About Wiener Haus
È il punto di riferimento per chi vuole gustare la Wienerschnitzel, l’originale cotoletta panata preparata ogni giorno artigianalmente dai nostri chef e abbinarla a una birra di qualità, Non solo cotoletta! Da Wiener Haus trovi selezionati Hamburger e golosi Club sandwich oltre all’offerta di carni alla griglia e piatti Specialità. Per maggiori informazioni contattare il punto vendita o consultare la sezione “lista ingredienti ed allergeni”.
Promozione Primavera
Combo Croccante di Primavera
Cotoletta di pollo panata nel panko, salsa al Parmigiano Reggiano DOP, uovo sodo, prosciutto cotto Praga servita con patate al forno e asparagi croccanti + bevanda selezionata a scelta€19.80Croccante di Primavera
Cotoletta di pollo panata nel panko, salsa al Parmigiano Reggiano DOP, uovo sodo, prosciutto cotto Praga servita con patate al forno e asparagi croccanti€17.00
Le Stuzzicherie
Stuzzica Mix 12 pz
2 Polpette fritte, 2 Crocchette Camembert, 2 Minimedaglioni con spinaci, 2 Bastoncini di mozzarella, 2 Anelli di cipolla, 2 Triangolini di rösti con speck, serviti con salsa Wiener€12.70Crocchette Camembert - 5 pz
Crocchette* al Camembert fritte, servite con salsa Wiener€5.70Bastoncini di mozzarella 5pz
Bastoncini di mozzarella* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa Wiener€5.70Minimedaglioni con spinaci 5pz
Minimedaglioni* con Parmigiano Reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti con salsa Wiener€5.70Triangolini di rösti con speck 5pz
Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener€5.50PopularAnelli di cipolla 5pz
Anelli di cipolla* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata€5.70Wurstel fritti 4pz
Wurstel di maiale panato e fritto, servito con salsa speziata€5.50Polpette fritte 5pz
Polpette di vitello* panate e fritte, servite con salsa Wiener€6.70Crocchette di puré 8pz
Crocchette di puré* panate e fritte, servite con salsa Wiener€5.70Pollo fritto
Cubetti di pollo* panati nel panko e fritti, serviti con salsa Wiener€10.20Gusta mix 12pz
4 Polpette di vitello, 4 Wurstel, 4 Crocchette di pure, servita con salsa Wiener€11.50
Le Pizze in Pala
Acciughe - mezza
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano€8.00Acciughe - intera
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano€13.00Margherita - mezza
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco€6.00Margherita - intera
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco€10.00Salamino - mezza
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e salame piccante a fette€8.50Salamino - intera
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e salame piccante a fette€14.00Cotto e Mozzarella - mezza
Scrocchia*, mozzarella, rosmarino e prosciutto cotto Praga€7.50Cotto e Mozzarella - intera
Scrocchia*, mozzarella, rosmarino e prosciutto cotto Praga€12.00
Le Scelte di Gusto
Piatto Ljubli
Spatzle* agli spinaci con salsa al gorgonzola, speck e noci, mini Ljubljanska (cotoletta di tacchino* panata farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda) e patate al forno€16.00Piatto Rustico
Spaghetti all'uovo con salsa al Parmigiano Reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero, sovracoscia di pollo aromatizzata al rosmarino servita su rucola, accompagnata da patate* fritte e salsa speziata€16.30
Antipasti
Mozzarelle di Bufala con Pomodorini
Mozzarelle di Bufala Campana DOP, pomodorini conditi, servite con crostini di pane*€8.80Polpette al pomodoro
Polpette di vitello*, salsa al pomodoro, servite con crostini di pane*€10.00Patate con Scamorza e Paprika
Patate al forno, con salsa al Parmigiano Reggiano DOP, scamorza affumicata e paprika dolce€7.80
Taglieri
Tagliere di Prosciutto Crudo e Bufala
Tagliere di Prosciutto di San Daniele DOP con Mozzarella di Bufala Campana DOP servito con crostini di pane*€17.00Tagliere Misto
Tagliere misto con Prosciutto di San Daniele DOP, prosciutto cotto Praga, speck, Gorgonzola DOP, miele, noci, caciottina e Mozzarella di Bufala Campana DOP servito con crostini di pane*€17.00
Burgers
Serviti con patate* fritte e salsa Wiener
Classico
Panino briosciato*, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€11.70PopularBerlino
Panino briosciato*, hamburger, formaggio Gouda, pancetta affumicata, lattuga, maionese, ketchup€13.70Amburgo
Panino briosciato*, hamburger, pancetta affumicata, Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€14.10
Panini con Cotoletta
Serviti con patate* fritte e salsa Wiener
Tirolo
Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, speck croccante, scamorza affumicata, lattuga, pomodoro e maionese€12.70Vienna
Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€11.70
Sandwich
Serviti con patate* fritte
Ribs Sandwich
Sandwich bread**, salsa Wiener, lattuga, pomodoro, ribs sfilacciate in salsa bbq aromatizzate alla birra, formaggio Gouda, servito con salsa bbq€16.00Sandwich Vegetariano
Sandwich bread**, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, scamorza affumicata, zucchine al forno€13.30Monaco Club
Highly rated· Pane* bianco tostato, salsa Wiener, prosciutto cotto Praga, formaggio Gouda, uovo alla piastra, pancetta affumicata, pomodoro, lattuga, servito con salsa Wiener€13.70Salisburgo Club
Highly rated· Pane* bianco tostato, salsa Wiener, petto di pollo* arrostito, pancetta e scamorza affumicate, pomodoro, lattuga, servito con salsa Wiener€14.10
I Primi
Spatzle salsa al Gorgonzola e Speck
Gnocchetti di spinaci* con salsa al Gorgonzola DOP, speck e noci€10.50Spaghetti con Pomodoro e Bufala
Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e basilico fresco€10.50Spaghetti salsa al Parmigiano e Pancetta
Spaghetti all' uovo con salsa al Parmigiano Reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero€10.00Lasagna con funghi e Salsiccia
Lasagna con funghi e salsiccia€13.00
Le Insalatone
Prelibata
Insalata mista in foglia, Mozzarella di Bufala Campana DOP, acciughe, zucchine al forno, pomodorini e origano€12.20Sfiziosa
Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo* arrostito, zucchine al forno e scamorza affumicata€11.20Golosa
Insalata mista in foglia, cotoletta di tacchino* panata, prosciutto cotto Praga, pomodorini, crostini di pane* dorati e salsa Wiener€11.50
Le Wienerschnitzel
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Classica - Maiale
Cotoletta* panata€13.50Classica - Tacchino
Cotoletta* panata€14.50Rucola e Pomodorini - Maiale
Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi€15.00Rucola e Pomodorini - Tacchino
Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi€16.00Speck e Gorgonzola - Maiale
Cotoletta* panata con Gorgonzola DOP, speck e noci€17.00Speck e Gorgonzola - Tacchino
Cotoletta* panata con Gorgonzola DOP, speck e noci€18.00Salsa al Parmigiano e Pancetta - Maiale
Cotoletta* panata con salsa al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata€15.50Salsa al Parmigiano e Pancetta - Tacchino
Cotoletta* panata con salsa al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata€16.50
Cotolette di Pollo
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Cotoletta Croccante
Cotoletta di pollo* panata nel panko e aromatizzata al rosmarino€15.00PopularCotoletta con crema di Zucca e Speck
Cotoletta di pollo* panata nel panko con crema di zucca, salsa al Parmigiano Reggiano DOP, speck croccante e mix erbe€17.00HalalCotoletta con crema di Pomodoro e Melanzane
Cotoletta di pollo* panata nel panko con crema di pomodoro, melanzane fritte, basilico e Parmigiano Reggiano DOP€17.00
Speciali
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Ljubljanska
Cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda, servita con patate* fritte e salsa Wiener€18.00Wiener Mix
Tris di mezze cotolette* (tacchino, maiale e pollo panato nel panko), servite con insalatina di rucola e pomodorini, patate al forno, salsa Wiener e salsa speziata€19.50
La Griglia
Grigliata mista
Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo*, salsiccia, Wurstel di maiale, Ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra, serviti su rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno€23.30Tagliata di Manzo
Tagliata di controfiletto di manzo grigliato, servita su rucola. Il tutto accompagnato da patate* fritte e salsa wiener€20.40Tagliata di Pollo con Pomodorini
Tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate* fritte e salsa Wiener€14.30Galletto Wiener Haus
Galletto* aromatizzato alle erbe, limone e senape, servito con patate* fritte e salsa Wiener€17.40
La Cucina
Costine alla birra
Ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra servite con patate al forno€18.40Guanciale di Vitello
Guancetta di vitello in umido servita con pure di patate*€16.50
I Contorni
Patate* fritte
Servite con salsa Wiener€4.50Finocchi Gratinati
Finocchi gratinati con pane aromatizzato€4.50Zucchine al forno
Zucchine cotte al forno aromatizzate al timo€4.50Inasalata mista
Insalata mista, pomodorini e carote€4.50Pure di Patate
Pure di Patate€4.50Patate al forno
Patate al forno aromatizzate al rosmarino€4.50
Extra
Salsa Barbecue Delicata
€1.00Salsa Wiener
€1.00Ketchup in bustina
€0.20Maionese in bustina
€0.20Senape in bustina
€0.20Salsa Speziata
€1.00Bretzel
€2.50
Menu Bimbi
Dedicato ai bambini fino ai 12 anni. Tutti i menù bimbi includono piatto a scelta, bevanda, Kinder Sorpresa
Mini Cotoletta
Mini cotoletta di pollo* panata nel panko, servita con patate* fritte e salsa ketchup€7.90Mini Wurstel
Wurstel di maiale servito con patate* fritte e salsa ketchup€7.90Mini Pasta
Pasta con salsa pomodoro€7.90Mini Hamburger
Panino*, hamburger*e formaggio, servito con patate* fritte e salsa ketchup€7.90
I Nostri Dolci
Crumble ai Mirtilli
Crumble ai mirtilli*, zucchero a velo€5.20Crepe con Nutella®
Crêpe* con Nutella®, granella di nocciole, zucchero a velo€5.00Strudel di Mele
Strudel* di mele e uvetta e zucchero a velo€5.70Macedonia di Frutta
Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone€3.50Torta al Cioccolato e Lamponi
Torta* al cioccolato con base crumble al cacao, servita con lamponi* e zucchero a velo€5.80
Bevande
Coca-Cola Lattina 33cl
33cl€3.60Coca-Cola Zero Lattina 33cl
33cl€3.60Coca-Cola Senza Caffeina Lattina 33cl
33cl€3.60Fanta Lattina 33cl
33cl€3.60Sprite Lattina 33cl
33cl€3.60Fuze Tea Pesca Lattina 33cl
33cl€3.60Fuze Tea Limone Lattina 33cl
33cl€3.60Lurisia Limonata 27,5cl
27,5cl€4.50Lurisia Aranciata Amara 27,5cl
27,5cl€4.50Lurisia Chinotto 27,5cl
27,5cl€4.50Lurisia Gazzosa 27,5cl
27,5cl€4.50Monster Energy Green Lattina 50cl
50cl€4.50Succo di Frutta ACE 20cl
20cl€2.80Succo di Frutta Arancia 20cl
20cl€2.80Succo di Frutto Pesca 20cl
20cl€2.80Acqua Naturale
S. Bernardo - 50cl€1.80Acqua Frizzante
S. Bernardo - 50cl€1.80
Le Birre Artigianali
WH IPA
Una birra in stile English India Pale Ale ad alta fermentazione Alc. 6,1% Vol. (33cl)€6.50WH Strong Ale
Una birra ad alta fermentazione che combina le caratteristiche delle birre inglesi e d'abbazia Alc. 8,0% Vol. (33cl)€6.50WH Rossa
Una birra a bassa fermentazione e lunga maturazione Alc. 5,1% Vol. (33cl)€6.50WH Weizen
Si caratterizza per una schiuma bianca, fine e compatta Alc. 5,0% Vol. (33cl)€6.50
Le Birre Classiche
Kozel Lager
Giallo chiaro | Premium Lager | Ricco e bilanciato Alc. 4,6% Vol. (33cl)€4.00Pilsner Urquell
Dorato | Pils | Intensamente luppolato Alc. 4,4% Vol. (33cl)€5.00Peroni Gran Riserva Doppio Malto
Birra Doppio Malto Chiara, dal gusto intenso, con aroma di cereali e malto tostato, prodotta con Malto 100% italiano Alc. 6,6% Vol. (33cl)€5.50Peroni Gran Riserva Rossa
Birra ambrata, dai marcati aromi di cereali e pane cotto, con un gusto secco e bevibile, prodotta con Malto 100% italiano Alc. 5,2% Vol. (33cl)€5.50Peroni Chill Lemon
Giallo chiaro | Radler | Agrumato Alc. 1,3% Vol. (33cl)€5.00Peroni Senza Glutine
Giallo oro | Lager senza glutine | Moderatamente amaro ed equilibrato Alc. 4,7% Vol. (33cl)€5.50Peroni Nastro Azzurro
Giallo paglierino | Premium Lager analcolica | Secco e rinfrescante 0.0% (33cl)€4.00
Vini
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla - Masut Da Rive
Alc.12,5% vol. (75cl)€23.00Collio DOC Pinot Grigio Tenuta Sant’Helena DOC Collio - Fantinel
Alc.13% vol. (75cl)€23.00Sicilia Nero D’Avola DOC - Villa Grisa
Alc.13,5% vol. (75cl)€19.00Chianti Classico DOCG Castellare di Castellina
Alc.13,5% vol. (75cl)€25.00Cabernet Franc DOC - Dorigo
Alc.12,5% vol. (75cl)€23.00
