About God save the food - Brera
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WOK DI POLLO & VERDURE
€17.00PAD THAI RICE GSTF
€18.00NEW CHICKEN CAESAR SALAD
€17.00GSTF CLUB SANDWICH
€18.00AVOCADO SALAD GSTF
€18.00GSTF SALMON CLUB SANDWICH
€19.00EGGS BENEDICT ROYALE
€19.00BACON CHEESE BURGER DI FASSONA 180 gr servito con patate al forno
€18.00CROQUE MADAME
€17.00SALMON & EGGS AVOCADO TOAST
€19.00
Extra
Posate
€0.20
STARTER
HUMMUS
Crema di ceci servita con pane arabo e paprika€8.00GUACAMOLE
Smashing avocado condito con olio, sale, pepe, coriandolo, lime e accompagnato con concassé di pomodoro, cipolla di Tropea, jalapeño e nachos€9.00
GSTF MAIN COURSE
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA ALL'ARANCIA
Currently sold out€19.00GAZPACHO CON BURRATINE
Servito con crostini€16.00POLPO ALLA CATALANA
Currently sold out€20.00BACON CHEESE BURGER DI FASSONA 180 gr servito con patate al forno
Pane, hamburger, crispy bacon, cheddar, insalata, pomodori, cetriolini in agrodolce€18.00
GSTF woks & noodles
WOK DI POLLO & VERDURE
Pollo cotto a bassa temperatura saltato con carote, zucchine, cavolo cinese, germogli di soia, broccoli, fagiolini saltati e GSTF gluten free soy sauce€17.00PopularPAD THAI RICE GSTF
Riso saltato con uovo, gamberi*, fagiolini*, piselli*, germogli di soia, cipollotto, peperoncino e coriandolo fresco, zenzero, anacardi tostati, succo di lime, sriracha e gluten free soy sauce€18.00PopularCHICKEN PAD THAI RICE
Currently sold out€17.00WOK DI BRANZINO AGLI AGRUMI servita con riso thai e semi di papavero
Currently sold out€18.00PopularNEW VEGGIE WOK servita con riso thai e semi di papavero
Currently sold out€16.00
Sides
Patate al forno
€6.00Spinacino ripassato
€5.00Mezzo avocado
€4.00Baked potato & cream cheese
€6.00Insalatina mista
Misticanza, carote e pomodorini€5.00
GSTF homemade desserts
TIRAMISÙ
€7.00CROSTATA DI CONFETTURA DI ALBICOCCA
€5.00BROWNIES
€6.00CHEESECAKE
€7.00TARTELLETTA FRUTTI DI BOSCO
Currently sold out€7.00
Fruits & bowls
Macedonia
€6.00PopularAnanas
€6.00Yogurt greco con granola e miele
€6.00Macedonia con yogurt greco
€7.00
Juices
4. Ananas, cetriolo, zenzero
€6.001. Mela, carota, limone
€6.002. Sedano, mela, lime
€6.005. Fragola, lampone, mela
€6.00Spremuta d'arancia
€6.00Spremuta di pompelmo
€6.003. Pompelmo, finocchio, mela
€6.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€5.00Coca Cola 33cl
€5.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€2.00Succo Plose all'albicocca 25cl
€5.00Succo Plose alla mela 25 cl
€5.00Succo Plose alla pesca 25cl
€5.00Succo Plose alla pera 25cl
€5.00Succo Plose alla carota e lime 25cl
€5.00
Birre
Ichnusa non filtrata
Lager non filtrata 33 cl 5% vol alc€6.00
Vini rossi
Primitivo - Paololeo 75cl
€26.00Morellino 75cl
Morellino di Scansano Riserva - Toscana€26.00Pinot Nero - Cantina tramin 75cl
€32.00Lagrein - Kaltern 75cl
€32.00Merlot livon villa chiopris 75cl
€26.00
Vini bianchi, bollicine e da dessert
Balbino - Terenzi 75cl
Vermentino - Toscana€26.00Fiol 75cl
Prosecco DOC - Veneto€30.00Cuvée Prestige - Ca’ Del Bosco 75cl
Franciacorta - Lombardia€55.00Gewurztraminer - Cantina Tramin 75cl
€32.00Chardonnay Cantina Tramin 75cl
€26.00Ribolla Gialla - Livon villa Chiopris 75cl
€28.00Pinot Grigio - Livon villa chiopris 75cl
€28.00Lugana doc Ca' dei Frati 75cl
€28.00Petit Chablis Sebastian Dampt 75cl
€42.00Bellavista Franciacorta Brut Cuvee 75cl
€55.00
GSTF CLUB SANDWICH serviti con patate al forno
GSTF CLUB SANDWICH
Pane in cassetta, tacchino arrosto GStF, uovo sodo, bacon, pomodoro, lattuga, dressing GStF€18.00SALT BEEF SANDWICH
Pane in cassetta, sottofiletto di manzo marinato e cotto a bassa temperatura, cetrioli sott'aceto, maionese al wasabi servito con insalatina di cavolo cappuccio€20.00GSTF SALMON CLUB SANDWICH
Pane in cassetta integrale, salmone affumicato, cream cheese, avocado, cetriolini sott'aceto, lattuga romana, limone, pepe€19.00
GSTF BRUNCH EGGS
Sabato, domenica e festivi dalle 12 alle 15
EGGS BENEDICT ROYALE
Uova poché servite con bagel, salmone affumicato, salsa olandese, sesamo nero, erba cipollina accompagnate da songino e pomodorino confit€19.00CROQUE MOSIEUR
Toast con emmenthal, prosciutto cotto, besciamella, germogli di pisello servito con songino, pomodorino confit e rosti di patate€16.00VEGGIE AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, pomodorini secchi, feta cipolla e semini servito con songino, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€16.00SALMON & EGGS AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, salmone affumicato, uovo all'occhio di bue, cream cheese, erba cipollina, sesamo nero servito con songino, cipolla sbollentata, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€19.00CROQUE MADAME
Toast con emmenthal, prosciutto cotto, uovo all'occhio di bue, besciamella, erba cipollina servito con songino, pomodorino confit e rosti di patate€17.00PANCAKES CON NUTELLA
serviti con granella di nocciole€13.00PANCAKES CON FRUTTA ROSSI E BANANE
Serviti con panna montata e sciroppo d’acero€12.00EGGS & BACON AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, crispy bacon, uovo all'occhio di bue, erba cipollina servito con songino, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€18.00NEW VEGGIE EGGS BENEDICT
Uova pochè servite con bagel, salsa olandese, spinacino, piselli, fagiolini, cipollotti, broccoli, erba cipollina, sesamo nero, accompagnate da songino o pomodorino confit€16.00EGGS FLORENTINE
Uova pochè servite con bagel, salsa olandese, prosciutto cotto, spinaci filanti, sesamo nero, erba cipollina accompagnate da songino e pomodorini confit€18.00
GSTF SALAD
NEW CHICKEN CAESAR SALAD
Pollo alla piastra, lattuga, scaglie di grana, bacon croccante, crostini di pane, caesar condita con dressing GSTF caesar - grana e acciughe€17.00PopularNEW QUINOA SALAD
Quinoa bianca e rossa, feta, fagiolini, ceci, pomodorini gialli e rossi, pomodori secchi, cetrioli, basilico, citronette alla menta€16.00AVOCADO SALAD GSTF
Insalata di songino e iceberg servito con avocado, gamberi alla piastra, cipolla di tropea, semi di zucca e girasole, citronette dolce alla curcuma€18.00