About Cibus 39
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Pizze speciali
Pizza cibus39
Polpa di pomodoro, burrata pugliese con alici del Cantabrico e pesto alla genovese a fine cottura€12.00Crudo e bufala
Polpa di pomodoro con mozzarella di bufala campana a fine cottura e prosciutto crudo di Parma 24 mesi a parte€10.00Napoletana
Mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli€10.00Nocina
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, miele, noci€10.00Marmifera
Mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata, funghi porcini€10.00Balsamica
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola, grana, crema di balsamico€9.00Tartufetta
Mozzarella fiordilatte, crema di tartufo, prosciutto crudo di Parma, rucola e grana€10.00Sorrentina
Polpa di pomodoro, bufala, pomodorini e basilico€10.00Bologna
Mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna, burrata, granelle di pistacchio€10.00Regina gourmet
Polpa di pomodoro, rucola, pomodorini burrata a fine cottura€10.00Norvegia
Mozzarella fiordilatte, salmone norvegese affumicato, mascarpone, insalatina verde e rossa, crema, di balsamico€12.00Ligure
Mozzarella fiordilatte, pesto genovese, patate lesse e fagiolini€9.00Speck e mascarpone
Polpa di pomodoro, mascarpone artigianale e speck Alto Adige a fine cottura€9.00Speck e stracchino
Polpa di pomodoro, stracchino e speck Alto Adige a fine cottura€9.00
Pizze classiche
Margherita
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico€7.00Napoli
Polpa di pomodoro, fiordilatte, alici, capperi, origano€8.00Marinara
Polpa di pomodoro, olio evo, aglio, origano€6.004 stagioni
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive€8.00Capricciosa
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, carciofini, prosciutto cotto, wustel€10.004 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, stracchino, brie€12.00Americana
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wustel, patate fritte€9.00Diavola
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante€9.00Tonno e cipolla
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla€9.00Calzone farcito
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta, funghi, prosciutto cotto€10.00
Focacce
Focaccina rustica
Grana, origano e pancetta€6.00Focaccina caprese
Bufala, pomodorini, basilico€10.00Focaccina balsamico
Mozzarella bocconcino, rucola, pomodorini, grana e balsamico€8.00Focaccina araba
Mozzarella bocconcino, insalata, pomodori e prosciutto crudo di Parma€10.00Focaccina spezzina
Focaccia e farinata€6.00Marmifera
Mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata, funghi porcini€10.00Tartufello
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini, parmigiano reggiano 24 mesi, salsa al tartufo€10.00Terra bianca
Mozzarella fiordilatte, stracchino e pancetta€9.00Focaccia al formaggio tipo Recco
€10.00
Farinata
Farinata
€5.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
In lattina€3.50Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€3.50Fanta 33cl
In lattina€3.50Sprite 33cl
In lattina€3.50Lemonsoda 33cl
In lattina€3.50Acqua naturale 50cl
€3.00
Birre
Birra 33cl
In bottiglia€4.00Birra 66cl
In bottiglia€6.00