Areadocks North Department delivery from Brescia Sud

About Areadocks North Department
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Areadocks North Department grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Popular with other people

Tagliata di manzo selezione Areadocks
€24.00
Cotoletta alla milanese
€24.00
Patanegra de bellota - forno a legna
€24.00
Hamburger di Scottona New York style - 180gr
€23.00
Branzino alla mediterranea
€25.00
Focaccia Baciata
€20.00
Tre pomodori - forno a legna
€20.00
Acciughe - forno a legna
€19.00
Il gambero non si lamenta - forno a legna
€24.00
Fish & Chips
€18.00

Pizza dal forno a legna

Sottile con cornicione alto ed alveolato. Impasto ad alta idratazione 75% con maturazione in due fasi per un totale di 48 ore. Lievitazione nale e cottura in forno a legna. Stesura rigorosamente a mano.

Margherita - forno a legna
Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, origano e olio Evo
€15.00
Vegetarian
Patanegra de bellota - forno a legna
Con mozzarella fior di latte, Pata Negra de Bellota selezione Ibesa DOP, datterino confit e olio Evo
€24.00
Bufala - forno a legna
Con pomodoro pelato, mozzarella di bufala cilentana e olio Evo al basilico
€17.00
Popular
Acciughe - forno a legna
Con pomodoro pelato, stracciatella pugliese, acciughe del Cantabrico e salsa al prezzemolo
€19.00
Capricciosa - forno a legna
Con pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto leggermente affumicato, funghi cardoncelli freschi spadellati, carciofini alla brace e olio Evo
€20.00
Tre pomodori - forno a legna
con mozzarella fior di latte, crema di ciliegini confit, datterino giallo spadellato e pomodori secchi
€20.00
Il gambero non si lamenta - forno a legna
Con mozzarella fiordilatte, lardo di Pata Negra, gamberi rosa crudi, olio agli agrumi e menta fresca
€24.00
Maso - forno a legna
con mozzarella fior di latte, speck, tomino di malga e marmellata di cipolle rosse
€21.00
Spianata - forno a legna
con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, spianata calabra, crema di bufala cilentana e asparagi bianchi
€19.00
Primavera - forno a legna
con crema di piselli, salsiccia, mozzarella fior di latte, germogli di pisello e tartufo nero
€20.00
Verdura di stagione - forno a legna
Con pomodoro pelato e verdure fresche di stagione
€18.00
Vegetarian
Iberica - forno a legna
con lardo di patanegra alle erbe, miele di acacia e nocciole tostate
€21.00
Mare - forno a legna
con crema di zucchine, mozzarella di bufala cilentana, tartare di tonno, capperi croccanti e zucchine alla scapece
€21.00

Pizza alla pala

PER 2 PERSONE - MONOGUSTO O BIGUSTO - Il prezzo è riferito a metà pizza della Pizza alla Pala

Margherita - alla pala
Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, origano e olio Evo
€15.00
Vegetarian
Patanegra De Bellota - alla pala
Con mozzarella fior di latte, Pata Negra de Bellota selezione Ibesa DOP, datterino confit e olio Evo
€24.00
Maso - alla pala
con mozzarella fior di latte, speck, tomino di malga e marmellata di cipolle rosse
€21.00
Vegetarian
Acciughe - alla pala
Con pomodoro pelato, stracciatella pugliese, acciughe del Cantabrico e salsa al prezzemolo
€19.00
Bufala - alla pala
Con pomodoro pelato, mozzarella di bufala cilentana e olio al basilico
€17.00
Vegetarian
Tre pomodori - alla pala
con mozzarella fior di latte, crema di ciliegini confit, datterino giallo spadellato e pomodori secchi
€20.00
Capricciosa - alla pala
Con pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto leggermente affumicato, funghi cardoncelli freschi spadellati, carciofini alla brace e olio Evo
€20.00
Verdure di stagione - alla pala
Con pomodoro pelato e verdure fresche di stagione
€18.00
Vegan
Il gambero non si lamenta - alla pala
Con mozzarella fiordilatte, lardo di Pata Negra, gamberi rosa crudi, olio agli agrumi e menta fresca
€24.00
Iberica - alla pala
con lardo di patanegra alle erbe, miele di acacia e nocciole tostate
€21.00
Mare - alla pala
con crema di zucchine, mozzarella di bufala cilentana, tartare di tonno,capperi croccanti e zucchine alla scapece
€21.00
Spianata - alla pala
con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, spianata calabra, crema di bufala cilentana e asparagibianchi
€19.00
Primavera - alla pala
con crema di piselli, salsiccia, mozzarella fior di latte, germogli di pisello e tartufo nero
€20.00

Antipasti di pesce

Fritto di mare
con calamari, gamberi e verdure croccanti
€22.00
Insalata di mare tiepida
con gamberi, polpo, calamari, seppie e condimenti
€20.00
Pizza Fritta
Con pomodoro, crema di stracciatella e acciughe del Cantabrico
€9.00
Tartare di tonno
con mango fresco e lime
€20.00
Tartare di salmone
con avocado cetriolo e uova di salmone
€19.00

Antipasti di carne

Vitello Tonnato
€17.00
Tartare di fassona piemontese
Con battuta di capperi e acciughe del Cantabrico, senape, salsa worcester, erba cipollina e tuorlo d'uovo marinato al miele e salsa di soia
€19.00
Selezione di Patanegra de Bellota selezione ibesa DOP
E pane croccante dal nostro forno con pomodoro
€28.00
Degustazione di salumi (consigliata per due persone)
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato,Bagoss, Chambrie e le sue guarnizioni
€28.00
Dairy free
Carpaccio di manzo
con burrata al limone e insalatina di asparago
€18.00

Piatti unici

Tagliata di manzo selezione Areadocks
Con patata al forno, insalatina di valeriana e olio aromatico
€24.00
Popular
Hamburger di Scottona New York style - 180gr
Hamburger di scottona piemontese con buns al sesamo, bacon croccante, insalata croccante, pomodoro, formaggio cheddar cremoso e patate fritte crispy
€23.00
Cotoletta alla milanese
con valeriana, pomodorini e olive taggiasche
€26.00
Branzino alla mediterranea
con patata schiacciata e erbe
€25.00
Focaccia Baciata
con stracciatella pugliese, gamberi saltati, pomodorini confit e bacon croccante
€20.00
Fish & Chips
€18.00
Costata di scottona Juvenca - 400g
Con patate al forno, insalatina di valeriana e olio aromatico
€29.00

Contorni

Verdure di stagione
€6.00
Popular
Patate rustiche
Fritte in olio di girasole
€6.00
Vegan

Dolci

Tutta la produzione di pasticceria, sia destinata al consumo nel locale che alla vendita, è prodotta all’interno del Laboratorio Gelateria & Pasticceria di Areadocks North Department

Tarte tatin di mele caramellate
€8.00
Vegetarian
Tiramisù Areadocks
con copertura croccante al cioccolato
€8.00
Vegetarian
Tre cioccolati
namelaka montata al cioccolato al latte con cuore cremoso al cioccolato bianco e salsa al cioccolatofondente su base croccante al cacao
€8.00
Vegetarian
Sacher ai lamponi
€8.00
Vegetarian
Limone e meringa
mousse al limone con cuore di cremoso al limone e top di meringa flambata su biscotto croccante
€8.00
Lampone e pistacchio
Mousse al pistacchio con cuore al lampone su biscotto pralinato al pistacchio
€8.00
Vegetarian
Tortino al cioccolato con cuore fondente al lampone
€8.00
Vegetarian
Cheesecake ai frutti rossi
€8.00
Vegetarian

Contorni e Fritture Areadocks

Selezione di verdure - pranzo
Con patate al forno e verdure di stagione
€6.00
Vegetarian
Stick di pollo fritto
con maionese alla paprika
€10.00
Patate rustiche
€6.00
Frittura del giorno
€11.00

Omelette

Omelette Primavera
omelette con asparagi, formaggio di capra, mandorle tostate e zeste di limone
€10.00
Omelette Classica
Omelette con prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato e formaggio Dobbiaco
€9.00
Omelette Vegetariana
omelette con piselli saltati, pecorino buccia nera e menta fresca
€9.00
Vegetarian
Omelette Gustosa
Con stracciatella Pugliese, erba cipollina e salmone marinato
€10.00

Focacce farcite

Focaccia al crudo
Con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, pomodorini confit e stracciatella pugliese
€10.00
Focaccia Leggera
con guacamole classico, mozzarella di bufala, lattuga, fesa di tacchino affettata
€10.00
Focaccia al cotto
Con prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato, chambrie, iceberg, maionese al lime e menta, origano
€9.00
Focaccia di Area
bresaola punta d'anca, crema di bufala, melanzane grigliate e glassa al balsamico
€10.00
Focaccia Vegetariana
con avocado, zucchine marinate, lattuga e caprino al limone
€9.00
Vegetarian

Toast

Avocado salmone
Con pane casereccio, riso venere croccante, salmone affumicato, uovo poché, guacamole e salsa yogurt
€10.00
Club Sandwich
con bacon, uovo fritto, pomodori a fette,insalata lattuga, formaggio Dobbiacco,maionese al lime e menta, tacchino e salsa club
€14.00
Croque madame
Con prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato, formaggio Dobbiaco e uovo all'occhio di bue
€9.00
Toastone classico
Con prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato e formaggio Dobbiaco
€7.00

Piatti unici

Gamberi e verdure
con verdure di stagione saltate in padella, gamberi alla soia e olio al sesamo e riso venere
€16.00
Cotoletta alla milanese
con valeriana, pomodorini e olive taggiasche
€24.00
Tagliata di Manzo
Con patate al forno, insalatina valeriana e olio aromatico
€17.00
Tataki di tonno
con taccole, patate, pomodorini e riduzione di teriyaki al miele
€19.00
Tartare di salmone
con avocado, cetriolo e uova di salmone
€17.00
Gluten free
Tartare di tonno
con mango fresco e lime
€18.00
Gluten free
Paccheri con pomodoro sardo e basilico
€13.00
Tartare di fassona piemontese
Con battuta di capperi e acciughe del Cantabrico, senape, salsa worcester, erba cipollina e tuorlo d'uovo marinato al miele e salsa di soia
€16.00
Vitello tonnato
€17.00
Hamburger di Scottona piemontese - 180gr
Con pane al sesamo, bacon croccante, insalatina croccante, pomodoro, formaggio dobiacco e patatine fritte crispy
€18.00
Tonnarelli alla gricia
€14.00
Fish & Chips
€17.00
Parmigiana di melanzane
€13.00
Vegetarian
Branzino alla mediterranea
€18.00
Gluten free

Crea il tuo poke

Crea il tuo poke
€16.00
Popular

Dolci

Tutta la produzione di pasticceria, sia destinata al consumo nel locale che alla vendita, è prodotta all’interno del Laboratorio Gelateria & Pasticceria di Areadocks North Department

Limone e meringa
mousse al limone con cuore di cremoso al limone e top di meringa flambata su biscotto croccante
€6.00
Tiramisù Areadocks
In vasetto con cornflakes croccanti al cioccolato
€6.00
Vegetarian
Sacher ai lamponi
€6.00
Vegetarian
Tre cioccolati
namelaka montata al cioccolato al latte con cuore cremoso al cioccolato bianco e salsa al cioccolatofondente su base croccante al cacao
€6.00
Mini maritozzo
€3.00
Tortino al cioccolato con cuore fondente al lampone
€6.00
Vegetarian
Cheesecake ai frutti rossi
€6.00
Vegetarian
Tarte tatin di mele caramellate
€6.00
Vegetarian
Lampone e pistacchio
Mousse al pistacchio con cuore al lampone su biscotto pralinato al pistacchio
€6.00

Bevande

Coca-Cola 33cl
€3.00
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00
Ginger Beer 20cl
€3.00
Acqua frizzante 25cl
€1.50
Acqua tonica 20cl
€3.00
Acqua naturale 25cl
€1.50
Aranciata San Pellegrino 33cl
€3.00
Sprite 33cl
€3.00
Crodino 10cl
€3.00
San Bitter 10cl
€3.00
Succo di Pomodoro 20cl
€3.00

Birre

Messina Cristalli di Sale - 33cl
€6.00
Ichnusa non filtrata - 33cl
€6.00
Gjiulia senza glutine - 33cl
€6.00
San Biagio Grand Cru - 75cl
€13.00
Ichnusa Cruda - 33cl
€6.00
Heineken 0.0 - 33cl
€6.00

Vini bianchi

Ribolla Vintage Jermann
€82.00
Blange Ceretto
€43.00
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
€56.00
Elena Walch Gewurztraminer
€37.00
Olivini Lugana DOC
€31.00
Pietracupa Greco di Tufo
€45.00

Vini rossi

Ronchedone Ca dei Frati
€39.00
Amarone Costasera Masi
€60.00
Antinori Bruciato
€47.00
Masciarelli Montepulciano
€30.00
Ripasso Zenato
€40.00

Bollicine

Laurent Perrier
€69.00
Perrier Jouet Brut
€98.00

Pizza alta alla teglia - Pranzo

Alta, alveolata, leggera e fragrante. Impasto diretto ad alta idratazione (80%) con farina di tipo 0. Stesura rigorosamente a mano. Lievitazione finale in due fasi per un totale di 36 ore e cottura in teglia in forno da panificazione su mattoni refrattari

Burrata - alla teglia
con polpa di pomodoro dry, stracciatella pugliese, datterini saltati in padella,polvere mediterranea e olio EVO
€15.00
Capricciosa - alla teglia
con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto leggermente affumicato, funghicardoncelli freschi spadellati, carciofini alla brace e olio EVO
€15.00
Langhirano - alla teglia
con polpa di pomodoro dry, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata pugliese e origano
€15.00
Bufala - alla teglia
con polpa di pomodoro dry, mozzarella di bufala cilentana e olio EVO al basilico
€14.00
Farcita - alla teglia
con stracciatella pugliese, julienne di lollo, zucchine marinate e carpaccio di tonno
€16.00

TOAST

Avocado salmone
Con pane casereccio, riso venere croccante, salmone affumicato, uovo poché, guacamole e salsa yogurt
€10.00
Croque madame
Con prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato, formaggio Dobbiaco e uovo all'occhio di bue
€9.00
Toastone classico
Con prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato e formaggio Dobbiaco
€7.00

DESSERT

Limone e meringa
mousse al limone con cuore di cremoso al limone e top di meringa flambata su biscotto croccante
€6.00
Tre cioccolati
namelaka montata al cioccolato al latte con cuore cremoso al cioccolato bianco e salsa al cioccolatofondente su base croccante al cacao
€6.00
Tiramisù Areadocks
In vasetto con cornflakes croccanti al cioccolato
€6.00
Vegetarian
Sacher ai lamponi
€6.00
Vegetarian
Mini maritozzo
€3.00
Lampone e pistacchio
Mousse al pistacchio con cuore al lampone su biscotto pralinato al pistacchio
€6.00
Tortino al cioccolato con cuore fondente al lampone
€6.00
Vegetarian
Cheesecake ai frutti rossi
€6.00
Vegetarian
Tarte tatin di mele caramellate
€6.00
Vegetarian

BEVANDE

Coca-Cola 33cl
€3.00
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00
Acqua frizzante 25cl
€1.50
Acqua tonica 20cl
€3.00
Acqua naturale 25cl
€1.50

BIRRE

Messina Cristalli di Sale - 33cl
€6.00
Ichnusa non filtrata - 33cl
€6.00
San Biagio Grand Cru - 75cl
€13.00
Ichnusa Cruda - 33cl
€6.00
Gjiulia senza glutine - 33cl
€6.00
Heineken 0.0 - 33cl
€6.00

VINI BIANCHI

Ribolla Vintage Jermann
€82.00
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
€56.00
Olivini Lugana DOC
€31.00
Blange Ceretto
€43.00
Elena Walch Gewurztraminer
€37.00
Pietracupa Greco di Tufo
€45.00