
About Busa dei Briganti (Ex Helmut Pub) - Vicenza
Smashburger, hamburger all'italiana, fritti e sandwich di Busa dei Briganti Vicenza a domicilio con Deliveroo!
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The Cajun
€14.00Cheese&Bacon burger
€14.00Hamburger 3
€14.00The Bacon Cheese
€14.00Pepite di pollo
€6.00Hamburger 2
€12.00Club Classico
€14.00Spicy racy
€14.00Jalapenos
€7.50The Tijuana smash
€13.50
Hamburgers
Tutti i nostri hamburgers sono serviti con patate fritte, o, al forno fino a disponibilità in quanto fatte giornalmente. Se finiscono verranno messe patate fritte anche se richieste al forno. Modifica non rimborsabile.
Cheese&Bacon burger
Highly rated· Pane bun artigianale, patty di manzo, pomodoro fresco, fonduta di dobbiaco alle erbe, bacon croccante, valeriana, salsa rebel.€14.00Hamburger 3
Pane bun artigianale, patty di manzo, salsa BBQ, cipolla caramellata, asiago pressato DOP "Malga Verde", bacon croccante, uovo all'occhio€14.00PopularHamburger 2
Pane bun artigianale, patty di manzo, asiago pressato DOP "Malga Verde", valeriana, cipolla caramellata, pomodoro fresco, cetriolini agrodolci e maionese.€12.00Spicy racy
Pane bun artigianale, patty di manzo, jalapenos al forno, cipolla caramellata, guacamole, stracciatella, valeriana, marmellata di habanero€14.00Mediterraneo
Pane bun artigianale, patty di manzo, melanzana fritta, bufala campana DOP, marmellata di datterini, pesto di basilico e grana padano DOP in scaglie.€14.00Veggie Burger
Currently sold out€11.50
American Smash Burger
Tecnica di cottura americana che punta ad esaltare la reazione di Maillard e la croccantezza della carne conferendo un gusto più intenso. La cottura è invariabile! Serviti con patate fritte, o, al forno fino a disponibilità. Modifica non rimborsabile.
The Cajun
Highly rated· Potato bun, doppio smash burger di manzo, salsa cayenne, cetrioli marinati in casa, bacon, american cheddar e cipolla caramellata.€14.00The Bacon Cheese
Highly rated· Potato bun, doppio smash burger di manzo, american cheddar, bacon, salsa rebel, cetrioli agrodolci fatti in casa.€14.00The Tijuana smash
Potato bun, doppio smash burger di manzo, american cheddar, jalapeno al forno, pico de gallo e salsa cayenne.€13.50PopularThe Joint Special
Potato bun, doppio smash burger di manzo, pulled pork, coleslaw della casa, american cheddar, salsa BBQ.€15.50The Classic
Potato bun, doppio smash burger di manzo, insalata, salsa cayenne, cetrioli agrodolci.€12.00The Philly Style
Potato bun, doppio smash burger di manzo, cipolla e peperoni grigliati, fonduta di american cheddar e salsa delish.€14.00
Sandwich & Salads
Golosi sandwich serviti con patatine fritte e insalate fresche di giornata
Club Classico
Pane in cassetta, petto di pollo alla piastra, bacon croccante, Asiago Dop Malga Verde, frittatina, lattuga, maionese, pomodoro fresco; salsa rosa a parte€14.00Los Pollos Brigantes
Pane bun artigianale, pollo fritto in pastella, insalata iceberg, salsa delish, cetrioli marinati€12.00Parmigiana Club
Pane in cassetta artigianale, melanzane fritte, asiago pressato dop "malga verde", prosciutto cotto alla brace, pesto di basilico, marmellata di datterini; salsa rosa a parte.€14.00Caesar salad
Insalata mista, petto di pollo alla piastra, bacon croccante, datterini freschi, salsa Caesar, crostini di pane e Grana Padano a scaglie€12.00Controcorrente
Bun artigianale, tartare di Salmone affumicato in casa, maionese al curry, avocado, crudité di verdure in salsa di soia e valeriana€14.00PopularPulled pork
Pane bun artigianale, spalla di maiale sfilacciata in salsa BBQ speziata e leggermente affumicata, insalata coleslaw della casa€14.00Salmon salad
Insalata mista, tartare di salmone affumicato in casa, maio al curry, crudité di verdure in salsa di soia, avocado, crostini di pane e datterini.€12.00
Fritti della casa
Espressi e con prodotti freschi di giornata
Anelli di cipolla rossa
Fritti nella nostra pastella, serviti con mayo al wasabi€4.90Pepite di pollo
Panate e leggermente speziate, servite con maionese ai capperi€6.00Jalapenos
Panati e ripieni di american cheddar, con salsa tzaziki€7.50Praline di patate cacio e pepe
Con cuore fondente DOP "Malga Verde"€4.90Patate fritte con la buccia
Con salsa ketchup€4.90Polpettine di pulled pork
panate, servite con salsa BBQ€7.00Crocchette vegetariane
di verdure di stagione, con maionese al curry€4.90
Salse
Artigianali lavorate nelle nostre cucine
Habanero
salsa habanero€2.00Maionese
Maionese€0.50Guacamole
Guacamole€2.00Mayo al tartufo
Mayo al tartufo€1.00Delish sauce
Delish sauce€1.00Bbq
Bbq€1.00Ketchup
Ketchup€0.50Senape al miele
Senape al miele€1.00Salsa Rosa
salsa rosa€1.00Mayo ai capperi
Mayo ai capperi€1.00Mayo al curry
mayo al curry€1.00Salsa Cayenne
Base maionese, dalle note speziate€1.00Salsa Rebel
Base maionese, dalle note agrodolci€1.00Mayo ginger&lime
Mayo ginger&lime€1.00Senape
senape€1.00
Kids
Piatti speciali per i piccoli Briganti!
Baby Burger
Bun artigianale, patty di puro manzo. Servito con patate fritte€9.90Toastone
Pane in cassetta, prosciutto cotto affumicato, formaggio. Servito con patate fritte€8.90
Birre artigianali in lattina
Birre artigianali in lattina 33cl
Eva K lattina 33cl
Birra a bassa fermentazione, in stile Keller Pils. Al naso note di cereale crudo che sfumano in intense timbriche erbacee da luppoli nobili tedeschi. In bocca è asciutta e tagliente, completata da un finale amaricante che invita alla bevuta. Elegante come solo Eva K. sa essere! Alc. 4,3% vol.€3.50Nina lattina, 33cl
Birra bianca: birra di frumento dal colore giallo paglierino. Leggera, fresca e speziata grazie all'infusione di spezie, scorza d'arancia e bergamotto.€3.50Terremoto lattina 33cl
DDH IPA color oro, dall'avvolgente corpo improntato a sensazioni di frutta a pasta gialla, culmina in bocca in un amaro vigoroso ma ben calibrato. Alc. 6,5% vol.€4.00Bronson 33cl
Tripel da 8,3% di grado alcolico ispirata ai classici abbaziali. Unisce note di frutta bianca e gialla (albicocca secca, pera candita) a sensazioni leggermente speziate e sentori dati dal lievito come lo stile richiede . Attenzione questa belga picchia duro!€4.00Paciana lattina 33cl
Birra rossa ad alta fermentazione ispirata alle Ale stile belga di gusto pieno e deciso con profumi di frutta candita, spezie e una leggera nota affumicata sul finale. Stile: Belgian AleLivello di amaro: 30 IBUGrado alcolico: 7,2 % vol.€3.80
Bevande
In bottiglia di vetro 33cl
Coca Cola 33cl
€3.90Coca Cola Zero 33cl
€3.90Aranciata 33cl
€3.90Molecola zero
La cola zero 100% italiana€3.90Tè al limone 33cl
€3.90Acqua frizzante(0,5)
€1.50Tè alla pesca 33cl
€3.90Acqua naturale (0,5)
€1.50Chinotto
€3.90Molecola
La cola 100% italiana€3.90
Dolci
TIRAMISÚ
Currently sold out€5.00CHEESECAKE
Currently sold out€5.00