About Il Braciere - Genova
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Grigliata di carne
€22.00Grigliata vegana
€16.00Hamburger rustico al piatto da 200gr
€14.00Seppie rosticciate con rucola e pomodorini
€17.00Tagliata di petto di pollo alla griglia
€15.00Tagliere di Salumi e Formaggi misti accompagnati da miele
€16.00Assortimento di Formaggi misti con Miele e Composta
€14.00Grigliata vegetariana
€15.00Ravioli al ragu' d'Angus
€14.00Ravioli in crema di tartufo e nocciole
€14.00
I Nostri Antipasti
Tagliere di Salumi e Formaggi misti accompagnati da miele
€16.00PopularBresaola con rucola e scaglie di grana
€13.00Assortimento di Formaggi misti con Miele e Composta
€14.00Tagliere di salumi misti
€12.00Prosciutto Crudo e Mozzarella di bufala campana
€14.00Caprese rinforzata
prosciutto crudo, pomodori, origano e mozzarella di bufala campana€16.00Tomini con Pancetta croccante su rucola, pomodorini e glassa all'aceto balsamico
€12.00
I Nostri Primi
Trofie al Pesto
€13.00PopularRavioli al ragu' d'Angus
€14.00Taglierini Aglio, olio, peperoncino e crema di mozzarella di bufala
€13.00Ravioli in crema di tartufo e nocciole
€14.00Ravioli in crema di parmigiano e pancetta
€14.00Popular
Pesce
Seppie rosticciate con rucola e pomodorini
€17.00Grigliata di pesce
filetto d'orata, filetto di pesce spada, gamberoni argentina, seppie, insalata verde e maionese all curcuma ed erba cipollina fatta in casa€24.00Gamberoni argentini alla griglia
accompagnati da insalata verde e maionese alla curcuma ed erba cipollina fatta in casa€18.00Filetto di spada alla griglia
accompagnato da insalata verde e maionese alla curcuma ed erba cipollina fatta in casa€16.00Filetti d'orata alla griglia
accompagnati da insalata verde e maionese alla curcuma ed erba cipollina fatta in casa€16.00
Carne e Verdure
Grigliata di carne
petto di pollo, asado di vitello, salsiccia, controfiletto di manzo, costina d'agnello, patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€22.00Asado di Vitello alla griglia
accompagnato da patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€14.00PopularFiletto di manzo 250/300gr
€25.00Salsiccia alla griglia
accompagnata da patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€14.00PopularGrigliata vegetariana
zucchine, melanzane, trevisana, peperoni, patate, tomini, champignon e glassa all'aceto balsamico€15.00Grigliata vegana
zucchine, melanzane, trevisana, peperoni, patate, tofu o seitan, champignon e salsa di soia€16.00Hamburger rustico al piatto da 200gr
fatto in casa con carni di manzo selezionate, pancetta croccante, crema di mozzarella di bufala, accompagnato da patate al forno e salsa BBQ€14.00Tagliata di petto di pollo alla griglia
con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano€15.00Fiorentina da 1kg
servita scaloppata ed accompagnata da patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€60.00Costate di manzo da 550gr
accompagnata da patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€30.00Tagliata di controfiletto di manzo 300/350gr
€22.00Petto di pollo alla griglia
accompagnato da patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€14.00Costine d'agnello alla griglia Nuova Zelanda
accompagnate da patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€16.00wurstel di maiale alla griglia
accompagnati da patate al forno e salsa BBQ fatta in casa€12.00Seitan alla griglia
accompagnato da patate al forno e glassa all'aceto balsamico€13.00Tofu affumicato alla griglia
accompagnato da patate al forno e glassa all'aceto balsamico€13.00
Le Nostre insalate e i contorni
Patate dolci fritte con salsa bbq
€6.50Insalata Nicoise Gourmet
Pesce spada scottato, insalata verde, pomodorini, carote, patate bollite, uovo sodo, rucola, olive taggiasche€12.00Patate al forno
€6.00Insalata mista
€6.00Insalata caprese
Mozzarella di bufala campana, pomodori, origano e olio extra vergine€13.00Insalata Cesar Braciere
Petto di pollo grigliato, insalata verde, pancetta croccante, carote, pomodorini, scaglie di parmigiano, crostini al burro e salsa cesar€12.00Insalata Verde
€5.00Verdure grigliate
€6.00Insalata di pomodori e origano
€6.00Patate country fritte con salsa bbq
€6.00
I Nostri Dolci
Crema di mascarpone, nocciole, cacao e amaretti
€5.50Panna cotta
caramello, cicoccolato,fragola o frutti di boscoDa scegliere e scrivere al momento dell'acquisto€5.50Cantucci rustici fatti in casa con Vin Santo
€7.00Ananas al naturale
€5.00Ananas con Maraschino
€6.00
Le Nostre bevande
Acqua San Bernardo Frizzante 500ml
€1.50Coca Cola bottiglietta di vetro 33cl
€4.00Coca Cola Zero bottiglietta di vetro 33cl
€4.00Fanta bottiglietta di vetro 33cl
€4.00Sprite bottiglietta di vetro 33cl
€4.00Acqua San Bernardo Naturale 500ml
€1.50
Le Nostre Birre
Birra Exuvia "Trauma" 33cl
Birra artigianale 9,5%€6.00Birra Exuvia "Porca Vacca" 33cl
Birra artigianale 6%€6.00Birra Exuvia "Struzzati" 33 cl
Birra artigianale 6%€6.00Birra Exuvia "Marca Male" 33 cl
Birra artigianale 5%€6.00Birra Exuvia "Mourning Routine" 33cl
Birra artigianale 3.5%€6.00Birra Exuvia "Hostage" 33cl
Birra artigianale 4%€6.00Birra Exuvia "Sconfort Food" 33cl
Birra artigianale 4.5%€0.00Birra Exuvia "Tentacool" 33cl
Birra artigianale 6%€6.00
I Nostri Vini
Vermentino Sardo "Audarya" 75cl
Vino bianco€24.00Ribolla Gialla "Vigna del Lauro" 75cl
Vino Bianco€26.00Pinot Grigio "Kossler" 75cl
Vino bianco€22.00Gewurtztraminer "Von Blumen" 75cl
Vino bianco€26.00Lagrein Kretzer "Dorigati" 75 cl
Vino rosato€27.00Prosecco "Nani Rizzi" 75cl
Vino bianco frizzante€27.00Moscato Gianni Doglia "La Giostrina" 75cl
Vino dolce€22.00Chianti Lilliano "Gallo nero" 75cl
Vino rosso€24.00Barbera d'Alba "Cecilia Monte" 75 cl
Vino rosso€26.00Primitivo IGT "Imprint" 75cl
Vino rosso€22.00Lagrein "Von Blumen" 75cl
Vino rosso€27.00Rossese di Dolceacqua "Grillo" 75cl
Vino rosso€22.00Rossese di Dolceacqua "Grillo" 375ml
Vino rosso€13.00Modellino di Scansano "Cerreto Piano" 375ml
Vino rosso€13.00Chianti "Buccia Nera" 375ml
Vino rosso€13.00
