About Bar Borsa
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Primo piatto + acqua
Pasta al pomodoro + acqua naturale
Pasta al pomodoro + acqua naturale€8.00Pasta al pomodoro + acqua gasata
Pasta al pomodoro + acqua gasata€8.00Pasta al ragù + acqua naturale
Pasta al ragù + acqua naturale€8.00Pasta al ragù + acqua gasata
Pasta al ragù + acqua gasata€8.00Casoncelli + acqua naturale
Casoncelli + acqua naturale€8.00Casoncelli + acqua gasata
Casoncelli + acqua gasata€8.00Pasta amatriciana + acqua naturale
Pasta amatriciana + acqua naturale€8.00Pasta amatriciana + acqua gasata
Pasta amatriciana + acqua gasata€8.00
Primi piatti
Risotto alla milanese
€9.00Risotto formagella di monte e funghi
€9.00Riso basmati con verdure julienne
€7.00Mezze maniche cacio e pepe
€8.50Penne al ragù di vitellone
€9.00Penne all’amatriciana
€8.50Pasta al pomodoro
Con stracciatella di bufala ed emulsione al basilico€9.00Casoncelli alla bergamasca artigianali
€9.00
Secondi piatti
Pollo al curry
€11.00Straccetti di pollo con salvia e limone
€11.00Pollo alla griglia
€11.00Vitello tonnato con patate al forno
€11.00
Piatti unici
Pollo al curry accompagnato da riso basmati
€12.00Pollo al sesamo e soia accompagnato da riso basmati
€12.00Code di gambero al cognac con riso basmati
€13.00Riso basmati con verdure julienne e pollo
€9.00
Piatti freddi
Insalata caprese con cuore di bue, mozzarella di bufala campana dop
Con emulsione al basilico€11.00
Panini
Con impasto speciale
Coppa, pomodorini secchi, rucola, stracciatella di bufala
Con aceto balsamico tradizionale di Modena dop€9.00Mortadella, stracciatella di bufala e pesto di pistacchi di Bronte
€9.00Philadelphia, zucchine e prosciutto cotto
€8.00Crudo e mozzarella
€6.00Cotto e mozzarella
€6.00
Sandwiches
Club sandwiches
Pollo, uova, pomodoro, mayonese e bacon€12.00Caprino, carciofi crudi, zucchine, olio, limone
€8.00
Pizze gourmet
Burrata, coppa e marmellata di fichi
€8.00Stracciatella di bufala, mortadella e polvere di pistacchi di Bronte
€8.00
Insalate
Mediterranea
Lattughino, olive taggiasche, sedano, polvere di uovo, pomodoro Pachino, scaglie di formaggio grana, carotine e tonno€10.00Cesar salad
Filetti di pollo, lattughino, crostini di pane, olio evo, scaglie di formaggio grana e salsa cesar€12.00Esotica
Insalata, gamberi, pomodorini, ciliegine di mozzarella, olive taggiasche, avocado€11.00Caprese rivisitata
Avocado, mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue€12.00
Dolci
Pancake con sciroppo d’acero e frutta fresca
€6.00
Analcolici
Eliot
Pompelmo arancia soda€7.00Dodi
Ananas cranberry cocco€7.00Chicco
Menta lime e gingerbeer€7.00Crodino
€5.00Sanbittèr
€5.00
Vini bianchi
Lugana - Ca dei Frati Lombardia 75cl
€30.00Brolettino - Ca dei Frati Lombardia 75cl
€41.00Gewürztraminer - 75cl
€37.00Vermentino di Sardegna DOC - Sardegna 75cl
€23.00Lugana - 75 cl
€26.00
Vini rossi
Ronchedone - Ca dei Frati Lombardia 75cl
€47.00Valpolicella - 75cl
€23.00Chianti - 75cl
€23.00
Bollicine
Cuve Prestige - Cà del Bosco 75cl
€60.00Saten Franciacorta - Contadi Castaldi 75cl
€45.00
Vini dolci
Moscato di Scanzo DOCG - Sereno Magri 75cl
€40.00
Aperitivi
Spritz aperol
€8.00Spritz campari
€8.00Spritz prosecco e soda
€8.00Hugo
Prosecco, sciroppo fiori di sambuco, foglie menta fresca e lime€8.00Negroni
Campari, red vermouth e gin€9.00Negroni sbagliato
Campari, red vermouth e prosecco€8.00Americano
Campari, red vermouth e soda€8.00Martini cocktail
Gin dry, vermouth dry, scorza di limone€9.00Champagne cocktail
Champagne, cognac, angostura e zucchero€10.00Milano torino
Campari e red vermouth€9.00Mimosa
Prosecco e succo d’arancia€8.00Campari soda
€5.00
Long drinks
Long island ice tea
Vodka, rum, gin, triple sec, suite and sour e Coca-Cola€9.00Cuba libre
Rum, lime e coca cola€9.00Gin fizz
Gin, limone zucchero e soda€9.00Moscow mule
Vodka lime e ginger beer€9.00Screw driver
Vodka e succo d’arancia€9.00Sex on the beach
Vodka, succo alla pesca, succa d’arancia e cranberry€9.00Daiquiri alla fragola
Fragole, succo di limone e rum bianco€9.00
Pestati
Mojito
Rum, menta, lime e zucchero€9.00Caipirinha fragola
Fragola, zucchero di canna e cachaca€9.00Caipirinha frutti rossi
Frutti rossi, zucchero di canna e cachaca€9.00Caipiroska fragola
Fragola, zucchero di canna e vodka€9.00Caipiroska frutti rossi
Frutti rossi, zucchero di canna e vodka€9.00Cuba pestato
Rum scuro, lime e zucchero di canna€10.00
