About Pizza Ganza
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Patate
€7.00Parmigiana
€7.00Boia dé
€7.00Pomodorini e bufala
€7.00Bologna
€9.00Ventricina piccante e scamorza affumicata
€7.00Wurstel e patatine
€7.00Salsiccia e friarielli
€7.00Finocchiona, pecorino, rucola
€7.00Speck noci e gorgonzola
€7.00
La pizza in teglia romana
Quarti di teglia
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, basilico€5.00Marinara
Pomodoro, aglio, peperoncino, basilico, olio evo€5.00PopularProsciutto crudo, bufala e melanzane
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, bufala campana dop, melanzane fritte, origano, olio evo, basilico.€7.00PopularSalsiccia e stracchino
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, stracchino fresco, origano, olio evo, basilico.€7.00Pancetta, gamberetti, crema porcini e pecorino
Mozzarella fiordilatte, pancetta croccante, gamberetti, crema funghi porcini, pecorino romano, origano, olio evo, rosmarino.€9.004 formaggi e zucchine
Mozzarella fiordilatte, edamer, provola affumicata, gorgonzola dop, mascarpone, zucchine julienne, origano, olio evo, basilico€7.00Ripiena cotto e edamer
Due basi ripiene di prosciutto cotto, edamer, olio evo.€7.00PopularParmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, grana, olio evo, basilico.€7.00Patate
Mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, patate a fette, rosmarino fresco, basilico€7.00PopularGamberetti,stracciatella, pistacchi
Mozzarella fiordilatte, gamberetti, stracciatella, granella di pistacchi, origano, olio evo, basilico.€9.00Bologna
Mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna IGP, stracciatella, pesto di pistacchio€9.00Pesto alla genovese, stracchino, pomodorini
Mozzarella fiordilatte, stracchino fresco, pesto alla genovese, pomodorini freschi, origano, olio evo, basilico.€7.00PopularPomodorini e bufala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, pomodorini, bufala campana€7.00Ventricina piccante e scamorza affumicata
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, ventricina piccante, scamorza affumicata, basilico€7.00Tartufata
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, Prosciutto crudo, stracciatella, salsa tartufo, rucola€9.00Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, wurstel, patatine fritte, basilico€7.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, salsiccia rustica, friarielli conditi, provola affumicata, basilico€7.00Finocchiona, pecorino, rucola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, finocchiona, pecorino, rucola, basilico€7.00Prosciutto crudo, rucola, grana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, grana, origano,olio evo.€7.00Salsiccia e patate
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, patate arrosto, origano, olio evo, rosmarino.€7.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, cipolla di tropea, funghi, pomodorini freschi, origano, olio evo, basilico.€7.00Speck noci e gorgonzola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck Alto Adige, gorgonzola dop, noci, origano, olio evo, basilico.€7.00Salsiccia e cipolla
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, cipolla, provola affumicata, origano, olio evo, rosmarino.€7.00Acciughe e capperi
Pomodoro, origano, olio evo, acciughe intere, capperi, pomodorini basilico€7.00Speck e mascarpone
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, speck Alto Adige, mascarpone, basilico€7.00Bresaola, rucola, grana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, grana, origano, olio evo€7.00Salsiccia, ventricina piccante, gorgonzola
Mozzarella fiordilatte, origano, olio evo, salsiccia rustica, ventricina piccante, gorgonzola, basilico€7.00Prosciutto crudo e bufala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, bufala campana dop, origano, olio evo, basilico€7.00Lardo e noci
Mozzarella fiordilatte, lardo di colonnata IGP, noci , origano, olio evo, rosmarino.€7.00Carbonara
Mozzarella fiordilatte, pancetta, uova, pecorino romano, origano, olio evo,rosmarino.€7.00Gamberetti e zucchine
Mozzarella fiordilatte, gamberetti, zucchine, bufala campana dop, origano, olio evo, basilico.€9.00
Le schiacciate
Boia dé
Capocollo, pecorino fresco, crema pomodorini secchi, rucola€7.00Strabona
Prosciutto crudo, crema tartufo, mozzarella di bufala, rucola€6.00Ganza
Mortadella Bologna IGP, stracciatella, pesto di pistacchi€8.00Omo vero
Roastbeef, crema porcini, patate arrosto, rucola€7.00Buzzo bono
Porchetta, melanzane grigliate, zucchine grigliate, parmigiano€6.00Leggerissima
Prosciutto crudo, gorgonzola, cipolla caramellata€6.00Oimmena
Pancetta, salsa tartufo, patate arrosto, rucola€6.00
Bevande
cocacola zero
€2.80cocacola
€2.80fanta
€2.80Estathe pesca
€2.80ACQUA 50cl
€1.50Estathe limone
€2.80
Birre
Tennent's 33cl
€4.00corona 33 cl
€4.00Ichnusa 33cl
€4.00
