ALT Stazione del Gusto delivery from Brescia Centro

About ALT Stazione del Gusto
Un menù dalla colazione alla cena che include i piatti iconici dello Chef Niko Romito. Bomba dolce e salata, Pollo Fritto, insalate, toast e focacce, torte e prodotti da forno.
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Bomba + Patatine Stick + bevanda a scelta ad un prezzo scontato

Menù Bomba bufala
Bomba, bufala, pomodori candito, basilico
€14.70€21.00
Menù Bomba maiale
Bomba, maiale fondente, verza rossa marinata, maionese alla senape, misticanza
€14.70€21.00
Menù Bomba hamburger Classica
Bomba, carne di manzo, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg, cipolla rossa in agrodolce
€15.05€21.50
Menù Bomba hamburger con rosti di patate
Bomba, hamburger di manzo, rosti di patate, pancetta croccante, salsa barbecue, maionese e misticanza
€15.75€23.50
Popular
Menù bomba pollo
Bomba, pollo fondente, maionese, iceberg
€14.35€20.50
Menù Bomba bacon
Bomba, hamburger di manzo, mozzarella, pancetta croccante, cipolla in agrodolce, iceberg, cetriolo marinato, pomodoro fresco, maionese e misticanza
€16.45€23.50
Menù Focaccia polpette
Focaccia con polpette della nonna al sugo di pomodoro
€15.05€21.50
Menù Focaccia scarola
Focaccia, ricotta, scarola, battuto di pinoli e basilico
€13.65€19.50
Menù Focaccia prosciutto cotto a vapore
Focaccia, prosciutto cotto a vapore, ricotta e carciofi marinati
€15.75€22.50
Menù Focaccia crudo
Focaccia, prosciutto crudo, stracchino e misticanza
€15.75€22.50
Menù Focaccia Tonno
Focaccia, tonno, pomodoro fresco, pomodoro semidry, olive taggiasche, cipolla rossa in agrodolce, maionese, misticanza.
€13.30

Mezzo Pollo Fritto
Mezzo pollo ruspante marinato in un mix di aromi e spezie, accompagnato da patate e maionese.
€18.00
Polpette al sugo
Polpette di carne, sugo di pomodoro
€12.00
Lasagna al ragù
Sfoglia all'uovo, ragù di carne, sugo di pomodoro, parmigiano reggiano stagionato, besciamella
€12.00
Baccalà con Patate
Baccalà, patate, olive taggiasche, pomodoro datterino e citronette.
€14.00
Stick di patate
Stick di patate accompagnate con maionese
€5.00
Popular
Pollo fritto
Pollo intero ruspante marinato in un mix di aromi e spezie, accompagnato da patate e maionese
€30.00

Bomba salata ( solo bomba )

Bomba bacon
Bomba, hamburger di manzo, mozzarella, pancetta croccante, cipolla in agrodolce, iceberg, cetriolo marinato, pomodoro fresco, maionese e misticanza
€15.00
Bomba hamburger con rosti di patate
Bomba, hamburger di manzo, rosti di patate, pancetta croccante, salsa barbecue, maionese e misticanza
€15.00
Popular
Bomba hamburger classica
Bomba, carne di manzo, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg, cipolla rossa in agrodolce
€13.00
Bomba bufala
Bomba, bufala, pomodori candito, basilico
€12.50
Popular
Bomba maiale
Bomba, maiale fondente, verza rossa marinata, maionese alla senape, misticanza
€12.50
Bomba pollo
Bomba, pollo fondente, maionese, iceberg
€12.00

Insalata Spinacino e Caprino
Spinacino, caprino, semi, pomodoro datterino, citronette.
€12.00
Insalata di tonno
Filetto di tonno, carciofi marinati, misticanza, fagioli tondino e pomodoro datterino.
€14.00
Insalata di pollo
Pollo, riso rosso, misticanza, verza rossa marinata, maionese.
€12.00

Focaccia polpette
Focaccia con polpette della nonna al sugo di pomodoro
€13.00
Popular
Toast
Pane in cassetta solina e saragolla, prosciutto cotto e scamorza
€9.00
Focaccia crudo
Focaccia, prosciutto crudo, stracchino e misticanza
€14.00
Focaccia prosciutto cotto a vapore
Focaccia, prosciutto cotto a vapore, ricotta e carciofi marinati
€14.00
Focaccia Tonno
Focaccia, tonno, pomodoro fresco, pomodoro semidry, olive taggiasche, cipolla rossa in agrodolce, maionese, misticanza
€14.00
Focaccia scarola
Focaccia, ricotta, scarola, battuto di pinoli e basilico
€11.00
Toast con pomodoro candito e scamorza
Pane In Cassetta Solina E Saragolla selezione Niko Romito, Pomodoro Candito E mozzarella
€9.00
Vegetarian

Polpette bianche - 4 pezzi
€5.50
Mix di piccoli morsi - 8 pezzi
Due alette di pollo, due bocconcini di patate, due bocconcini vegetariani e due polpette bianche
€9.50
Alette di pollo - 4 pezzi
€7.00
Bocconcini di patate - 4 pezzi
€6.00
Bocconcini di pollo panati
4 pezzi
€7.00
Bocconcini vegetariani di spinaci e quinoa - 4 pezzi
€5.00

Pane selezione Niko Romito

Trancio di focaccia bianca
Croccante focaccia bianca, olio e rosmarino al trancio
€3.50
Trancio di focaccia pomodoro e basilico
Croccante focaccia bianca, pomodoro e basilico
€4.50
Piatto del pane
Pane a fette: acqua, farina di grano tenero tipo "00", farina di grano tenero "solina" tipo "2", semola di grano duro "saragolla", lievito madre, sale marino, semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo "0"
€2.00
Pane semi integrale solina e saragolla 720gr
Lievito madre, farine biologiche, materie prime da filiera agricola controllata, grani antichi, altissima idratazione, alta digeribilità
€7.50
Pane bianco con patate 620gr
Lievito madre, farine biologiche, materie prime da filiera agricola controllata, grani antichi, altissima idratazione, alta digeribilità
€6.00
Trancio di focaccia pomodoro e mozzarella
Croccante focaccia bianca, pomodoro e mozzarella
€5.00

Nuvola pistacchio
€3.50
Torta raggio di sole
Crostata alla crema, mandarino tardivo di Ciaculli e mandorla
€6.50
Nuvola crema
€3.00
Tiramisù al piatto
Biscotti savoiardi, caffè, crema al mascarpone
€6.00
Bomba crema
€3.00
Nuvola panna
€3.00
Bomba vuota
€2.50
Bomba al pistacchio
€3.50
Bomba cioccolato
€3.50
Bomba albicocca
€3.00
Nuvola Albicocca
€3.00
Nuvola cioccolato
€3.50
Nuvola vuota
€2.50

Birra Bottiglia rossa Alt 33cl
Acqua, Malto d'orzo,luppolo,lievito,zucchero, Gradazione Alcolica 4,8%vol
€5.00
Birra Bottiglia bionda Alt 33cl
Acqua, Malto d'orzo, Malto di Frumento,luppolo,lievito,zucchero, Gradazione Alcolica 4,5%vol -
€5.00