Dolci Tentazioni

Petite epi

Cannolo di tonno

Tomino alla piastra speck e miele

Flan di trombette

Branda

Tartare

Mezze maniche con crema di trombette e gamberi saltati

Risotto carnaroli al rossese di dolce acqua e salsiccia

Risotto carnaroli con crema di asparagi , gel di peperoni grigliati e fonduta di gorgonzola

Risotto ai mirtilli con burrata e uova

Tagliatella al ragù di cervo

Tagliatella ai funghi porcini

Tagliatella al nero di seppia con pomodorini e cozze

Trenette pesto, patate & fagiolini

Ravioli con burro timo e salvia

Spaghetti vongole e trombette

Polpo grigliato con crema di ceci , pesto e purea di patate

Mosaico di merluzzo in alga nori cotto a bassa temperatura con crema di porri , finocchi e merluzzo

Tartare di salmone con crema di finocchi e zeste d’arancia

Cozze al guazzetto

Wings di pollo in agrodolce con patate al forno

Sottofiletto di fassona con verdure grigliate e patatine

Seppia

Tataki di tonno in crosta di sesamo

Hamburger mex

Hamburger dolci tentazioni

Patatine fritte

Insalata verde

Insalata mista

Birra artigianale 33cl

Birra artigianale 50cl

Birra artigianale 76cl