About Gelateria Perlecò
Con la consegna a domicilio di Deliveroo puoi assaporare il gelato di Perlecò comodamente, a casa tua. Tutti i gusti classici e qualche "chicca". Perlecò è stata segnalata come Super gelateria nella guida Lonely Planet Liguria, tra le top 15 gelaterie da visitare in Liguria da "la mia Liguria" e Golosario. Utilizza esclusivamente latte e panna fresca Frascheri. Tutti i gusti, comprese le cialde sono senza glutine
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Vaschette gelato monogusto 500gr
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Latte e panna freschi e scaglie di ottimo cioccolato fondente€15.00VegetarianFiordilatte
Latte e panna freschi.Il gusto più classico perfetto da solo o per accompagnare dessert€15.00VegetarianCrema Perlecò o Crema Regina Elena o Crema del Principe
La crema Perlecò è la nostra crema.Vaniglia, rosso d'uovo fresco sbattuto rigorosamente a mano.La crema come si faceva una volta.Se ancora non la hai provata fallo. Non potrai più farne a meno.La Regina Elena è la sorellina minore, alla crema vengono aggiunti inserti di cioccolato bianco e amaretto di Sassello€15.00VegetarianPistacchio o 4 sfumature di pistacchio
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Gelato di pistacchio, pesto di pistacchio grezzo, gelato di pistacchio e crema di pistacchioUna "sinfonia" di pistacchio€16.00VegetarianCioccolato fondente senza latte (5 varianti)
Lavoriamo 5 diversi tipi di fondenti mono origine:- Nuova Guinea- Centro America- Uganda- Madagascar- Repubblica DominicanaI fondenti vengono lavorati in purezza oppure con diversi sapori (agrumi, fiori, peperoncino, sale, pepe)I fondenti sono lavorati ad acqua (quindi senza latte)€15.00VeganAgrumi senza latte
Sorbetto (senza latte) di agrumi prevalentemente localiLimone, arancia, mandarino, pompelmo, finger limeUn "pieno" di vitamine€15.00VeganFrutta di stagione senza latte
Cerchiamo di lavorare frutta di stagione con preferenza per quella localeLa frutta sarà prevalentemente quella della stagione in cui avviene l'ordine€15.00VeganYogurt o Kefir
La nostra ricetta per lo Yogurt o Kefir è la seguente:- yogurt o kefir fresco- il minimo indispensabile di zucchero€15.00VegetarianFragola (senza latte) o Frutti rossi o Begonia di Alassio o Nasturzio di Albenga
Il classico dei bambini.Con fragole fresche durante la loro stagione.Frutti rossi: fragola, lampone, gelso, moreBegonia: una novità assoluta! Il fiore dal sapore acidulo e speziato, una bontà che ti lascerà stupito!Nasturzio: un fiore particolare che saprà sorprenderti€15.00VeganZabaione del Merlo
Gelato di zabaione con Marsala di SiciliaMorbido e buonissimo.Una vera "coccola" da gustare e godereUn gelato da "meditazione"€16.00Vegetarian
Bevande
Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 50cl
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€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
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Cibi Caldi
Crepes alla Nutella
Crepes senza glutine con farcitura di Nutella e spolverata di zucchero a velo€6.00Popular
Tastee. It
Pesto Nasturzio e Pistacchio
Pesto di nasturzio e Pistacchio
€6.90OrganicBE GIN
Gin alla begonia biologico 100%, infuso di begonie raccolte a mano, bacche di ginepro italiane.€55.00
Cioccolato
Cremino o mattonella di cioccolato
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