preparazione del saganaki

Formaggio stagionato indicato per la preparazione del saganaki

Famoso formaggio della tradizione cipriota, molto gustoso Perfetto sulla piastra, alla griglia o in forno: l’unico formaggio che “non fonde” mai !

Piccola sfogliatina monoporzione ripiena di delizioso formaggio Feta e Myzithra

Piccola sfogliatina monoporzione ripiena di spinaci e formaggio Feta e Myzithra

Gustose polpettine di pollo di montagna allevato in natura: coscia e filetto di petto, insaporiti con spezie naturali  Pronte in 5 minuti: friggere a fuoco medio

Con Miele, Sesamo e Mandorle

POLPETTINE DI CECI/ POLPETTINE ZUCCHINNE E MENTA/ POLPETTINE DI FORMAGGIO/KEFTES/ Tzatziki

Deliziose foglie di vite ripiene di riso cotto e carne di manzo macinata, cipolla, aneto, aglio, pepe nero e menta Sostanziosi, perfetti anche come pasto principale

Con olive di Kalamata

È fatto di yogurt colato salato o diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio d'oliva,

La melitzanosalata è una salsa di melanzane greche semplice e rustica a base di melanzane arrostite e perfettamente affumicate con aglio, prezzemolo, cipolle rosse, succo di limone e olio extra vergine di oliva.

a base di ceci cotti e schiacciati mescolati con tahini, succo di limone e aglio.

Salsa a base di uova di merluzzo (8%), olio di girasole, acqua e pangrattato.

Carni di qualità accuratamente selezionata composto da piccoli pezzi di carne e grigliato su uno spiedo.

POLLO E MAIALE

Carni di qualità accuratamente selezionata composto da piccoli pezzi di carne e grigliato su uno spiedo.

Porzione di carne di manzo e agnello senza ripieno di formaggio.

Polpette di manzo con erbe aromatiche in salsa di pomodoro e servite con riso.

Gustosi involtini di foglie di cavolo cappuccio ripiene di riso, carne di manzo e suino, insaporiti con erbe aromatiche fresche e prezzemolo, guarniti con salsa all’uovo e limone.  Disponibili nella versione più leggera, senza salsa all’uovo e limone (cod. S3500)  Con Olio d’Oliva ed Olio di semi di girasole. Non contiene olio di palma

A base di carne cotta su un girarrosto verticale con pita e Tzaziki

A base di carne cotta su un girarrosto verticale con pita e Tzaziki

POLLO E MAIALE

Misto di carni, Salsicce,Gyros, Souvlaki con pita, patate, e Taziki

Salsiccia tipica greca di maiale speziata alle erbe

Porzione di carne di manzo ripiena di formaggio.

Costolette. di agnello con salsa humus ,patate fritte, pita e tzaziki

Deliziosa, con melanzane, carne di manzo e suino, formaggi Feta e Danese, spezie, e besciamella

Con insalata greca,Patate al forno, taramosalata salsa e Skordalia

fritto semplicemente misto, con gamberi, calamari, triglie, sardine e ciuffi di moscardini ma vanno bene anche altre varietà di pesce fresco come le acciughe.

Gustosa melanzana al forno ripiena di verdure, insaporita con prezzemolo, aglio ed origano  Con Olio d’Oliva ed Olio di semi di girasole. Non contiene olio di palma  Ideale per una proposta vegetariana o vegana

Pomodori e peperoni al forno ripieni di riso, insaporiti con cipolle, melanzane, zucchine e prezzemolo  Ideale per una proposta vegetariana o vegana  Con Olio d’Oliva ed Olio di semi di girasole. Non contiene olio di palma

Deliziose foglie di vite ripiene di riso cotto, insaporito con cipolle, aneto, menta e pepe nero. Pronte al consumo.  Ideale per una proposta vegetariana o vegana

Involtini di cavolo ripieni con riso in salsa di uovo e limone.

fatto con pezzi di pomodori, cetrioli, cipolla, feta e olive e condito con sale, pepe, origano greco e olio d'oliva. Le aggiunte comuni includono fette di peperone verde

La moussaka vegetariana è una ricetta davvero golosa e facile da preparare: una variante della classica moussaka greca, perfetta per quando avete ospiti che non mangiano carne. Si tratta di un piatto sostanzioso e nutriente

Sfoglie ripiene di noci e miele.

Involtino di sfoglia sottilissima filiforme, ripieno di noci con sciroppo alla vaniglia

YOGURT GRECO CON MIELE E FRUTTA A GUSCIO

Torta al cioccolato con crema al cacao, nocciole e sciroppo

Torta di noci greca con yogurt e sciroppoTorta di ceci, cannella e miele.

Soffice, umido, rinfrescante ed extra sciropposo! Un delizioso dessert greco tradizionale con i sapori e gli aromi di cocco in scaglie e arance

Biscottini tradizionali greci alle noci miele e spezie, da gustare tutto l’anno, ideali per le feste ed ogni occasione speciale

330ML

330ML

330ML

330ML

in bottiglia

500ML

Friuli Venezia Giulia 100% Chardonnay Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si avvertono i fiori di sambuco. la mela goldEn e la crosta di ane fresco .

Tipo: vino bianco secco  Varietà: 100% Chardonnay  Indicazione Geografica Protetta: Macedonia  Produttore: Boutari

Tipo: vino bianco secco  Varietà: 70% Roditis e 30% Chardonnay  Zona: Macedonia e Peloponneso  Produttore: Katòghi Averoff

Tipo: vino bianco secco  Varietà: 60% Sauvignon bianco, 40% Assyrtiko  Zona: Monte Pangeo, Kavala, Macedonia  Produttore: Biblia Chora

Tipo: vino bianco secco  Varietà: Roditis e Athiri  Indicazione Geografica Protetta: Macedonia  Produttore: Tsantali

Trentino. 100% traminer Aromatico Colore giallo paglierino, profuni fruttati che richiamano la pera Williams. il sapore e strutturato ma discreto

Friuli Venezia Giulia 100% Traminer Aromatico Colore giallo paglierino, al nado si presenta con sentori floreali e ricordi di rosa. Al gusto denota una buona acidita e freschezza

Colore giallo paglierino, un profumo fruttato di mela e di biancospino, un sapore armonico e persistente con un finale piacevolmente acidulo

Tipo: vino rosso secco  Varietà: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Agiorgitiko  Indicazione Geografica Protetta: Macedonia  Produttore: Katòghi Averoff  Invecchiam.: 1 anno in botti di rovere + 1 anno in bottiglia

Tipo: vino rosso secco  Varietà: 70% Xinomavro e 30% Negoska  Denominazione di Origine Protetta: Goumenissa  Produttore: Boutari  Invecchiam.: 1 anno in botti di rovere  Potenziale di invecchiam.:6/7 anni

Tipo: vino rosso secco  Varietà: 100% Cabernet Sauvignon  Indicazione Geografica Protetta: Macedonia  Produttore: Boutari  Invecchiam.: 1 anno in botti di rovere  Potenziale di invecchiam.: 5 anni

Le uve vengono degustate nei vigneti e raccolte quando sono completamente mature. Le uve sono vinificate secondo i loro vigneti di origine. Durante l'estrazione grazie a follature e rimontaggi la temperatura non deve mai superare i 30 gradi. Al termine della macerazione il mosto inizia il suo affinamento che avviene per il 70% in botti di rovere francese di secondo e terzo utilizzo e per il 30% in vasche di acciaio per 10 mesi.

Tipo: vino rosso secco  Varietà: 100% Xinomavro  Denominazione di Origine Protetta: Naoussa  Produttore: Boutari

Uvaggio: 100% sangiovese. Sistema di allevamento cordone speronato. Fermentazione alcolica 10/12 giorni, macerazione 6/8 giorni. Fermentazione malolattica in tonneaux. Affinamento 14 mesi in tonneaux. Affinamento in bottiglia 6 mesi. Gr. 13,5%

Al palato si presenta fresco, con corpo elegante e tannino succoso .Sentori delicati di ciliegia , ribes rosso e frutti di bosco.

Colore giallo oro. Al naso dominano note distinte di resina; presenta poi sentori fruttati di pesca e un accenno floreale. Al palato è molto fresco, sapido e morbido. Equilibrato.  Vino tradizionale greco più conosciuto nel mondo  Ottenuto con l’aggiunta di resina naturale di Pino durante la fermentazione  Denominazione tradizionale: prodotto esclusivamente in Grecia  Produttori: Lafkiotis, C

Un classico Retsina creato per chi vuole gustare vini Retsina morbidi senza predominare la resina. Retsina 'Karavaki' ha un aroma delicato, un gusto morbido e delicato e un proprio carattere, che lo fa apparire unico.

Sangiovese e altri vitigni a bacca rossa

Colore rosa vivo con sfumature violacee e naso appariscente di aromi di frutti rossi freschi come fragola, ciliegia e spezie. Bocca robusta e generosa, con un'acidità che dà ruvidità.

100% CHARDONNAY