About Biancofarina
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Crescione pomodoro, mozzarella e salsiccia
€6.80Piadina prosciutto crudo, squacquerone e rucola
€7.80Strozzapreti pasticciati
€8.50Strozzapreti panna e speck
€8.50Piadina salsiccia ai ferri
€6.80Gnocchetti zucca e salsiccia
€8.50Rotolino crudo, squacquerone e rucola
€8.50Rotolino patate, salsiccia e mozzarella
€8.00Piadina fesa di tacchino, stracchino e zucchine grigliate
€8.00Crescione pomodoro, mozzarella, cotto e funghi
€7.30
Crescioni
Crescione pomodoro e mozzarella
Pomodoro, mozzarella, olio, sale e origano€6.30Crescione pomodoro, mozzarella e salsiccia
Pomodoro, mozzarella, olio, sale, origano e salsiccia€6.80Crescione zucca, patate e salsiccia
Zucca, patate, ricotta, noce moscata, sale, parmigiano, salsiccia, aglio, burro€6.30Crescione Claudia
pomodoro,mozzarella,olio,sale,origano,gorgonzola,salame piccante,peperoni grigliati€8.30Crescione pomodoro, mozzarella, cotto e funghi
Passata di pomodoro, olio, sale, origano, mozzarella, prosciutto cotto e funghi trifolati€7.30Crescione patate, salsiccia e olio tartufato
Patate, salsiccia, olio al tartufo€6.30Crescione diavoletto
Passata di pomodoro, olio, sale, origano, mozzarella, salame piccante e impasto piccante€6.80Crescione erbette, ricotta e salsiccia
Erbette, ricotta, patate, noce moscata, sale, parmigiano e salsiccia€7.00Crescione cotto e stracchino
Cotto e stracchino€6.30Crescione radicchio e speck
Radicchio e speck€6.50Crescione zucca e patate
Zucca, patate, ricotta, sale, noce moscata, parmigiano, aglio e burro€5.80Crescione patate e salsiccia
Patate, salsiccia, sale, aglio e burro€5.80Crescione erbette e ricotta
Erbette, ricotta, patate, noce moscata, sale e parmigiano€6.00Crescione melanzane, capperi e olive
Melanzane, capperi e olive€6.50Crescione napoletano
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olio, sale, origano€7.30Crescione erbette
Erbette, sale€5.00
Piadine
Piadina prosciutto cotto
Prosciutto cotto€5.80Piadina prosciutto crudo, squacquerone e rucola
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola€7.80Piadina salame Milano
Salame Milano€5.80Piadina salsiccia ai ferri
Salsiccia ai ferri€6.80Piadina fesa di tacchino, stracchino e zucchine grigliate
Fesa di tacchino, stracchino e zucchine grigliate€8.00Piadina al crudo
Prosciutto crudo€6.30Piadina cotto, pecorino e pomodorini
Prosciutto cotto, pecorino e pomodorini€8.00Piadina speck
Speck€6.30Piadina caprese
Pomodoro fresco a fette, mozzarella a fette e basilico€6.30Piadina squacquerone e fichi caramellati
Squacquerone e fichi caramellati€7.80Piadina bresaola, rucola e grana
Bresaola, rucola e grana€7.30Piadina salame piccante
Salame piccante€5.80Piadina vuota integrale
€2.00Piadina vuota tradizionale con rosmarino
€1.20Piadina vuota tradizionale
€1.10Piadina vuota kamut
€2.50Piadina vuota tradizionale con erba cipollina
€1.20Piadina coppa
Coppa€5.80Piadina degustazione Viaggio in Romagna
Composta da 2 mini crescioni - un erbette e ricotta, una zucca e patate, 2 mini piadine - un crudo,squacquerone e rucola, un squacquerone e fichi caramellati€12.00Piadina coppa fontina e verdure grigliate
Piadina, coppa,fontina e misto di verdure grigliate(melanzane,zucchine,peperoni,cipolle e pomodori)€8.00Piadina con verdure grigliate
Piadina,verdure grigliate(melanzane,zucchine,peperoni,cipolle e pomodori)€6.80Piadina alla nutella
Piadina,nutella€5.00
Rotolini
Rotolino cotto, squacquerone e rucola
Prosciutto cotto, squacquerone e rucola€8.00Rotolino crudo, squacquerone e rucola
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola€8.50Rotolino patate, salsiccia e mozzarella
Patate, salsiccia e mozzarella€8.00Rotolino erbette e squacquerone
Erbette e squacquerone€8.00Rotolino Napoli
Pomodoro fresco, mozzarella, origano, acciughe e capperi€9.30Rotolo verdure grigliate e gorgonzola
Melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro, cipolla grigliata e gorgonzola€8.80Rotolo cotto, stracchino e zucchine
Prosciutto cotto, stracchino e zucchine grigliate€8.50
Primi piatti
Strozzapreti pasticciati
Panna e ragù€8.50Strozzapreti panna e speck
Soffritto di olio e cipolla, panna e speck€8.50Gnocchetti zucca e salsiccia
Gnocchetti di patate con zucca panna e salsiccia€8.50Tagliatelle al ragù
Ragù di carne€8.00Strozzapreti panna e prosciutto
Soffritto di olio e cipolla, panna e prosciutto cotto€8.50Pasta integrale con radicchio
Soffritto di olio e cipolla e radicchio€7.50Pasta integrale con zucchine e speck
Soffritto di olio e cipolla, zucchine e speck€7.50Riso venere con verdure grigliate
Riso nero, melanzane zucchine e pomodori grigliati€8.50
Insalate
Bresaola, rucola, grana e pomodorini con piada vuota
Piatto di bresaola con grana, rucola,pomodorini e piada vuota€9.80Piatto di verdure grigliate
Pomodori grigliati, cipolla grigliata, melanzane grigliate, peperoni grigliati, zucchine grigliate€5.80bresaola con verdure grigliate e piada con erba cipollina
bresaola, verdure grigliate e piadina con erba cipollina€8.80insalatona mista
base misticanza,tonno,pomodoro,mozzarella e olive nere€9.00
Dolci
Crescione mini alla nutella
Nutella€3.00Piadina alla nutella
Nutella€5.00Popular
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.00Acqua naturale Recoaro 1lt
€1.50Tè alla pesca 50cl
€2.50Tè al limone 50cl
€2.50Coca Cola 33cl
€2.00Acqua frizzante Recoaro 1lt
€1.50Acqua frizzante Recoaro 50cl
€1.00Acqua naturale Recoaro 50cl
€1.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Tè Verde 50cl
€2.50
Birre
Ichnusa 33cl
€3.50Menabrea 33cl
€3.50Menabrea 66cl
€4.00Ichnusa non filtrata 50cl
€4.50
Vini rossi
Sangiovese Superiore Le Rocche 37,5cl
€7.00Sangiovese Superiore 375cl Barone Bartolomeo Tenuta Amalia
€6.50
Vini bianchi
Trebbiano Tenuta Amalia 37,5cl
€5.50Pignoletto Tenuta di Monteveglio 37,5cl
€7.00Pignoletto 20cl
€5.00