About Solemaya GourMex
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Tacos - gourmex cucina tradizionale popolare messicana centro-sud
Nachos - antipasto
Nachos di mais nixtamalizado fritti al momento, con formaggio fresco, salse piccanti e panna€6.50Nachos puerco- antipasto
Nachos di mais nixtamalizado fritti al momento, con chorizo, fagioli, formaggio, salse piccanti e panna€11.50Papas antipasto
Triangoli fritti di patate con chorizo, guacamole, salsa verde e panna€10.50Las flautas - antipasto
Tortillas fritte ripiene di filetto di pollo con insalatina, formaggio fresco, guacamole, salsa piccante; su richiesta con melanzane o zucchine al posto del pollo€12.50Tostada - antipasto
1 tortilla di mais tostata croccante con fagioli neri, insalata, salsa piccante, panna, riso; farcita a scelta con: manzo o maiale o pollo o verdure o formaggio€11.00Sarde en sabor - antipasto
Sarde in saor con habanero e semi tostati e con tortilla di mais croccante€12.00Guacamole
Guacamole di avocado fresco preparato al momento - 11cl€6.00Tacos
3 tortillas morbide di solo mais con fagioli neri, insalata, salsa piccante, panna, riso; ripieni a scelta con: manzo o maiale o pollo o verdure€16.00Tacos pesce cotto
3 tortillas morbide di solo mais con fagioli neri, guacamole, insalata, salsa piccante, panna, riso; ripieni con: code di gambero e tartare di tonno e spigola cotti€19.00Tacos pesce crudo
3 tortillas morbide di solo mais con fagioli neri, guacamole, insalata, salsa piccante, panna, riso; ripieni con: code di gambero e tartare di tonno e spigola crudi€20.00Tacos acapulco
3 tortillas di mais ripiene con insalatina, pollo fritto, salsa chipotle, guacamole fresco e riso€17.00Tacos baby
2 tortillas di mais ripiene con pollo fritto e salsa rosa; accompagnato da patate fritte dippers€12.00Costine in adobo
Costine di maiale 100% italiano in adobo - marinatura di nostra produzione, leggermente piccante, con spezie e sentori di arancio, con 4 tortillas di mais, fagioli neri e riso; la carne è cotta a bassa temperatura€21.00Cochinita pibil
Coscia di maiale 100% italiano in adobo - marinatura di nostra produzione, non piccante, con 4 tortillas di mais, cipolla al forno, riso e salsa di habanero; la carne è cotta a bassa temperatura€19.00
I fritti
Dippers
Patate classiche arricciate€5.50Crocchette di pollo
Crocchette di pollo fritto - 4 pezzi€5.50Triangoli vegan
5 triangoli vegani di verdure€5.50Crocchette di patate - papas
Crocchette di patate senza glutine, a forma triangolare tipo hash brown€5.50Anelli di cipolla
€5.50Jalapeño
4 Jalapeño ripieni di formaggio€6.50
Le salse
Ketchup
€1.20Maionese
€1.20Salsa rosa
€1.20
Bevande
Coca-Cola Lattina 33cl
€2.80Fanta Lattina 33cl
€2.80Tè alla pesca 33cl
€2.80Tè al limone 33cl
€2.80
