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About Janna Ristorante Pizzeria
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L'impasto delle nostre pizze è fatto con lievito madre con 72 ore di lievitazione cotte nel nostro forno a legna!
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Base e ingredienti a scelta€4.50
Menù combo
Per 2 persone
Menù degustazione etnico
Piatto a scelta tra harrira e melokhia, piatto arabo composto da kofta, falafel, babaganuogh, hommos e zahra, cuos cous a scelta e dolce etnico a scelta€26.00Menù panino kebab
Un panino kebab, patatine fritte e una bevanda in lattina€8.00Menù piadina kebab
1 piadina kebab, patatine fritte e una bevanda in lattina€9.50Piatto kebab
1 piatto kebab, patatine fritte e una bevanda in lattina€11.50Menù pizza kebab
1 pizza kebab, patatine fritte e una bevanda in lattina€11.50
Antipasti
Verdure grigliate con mozzarella di bufala, olio e basilico
€9.00Involtini di carpaccio di manzo
Rucola, scaglie di grana e gocce di aceto balsamico€10.00Insalata di fegatini di pollo con cipolle caramellate, brie e olio al tartufo
€8.00Insalata di merluzzo e latte
Con salsa all'olio montato e patate all'erba cipollina€8.00Salmone marinato con scorze di arance e limone
Trito d'erbe aromatiche e aneto fresco€11.00Duo di gamberi e salmone con maionese alle erbe e salsa cocktail
€12.00Insalata di polipo e patate
Con pomodorini Pachino, olive taggiasche e olio al basilico€12.00Il mare gratinato in forno a legna
€12.00Gnocco fritto con gorgonzola e stracchino
€9.00
Specialità
Janna samusa
Gnocco fritto ripieno con ricotta e spinaci o ragù di manzo o prosciutto cotto e brie€9.00Cous cous vegetariano - una porzione
Con semola, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio, pomodoro e zucca€11.00Cous cous vegetariano - 1kg
Con semola, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio, pomodoro e zucca€18.00Cous cous di agnello - una porzione
Con semola, carne di agnello, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio e pomodoro€14.00Cous cous di agnello - 1kg
Con semola, carne di agnello, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio e pomodoro€23.00Cous cous di pollo - una porzione
Con semola, carne di pollo, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio e pomodoro€14.00Cous cous di pollo - 1kg
Con semola, carne di pollo, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio e pomodoro€23.00Cous cous di pesce - una porzione
Con semola, gamberi, polipo, seppia, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio e pomodoro€17.00Cous cous di pesce - 1kg
Con semola, gamberi, polipo, seppia, cipolle, zucchine, carote, ceci, patate, aglio e pomodoro€29.00Falafel
Polpette fritte di fave, prezzemolo, cipolla, ceci, aglio, uova e coriandolo€8.00Riso alle verdure
Con piselli, patate, carote, zucchine, pomodoro e pepe verde€9.00Riso tunisino
Con trippa, ceci, cuore, fegato e verdure€9.00Riso indiano
Con curry, gamberi e verdure€10.00Melokhia
Zuppa con erba egiziana, brodo e aglio€7.00Harrira
Zuppa di carne con lenticchie, cipolle, ceci, coriandolo, pepe nero e pasta capelli d'angelo€7.00Kofta
Salsicciotti grigliati di carne di manzo, cipolla e prezzemolo tritati€11.00Tagen di agnello e verdure in terracotta
€11.00Fuol
Mousse di fave con salsa al sesamo e cipolla€7.00Hummus di ceci
Mousse di ceci con salsa al sesamo, aglio e limone€7.00Babaganoush
Mousse di melanzane, aglio, pomodorini, limone e prezzemolo€7.00Zahara
Mousse di cavolfiore e carote con salsa di sesamo, yogurt, menta e limone€7.00Paella con carne, pesce e verdure
Riso, crostacei, molluschi, carni bianche, zafferano, salsa di pomodoro e verdure€13.00
Kebab
Panino kebab
€4.50Panino falafel
€4.50Piadina kebab
€6.00Piadina falafel
€6.00Piatto kebab
€8.00Piatto falafel
€8.00Pampizza kebab
Panino pizza con kebab€8.00Pampizza falafel
Panino pizza con falafel€8.00Pizza kebab
€8.00Pizza falafel
€8.00Mini baguette kebab
€8.00Mini baguette falafel
€8.00Baguette kebab
€11.00Baguette falafel
€11.00
Pizze
Rossa
Pomodoro e origano€4.00Marinara
Pomodoro, origano e aglio€4.00Margherita
Pomodoro e mozzarella€5.50Patate
Pomodoro, mozzarella e patatine€7.00Napoli
Pomodoro, mozzarella e acciughe€7.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel€7.00Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi€7.00Cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€7.00Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€7.00Salsiccia
Pomodoro, mozzarella e salsiccia€7.00Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€7.00Scamorza
Pomodoro, mozzarella e scamorza€7.50Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano€7.50Siciliana
Pomodoro, capperi, acciughe e olive€7.50Saporita
Pomodoro, mozzarella, radicchio e gorgonzola€8.00Salmone
Pomodoro, mozzarella e salmone affumicato€8.00Carbonara
Pomodoro, mozzarella, pancetta e uovo€8.00Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, grana e melanzane€8.00Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine€8.00Bella Napoli
Pomodoro, mozzarella, rucola e grana€8.00Verdure
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi€9.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive€9.50Fresca delizia
Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, prosciutto cotto, scamorza e basilico€9.50Bresciana
Crema di zuccca, salsiccia e mozzarella€9.00Vesuvio
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja, noci e gorgonzola€10.00Rustica
Pomodoro, mozzarella, friarielli, speck e grana in cottura€10.00Tartufo
Pomodoro, mozzarella, funghi crudi, scaglie di grana e tartufo€9.50Raggio di sole
Pomodoro, mozzarella, asparagi, uova e gorgonzola€10.00Salumiere
Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, salamino e pancetta€10.00Profumata
Pomodoro, mozzarella, burrata, scamorza e gorgonzola€11.00Esotica
Pomodoro fresco, mozzarella, taleggio, emmental, rucola e ananas€9.50Valtellinese
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, bresaola e fontina€11.00Primavera
Funghi crudi, philadelphia, pomodorini freschi, rucola e scaglie di grana€11.00Delicata
Pomodoro, mozzarella, panna, prosciutto crudo e grana€9.50Tirolese
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, radicchio e speck€12.00Deliziosa
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi crudi e mozzarella di bufala non in cottura€12.00Damasco
Hummus di ceci, carciofi, gorgonzola, feta e pomodorini secchi€9.50Falafel
Pomodoro, mozzarella e falafel€8.00Ezedin
Focaccia con salsiccia, funghi porcini e olio di tartufo€8.00Del Nilo
Pomodoro, mozzarella, olive nere, peperoni piccanti e salsiccia€9.00Janna
Pomodorini, mozzarella di bufala, gamberetti, polpa di granchio, slamone e zucchine€14.50Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, emmental, gorgonzola e scamorza€9.00Caprese
Pomodoro, pomodorini e mozzarella di bufala€9.50Sagra
Pomodoro, mozzarella, speck, rucola e grana€9.00Mari e monti
Pomodoro, mozzarella, funghi e salmone€9.00Affumicata
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck€9.00Porcini
Pomodoro, mozzarella e funghi porcini sott'olio€8.00Contadina
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salamino e grana€9.50Cinque stagioni
Pomodoro, mozzarella, zucchine, salsiccia, acciughe e olive€9.50Gamberetti
Pomodoro, mozzarella e gamberoni€9.50Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella e frutti di mare€11.00Fantasia
Pomodoro, mozzarella, olive, mais, salame piccante, cipolle, gorgonzola e peperoni€11.00Piccante
Pomodoro, mozzarella e salamino piccante, piccante€7.00Normale
Prosciutto cotto, mozzarella e rucola€7.50Tonno
Tonno, pomodoro fresco, insalata e maionese€7.50Cotto
Pomodoro, fontina e prosciutto cotto€7.50Bresaola
Insalata verde, bresaola e mozzarella€8.00Nordico
Brie, speck e insalata€8.00Romagnolo
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, grana e insalata€9.00Farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi€9.00Affumicato
Scamorza affumciata, speck e rucola€9.50Salmone
Salmone affumicato, insalata, pomodoro fresco e mozzarella€8.50Cocktail di gamberi
Gamberetti, pomodoro, prosciutto crudo, insalata, mozzarella, ketchup, maionese, pepe bianco e limone€10.00Pizza kebab
Insalata, pomodoro fresco, kebab e mozzarella€8.00Falafel
Insalata, pomodoro fresco, falafel e mozzarella€11.00
Calzoni
Calzone normale
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€7.00Calzone ricotta e spinaci
Mozzarella, ricotta e spinaci€8.00Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi€9.00Pane arabo
Insalata mista, pomodoro fresco, mozzarella di bufala e bresaola€9.50
Schiacciate
Schiacciata con olio e rosmarino
€2.50
Primi
Gnocchetti di patate con fonduta di parmigiano al tartufo
€10.00Trofie al pesto ligure con patate, fagiolini e pinoli
€10.00Crespelle di ricotta e spinaci con vellutata di pomodoro e grana padano
€10.00Garganelli con ratatouille di verdure e olio al timo
€10.00Insalata di orzo perlato con tonno
Concassè di pomodoro, mais, olive e olio al basilico€8.00Pasta con ragù di solo trito di manzo
Verdure brasate e pomodorini si San Marzano€10.00Tagliatelle con funghi porcini, scalogno e timo fresco
€11.00Spaghetti in crosta allo scoglio con pescato del giorno
€15.00Sedadini con carbonara di pesce
€12.00Spaghetti pomodoro e basilico
€7.00
Secondi
Costolette d'agnello con aglio dolce, patate e carciofi alla menta
€14.00Tagliata di manzo al rosmarino
Sul letto di rucola selvatica€14.00Scaloppine di pollo con funghi porcini trifolati
€12.00Filetto di manzo ancora riduzione di aceto balsamico e miele pepato
€16.00Filetto di orata con pomodorini, olive taggiasche e olio al timo
€14.00Filetto di branzino con salsa di peperoni dolci e porri fritti
€14.00Fritto di calamari e verdure in pastella
€14.00Trancio di pesce spada con capperi, burro al limone e triro d'erbe
€12.00Grigliata mista con pescato del giorno e pomodorini grigliati
€22.00Scaloppa di salmone in crosta di patate con salsa salmoriglio
€13.00Tagliata di tonno con cipolle e crema balsamica di melograno
€14.00
Contorni
Patate al forno
€3.50Contorno di verdure del giorno
€4.50
Insalate
Insalata verde
€3.50Insalata mista
€4.50Insalata caprese
Mozzarella di bufala, pomodori ramati e basilico fresco€9.00Insalata nizzarda
Tonno, pomodori, uova sode, olive nere, fagiolini, cipolle e acciughe€9.00Insalata spagnola
Patate, pancetta cotta, cipolle rosse e mele€9.00Insalata greca
Fetta, pomodori, cipolle, olive nere e origano€9.00Insalata russa
Patate, carote, piselli, cipolline, cetrioli sotto aceto e maionese€9.00Insalata vegetariana
Carote, cetrioli, peperoni, ravanelli, finocchi e zucchine, vegetariano€9.00Insalata di pollo
Tacchino con kerry, carote, sedano e mele€9.00Insalata di gamberetti
Finocchi, arance, olive nere, insalata di tonno, fagioli cannellini e cipolla€9.00
Fritti
Patatine fritte
€2.50Fritto di calamari
€12.00Verdura in pastella
€7.00Fritto misto di pesce
€18.00Crocchette di patate
€4.50Olive ascolane
€6.00Polenta fritta con formaggio e rosmarino
€6.50Gnocco fritto
€4.00
Extra
Pane arabo
€1.00Pane arabo sfogliato
€2.50Pane casereccio
€2.50Pane siriano tostato
€1.00
Dolci
Questi sono i desserts rigorosamente fatti in casa che accostati a macedonie di frutta, gelati e sorbetti, giornalmente si alternano sul nostro carrello dei dolci per terminare al meglio la vostra esperienza al ristorante Janna
Millefoglie
€4.00Crostata
€4.00Mousse
€4.00Bavaresi
€4.00Torta da forno
€4.00Crespella
€4.00Dolce classico
€4.00Dolce etnico
€4.00Dolce creativo
€4.00Konafa
Pasta sfoglia, nocciole, noci, cocco, uvetta secca e zucchero€4.00Golash
Pasta sfoglia, crema, uvetta sultanina e zucchero€4.00Kataif
Pasta filata, nocciola, panna e zucchero€4.00Basbusa
Semola di grano duro, cocco e zucchero€4.00Cous cous dolce
€4.00
Bevande
Acqua naturale 1lt
€2.50Acqua frizzante 1lt
€2.50Coca-Cola 33cl
In lattina€2.50Fanta 33cl
In lattina€2.50Sprite 33cl
In lattina€2.50Succo di Frutta Guava 20cl
€3.00Succo di Frutta Liquirizia 20cl
€3.00Succo di Frutta Mango 20cl
€3.00Succo di Frutta Melograno 20cl
€3.00Succo di Frutta Tamarendo 20cl
€3.00Tè Camomilla
€3.00Tè Sahalb
€3.00Tè Anice
€4.00Tè Canella e Zenzero
€4.00Tè Cannella
€4.00Tè Helba
€4.00Tè Karkadè
€4.00Tè rosso Egiziano
€4.00Tè Verde Marocchino alla Menta
€4.00Tè Zenzero
€4.00
Caffetteria
Caffè arabo
Chiodi di garofano, zafferano, cardamomo e zenzero€4.00Caffè marocchino
€2.00Caffè espresso
€1.50Caffè decaffeinato
€2.00Caffè d'orzo
€2.00Caffè al ginseng
€2.00Nescafè
€2.00
Liquori
Amaro Averna
€3.00Amaro Braulio
€3.00Amaro cynar
€3.00Amaro del Capo
€3.00Amaro Lucano
€3.00Amaro Ramazzotti
€3.00Amaro Montenegro
€3.00Amaro zedda piras
€3.00Amaro mirto liquirizia
€3.00Fernet Branca
€3.00
Alcolici
Vecchia Romagna
€4.00Baileys
€4.00Sambuca
€4.00Grappa nardini
€4.00Cognac
€4.00Whisky glent grant
€5.00
Birre
Ceres 33cl
€3.50Corona 33cl
€3.50Leffe bionda 33cl
€3.50Leffe rossa 33cl
€3.50Moretti Baffo d'oro 33cl
€3.50Moretti Bianca 33cl
€4.00Heineken 66cl
€4.50Menabrea bionda 66cl
€4.50Moretticlassica 66cl
€4.50
Vini rossi
Groppello Valtenesi DOC 75cl
La Pergola€16.00Valpolicella Ripasso DOC 75cl
Recchia€18.00Montepulciano d'Abruzzo DOC 75cl
Riseis Agriverde€18.00Cabernet Garda DOC 75cl
Gozzi€16.00Curtefranca rosso DOC 75cl
Le Vedute€18.00
Vini bianchi
Lugana DOC 75cl
I Frati€18.00Falanghina d'irpinia IGT 75cl
Monaci€14.00Vermentino di Sardegna DOC 75cl
Audarya€18.00Lugana DOC 75cl
Sirmio Sgreva€15.00
Bollicine
Prosecco Treviso DOC 75cl
Sutto€16.00Chardonnay Garda DOC 75cl
Audarya€14.00
