About Terramia
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Terramia grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Le pizze classiche
Marinara
Pomodoro San Marzano, origano, olio EVO€8.00Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio EVO, basilico€10.00Regina margherita
Pomodoro San Marzano, bufala, olio EVO, basilico€12.00Cerignolese
Fior di latte, pomodorino, origano, rucola, olio EVO€11.00Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, ventricina piccante, basilico€11.00Napoli
Pomodoro San Marzano, capperi, acciughe, olive, olio EVO, origano€11.00Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive, olio EVO, basilico€11.00Quattro formaggi
Bufala affumicata, caciocavallo, parmigiano, gorgonzola€11.00Parma
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto di Parma, olio EVO, basilico€12.00Fumé
Bufala affumicata, speck, olio EVO, basilico€12.00Salsiccia e patate
Fior di latte, salsiccia, patate al forno, rosmarino, olio EVO€11.00Kids
Fior di latte, wurstel, patatine€10.00
Le pizze moderne
Terramia
Fior di latte, pancetta, pomodorino demi-dry, valeriana, ricotta marzotica, riduzione al vino Primitivo€14.00Sole
Fior di latte, fesa di manzo affumicato, pomodorino rosso, olio EVO, cipolla rossa e cipolla croccante, basilico€14.00La pugliese
Fior di latte, cima di rapa, capocollo di Martina Franca, tarallo, crema di burrata€14.00Gorgo speck e pera
Fior di latte, gorgonzola, speck Alto Adige, confettura di pere€14.00Zuccona
Zucca al forno, bufala affumicata, olive, guanciale, crema di burrata, basilico€14.00La calabrese
Pomodoro San Marzano, bufala, ’nduja di Spilinga, cipolla rossa, olive, basilico€14.00Lo stivale
Pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Parma, rucola, grana a scaglie, olio EVO€14.00La mortazza
Crema di pistacchio aromatizzata al limone, fior di latte, mortadella, crema di burrata€14.00
Birre
Ichnusa non filtrata in bottiglia 33cl
Keller – fermentazione bassa, gradazione alcolica 5%, colore biondo velato, gusto corposo ed equilibrato€5.00Bianca del Gargano in bottiglia 33cl
Blanche – fermentazione alta, gradazione alcolica 5,1%, colore biondo opalescente, gusto secco con finale leggermente amaro€8.00L’Una Rossa Opperbacco in bottiglia 33cl
Belgian Amber Ale – fermentazione alta, gradazione alcolica 6,4%, colore ambrato carico, gusto tostato e caramellato€8.00
Vini bianchi
Solo Fiano in bottiglia 75cl
Michele Biancardi – Puglia, 100% Fiano, Fiano I.G.T. Puglia€25.00L’Insolito in bottiglia 75cl
Michele Biancardi – Puglia, 100% Minutolo, Minutolo I.G.T. Puglia€25.00Pecorino Bio in bottiglia 75cl
Agricosimo – Abruzzo, 100% Pecorino, Abruzzo D.O.C.€25.00Tratturo Chardonnay in bottiglia 75cl
Spinelli – Abruzzo, 100% Chardonnay, Terre di Chieti I.G.T.€20.00
Vini rosati
Primitivo di Manduria Rosato in bottiglia 75cl
Attanasio – Puglia, 100% Primitivo, Salento I.G.P. Rosato€28.00Imprint Susumaniello Rosato in bottiglia 75cl
A Mano Wine – Puglia, 100% Susumaniello, I.G.P. Salento€22.00Versante Negroamaro Rosato in bottiglia 75cl
Vallone – Puglia, 100% Negroamaro, Negroamaro I.G.P. Salento€22.00Rosalia in bottiglia 75cl
Michele Biancardi – Puglia, 100% Nero di Troia, Rosato I.G.T. Puglia€22.00
Bollicine
Nature Millesimato in bottiglia 75cl
Bosio Franciacorta – Lombardia, 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero, Franciacorta D.O.C.G., spumante metodo classico€50.00Valbon Brut in bottiglia 75cl
Follador – Veneto, 100% Glera, Prosecco Treviso D.O.C., spumante metodo Martinotti€30.00Laelia Millesimato Brut Rosé in bottiglia 75cl
Follador – Veneto, 90% Glera, 10% Pinot Nero, Prosecco D.O.C., spumante metodo Martinotti€30.00
Bevande
Acqua Naturale 0,50cl
€1.00Coca cola vetro 33cl
€3.00Acqua Frizzante 0,50cl
€1.00
