About Zafferan Cucina Persiana
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Specialità
Kubide
Grigliata di carne macinata - spiedo singolo€9.10Giugé
Grigliata di filetto di pollo marinata - spiedo singolo€9.10Riso
Delicato riso persiano basmati cotto al vapore - una porzione€6.50Kubidè con piadina
Grigliata di carne macinata, pomodoro, pane caldo€11.00Giugè con piadina
Grigliata di petto di pollo, pomodoro, pane caldo€11.00Celò kubidè
Grigliata di carne macinata e pomodoro, spezie persiane, riso basmati€15.60Celò giugè
Grigliata di petto di pollo e pomodoro, spezie persiane, riso basmati€15.60Celò barg
Grigliata di filetto di vitello e pomodoro, riso basmati€20.80Celò kubidè e giugè
Grigliata di carne macinata, grigliata di petto di pollo e pomodoro, riso basmati€23.40Celò cengè
Tagliata di filetto di vitello alla griglia, pomodoro, riso basmati€20.80Celò soltani
Grigliata di filetto di vitello, grigliata di carne macinata e pomodoro, riso basmati€28.60Celò bakhtiari
Grigliata di filetto di vitello e pollo a pezzi, pomodoro, riso basmati€20.80Celò loghme
Grigliata di carne macinata incastonata con pezzi di filetto di pollo, riso basmati€16.90Celò Kubide (due spiedini)
Carne macinata grigliata di agnello e vitello, pomodoro, spezie persiane, riso basmati, zafferano€23.40Celò Giuge e Barg
Grigliata di petto di pollo, grigliata di filetto di vitello e pomodoro, spezie persiane, riso basmati, zafferano€28.60Speciale Zafferan
Grigliata di filetto di Vitello, grigliata di carne macinata, grigliata di pollo, pomodoro, spezie persiane, riso basmati, zafferano€37.70
Stufati
Celò khoresh gheimè
Stufato di melanzane, carne di vitello, pomodoro, lime, lenticchie gialle, aromi naturali€18.20Celò khoresh ghormè sabzi
Stufato di carne di vitello, verdure aromatiche, fagioli, lime€18.20Celò Morgh
Cosce di pollo, crespino, riso basmati, zafferano€20.80
Antipasti e contorni
Salad shirazi
Gustosa insalata di cetrioli e pomodori, cipolla, menta, sale€3.80Mast - khiar
Deliziosa crema di yogurt, cetrioli, menta e sale€3.80Mast - musir
Delicata crema di yogurt e scalogno persiano€3.80Torshi
Verdure sotto aceto persiani ed aromi naturali€3.80Pomodori grigliati
Pomodori freschi grigliati - uno spiedo€1.30Kashko bademgian
Melanzane, scorze di noci, aromi naturali, menta e erbette profumate€10.40Mirza ghasemi
Melanzane affumicate, pomodoro, erbe aromatiche€10.40Antipasto completo
Kashk Bademjan, Mirza Ghasemi, Salad Shirazi, Mast Khiar€18.20
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.30Acqua frizzante 50cl
€1.30Coca Cola 33cl
€2.60Coca Cola Zero 33cl
€2.60Dogh Ayran 50cl
Currently sold out€2.60Birra Peroni 33cl
€3.30