About Sunshine Restaurant & cocktail party
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Antipasti
Carpaccio di pesce spada da e tonno affumicato
Con insalatina e pomodorini€15.00Gamberi al vapore olio e limone
Gamberi al vapore olio e limone€14.00Tagliere misto di terra con affettati misti crostini e pane
Tagliere misto di terra con affettati misti crostini e pane€15.00
Primi
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti allo scoglio€15.00Spaghetti alle vongole
Un piatto fresco e mediterraneo, spaghetti, vongole, prezzemolo, aglio e una pizzico di peperoncino€15.00Spaghetti alle vongole e bottarga di Muggine
Spaghetti alle vongole e bottarga di Muggine€16.00Gnocchi aglio scampi
Gnocchi aglio scampi€15.00Paccheri alla trabaccolara
Paccheri alla trabaccolara€15.00
Secondi
Pesce spada alla mediterranea
Pomodoro capperi e olive€15.00Insalatona di mare caldo
Insalatona di mare caldo super con gamberoni Argentini€17.00Fritto mare speciale
Fritto mare speciale€25.00Fritto misto mare e verdurine croccanti
Fritto misto mare e verdurine croccanti€17.00Branzino al cartoccio
Branzino al cartoccio, con pomodorini, zucchine e olive nostrali€16.00Cotoletta e patatine
Cotoletta e patatine€12.00Insalatona mista
Insalatona mista€13.00Roast beef e patatine
Roast beef e patatine€14.00
Contorni
Verdure al forno
Verdure al forno€6.00Insalata mista
Insalata mista€5.00Patatine fritte
Patatine fritte€5.00
Bevande
Completa il tuo menù
Coca cola 33cl
Coca cola 33cl€2.50Cocacola zero lattina da 33cl
Cocacola zero lattina da 33cl€2.50Fanta lattina da 33Cl
Fanta lattina da 33Cl€2.50Birra Theresianer Strong Ale cl.33
Medaglia "double-gold" al Berlin International Beer Competition 2021SCHIUMA: fine e persistenteCOLORE: bruno con riflessi fulviASPETTO: brillanteOLFATTO: liquirizia, tostato, frutta secca, prugna essiccataGUSTO: liquirizia, spezie (pepe), tostato, nociCORPO: pieno, corposo, avvolgenteTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°CGRADAZIONA ALCOLICA: 8,5% Vol. ABBINAMENTI CONSIGLIATI: formaggi molto stagionati, spezzatini di selvaggina (cinghiale, cervo) dolci al cioccolato fondente (es. Sacher), piccola pasticceria, ideale per birramisù e panettone alla liquirizia. Pizza alla cioccolata. Non plus ultra da sola da meditazione.€5.00Birra Theresianer Indian Pale Ale Non Filtrata cl.33
SCHIUMA: persistente.COLORE: ambrataASPETTO: opalescenteOLFATTO: esplosivo di agrumi, fiori, luppoloGUSTO: amaro bilanciato, segue il dolce e si ripristina l’amaro che rimane molto delicato e piacevole al palato.CORPO: pieno, avvolgente, decisoLUPPOLI IN DRY HOPPING: Mandarina Bavaria, CitraTEMPERATURA DI SERVIZIO: 9-11°CGRADAZIONE ALCOLICA: 5,8% Vol.ABBINAMENTI CONSIGLIATI: pietanze piccanti, pesci grassi (es: rombo al forno, anguilla in umido), anatra all’arancio con laccatura di IPA, grana padano, pizza con nduja o salamino, da sola in aperitivo.€5.00Birra Theresianer Premium Lager cl. 33
SCHIUMA: fine, persistenteCOLORE: giallo paglierinoASPETTO: limpidaOLFATTO: cereale, crosta di paneGUSTO: dolce, morbida, delicataCORPO: medioTEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°CGRADAZIONE ALCOLICA: 4,8% Vol.ABBINAMENTI CONSIGLIATI: pizza margherita, primi piatti a base di pomodoro, insalate a base di pomodoro.€5.00Birra Theresianer Pale Ale cl.33
Schiuma:grana fine, cremosaColore:ambrato chiaroAspetto:limpidaOlfatto:miele di acacia, frutta esotica (ananas), sciroppo d’acero, albicocche essiccateGusto:frutta candita, mostarda, noccioleCorpo:rotondoTemperatura di servizio:8-10°CGradazione alcolica:6,5% Vol.Spiccate note di frutta candita ed un profumo di frutta esotica e miele caratterizzano questa birra perfetta per i più svariati abbinamenti gastronomici.€5.00Birra Theresianer Senza Glutine cl.33
Schiuma:compatta, persistenteColore:giallo paglierino brillanteAspetto:leggermente velataOlfatto:note di cerealeGusto:leggera e dalla piacevole frizzantezza, fresca, rotonda, easy-drinkingCorpo:medioTemperatura di servizio:6-8°CGradazione alcolica:4,8% Vol.Una Lager non filtrata molto ben equilibrata, specificatamente formulata per celiaci, nata da un determinato processo di produzione che abbatte il contenuto di glutine pur mantenendo intatte l’equilibrata piacevolezza e la morbidezza tipiche della Lager classica.€5.00Birra Theresianer Vienna cl.33
Schiuma:compattaColore:riflessi ramatiAspetto:limpidaOlfatto:note di caramello, mandorle caramellate, spezie, vaniglia e lieve tostatoGusto:di cereale, caramello e frutta seccaCorpo:rotondoTemperatura di servizio:8-10°CGradazione alcolica: 5,3% Vol.Forse l’avete incontrata proprio là, tra le strade della capitale asburgica dove è nata all’inizio del Novecento. Magari siete già stati rapiti dal suo colore: ramato, per via di quelle note fruttate che si abbracciano con la frutta secca e si lasciano sedurre dal caramello.€5.00Birra Theresianer Wit cl.33
Schiuma:persistenteColore:giallo paglierinoAspetto:torbida, opalescenteOlfatto:banana, pera, chiodi di garofanoGusto:frutta, cereale e spezieCorpo:pienoTemperatura di servizio:6-8°CGradazione alcolica:5,1% Vol.Orzo e frumento sono arrivati dalla Baviera per incontrarsi in questa birra e definirne, in perfetta armonia, l’inconfondibile sapore. Il suo carattere dissetante e la sua anima frizzante affiorano insieme per un'esperienza indimenticabile.€5.00Birra Theresianer Premium Pils cl.33
Schiuma:persistenteColore:giallo paglierinoAspetto:limpida, brillante, chiaraOlfatto:note di luppolo (erbaceo), leggermente speziataGusto:secca, note amare persistenti e piacevoli, frescaCorpo:medioTemperatura di servizio:6-8°CGradazione alcolica: 5,0% Vol.Il suo sapore ricercato ci riporta a Pilsen, la cittadina della Repubblica Ceca dove è nata. Luoghi in cui da secoli si coltivano orzo distico con la scorza particolarmente fine e luppoli dall’aroma delicatissimo. Sono loro l’anima di questa birra: così unica da rapire i sensi con il suo profumo equilibrato e deciso.€5.00Birra Moretti Cl. 66
Birra moretti grande€6.00
