About Ristorante Wang Jiang
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Flambé salmone out roll
€12.00Tiger roll
€12.00Ura philadelphia
€8.00Ura salmone avocado
€8.00Rainbow roll
€12.00Dragon roll
€12.00Black Mango roll
€12.00Sashimi salmone
€15.00Venus roll
€9.00Ura ebiten
€9.00
Antipasti
Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia€4.00Gyoza
Ravioli di carne al vapore€4.00Involtino primavera
Con verdure€1.50Ebi shumai
Ravioli di gamberi al vapore con carne€4.00Involtini vietnamiti
Gamberi e verdure€3.00Edamame
Fagiolini di soia€4.00Nuvole di drago
Sfogliatine di gamberi€3.50Yasai gyoza
Ravioli di verdure al vapore€4.00Sunomono
Salmone, seppia, polipo, alghe, con aceto di riso€7.50
Fritti e griglia
Yakitori
Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki€7.00PopularTori no karaage
Pollo fritto€7.00Spiedini di gamberi alla griglia
€9.00Gamberi fritti sale e pepe
€8.00Tonkatsu
Cotoletta di maiale€6.50Yasai tempura
Verdure€6.00Ebi tempura
Gamberi€10.00Mix tempura
Mista di gamberi e verdure€10.00Spiedini di gamberi fritti
€9.00Salmone alla griglia
€10.50Gamberoni alla griglia
€12.00Misto di pesce alla griglia
€15.00
Special uramaki
8 pezzi
Tiger roll
Gambero fritto, salmone esterno, fili di patate fritti, salsa teriyaki€12.00Flambé salmone out roll
Salmone, avocado, salmone scottato esterno, salsa teriyaki€12.00Black Mango roll
Riso venere, gamberi fritti, mango esterno, maionese, salsa teriyaki, scaglie di mandorle€12.00PopularDragon roll
Gambero impanato, avocado esterno, tartare di salmone, fili di patate fritti, salsa teriyaki€12.00Rainbow roll
Salmone, avocado, pesce misto esterno€12.00Venus roll
Riso venere, salmone, avocado, scaglie di mandorle€9.00Flambé tiger roll
Gambero fritto, salmone scottato esterno, maionese piccante€12.00Sweet Avocado roll
Salmone, avocado, avocado esterno, salsa agro piccante€12.00Vulcano roll
Salmone skin fritto, maionese piccante€9.00Venus Philadelphia
Riso venere, salmone, avocado, Philadelphia€9.00Salmone out roll
Salmone, avocado, salmone esterno€12.00Rosé roll
Gambero fritto, tonno esterno, salsa rosa€12.00Unaghi roll
Anguilla, avocado esterno, salsa teriyaki€12.00Oishi roll
Salmone, avocado, tartare salmone, scaglie di mandorle€12.00Havana roll
Gambero fritto, maionese, papaya esterno, salsa teriyaki€12.00Amaebi roll
Avocado, gambero crudo esterno€12.00
Mix sushi
Sushi misto
7 nigiri, 4 pezzi uramaki€10.50Sushi sashimi misto
7 nigiri, 4 pezzi uramaki, 6 fette sashimi€17.50Sushi sashimi ponte per due
14 nigiri, 8 pezzi uramaki, 9 fette sashimi, 12 pezzi hosomaki, 12 pezzi hosomaki fritti€40.00
Uramaki
8 pezzi
Ura philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia€8.00Ura ebiten
Gambero fritto, fili di patate fritti, salsa teriyaki€9.00Ura salmone avocado
€8.00Ura vegetariano
Zucchine e carote fritte, salsa teriyaki€8.00Ura fritto
Salmone, avocado, salsa teriyaki€9.00Ura ebi avocado
Con gambero cotto€8.00Ura avocado
€8.00Ura miura tonno
Tonno cotto, philadelphia, salsa teriyaki€8.00Ura tonno avocado
€8.00Ura california
Surimi di granchio, avocado€8.00Ura spicy sake
Salmone, salsa piccante, cipollotti€10.00Ura spicy tuna
Tonno, salsa piccante, cipollotti€10.00
Sashimi, tartare e chirashi
Sashimi salmone
24 fette€15.00Sashimi misto
24 fette + gambero crudo€15.00Salmone scottato
€15.00Tonno scottato
€15.00Salmone a pezzi
Con salsa dello chef€15.00Tartare di salmone
€12.50Tartare mista
Salmone, tonno, orata/branzino€12.50Chirashi
Riso con pesce misto€11.00Sakedon
Riso con salmone€10.50
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmone spicy
€4.00Gunkan salmone
€4.00Gunkan salmone philadelphia
€4.00Gunkan tonno
€4.50Gunkan tonno spicy
€4.50Gunkan tobiko
Salmone, uova di pesce volante€4.00Gunkan zucchine e gamberi
€4.00
Futomaki
8 pezzi
Futomaki fritto
Gamberi, surimi di granchio, avocado, salsa teriyaki€9.00Futomaki
Salmone, avocado, gamberi, surimi di granchio€8.00Futomaki vegetariano
Avocado, cetriolo€8.00Futomaki wang jiang
Salmone skin fritto, maionese, salsa teriyaki€8.00
Temaki
2 pezzi
Temaki gambero fritto
€6.00Temaki salmone avocado
€6.00Temaki tonno avocado
€6.00Temaki avocado
€6.00Temaki spicy salmone
€7.00Temaki spicy tonno
€7.00
Hosomaki
6 pezzi
Hoso avocado
€3.50Hoso salmone
€3.50Hoso tonno
€3.50Hoso cetriolo
€3.50Hoso gambero cotto
€3.50Hoso philadelphia
€3.50Hoso fritto
€4.50Hoso gambero fritto
€4.00
Nigiri
Nigiri salmone
2 pezzi€2.50Nigiri salmone flambè
2 pezzi€3.00Nigiri tonno
2 pezzi€3.00Nigiri gambero cotto
2 pezzi€3.00Nigiri gambero crudo
2 pezzi€4.00Nigiri polipo
2 pezzi€3.00Nigiri tonno flambè
2 pezzi€3.50Nigiri orata flambè
2 pezzi€3.00Nigiri salmone Philadelphia
2 pezzi€3.00
Zuppe
Zuppa di miso
€3.00Zuppa agro piccante
€4.00Zuppa di pollo
€4.00Zuppa di mais
€4.00
Insalate
Goma wakame
Alghe giapponesi miste€6.50Kaisen salad
Insalata con salmone, gamberi, polipo e seppia€6.50Wakeme polipo
Alghe con polipo€8.00Wakame sashimi
Alghe con salmone€9.00
Cucina cinese primi
Spaghetti udon con gamberi e verdure
€6.00Riso saltato alla cantonese
€3.00Spaghetti di soia con gamberi e verdure
€5.00Spaghetti di riso con gamberi e verdure
€5.00Spaghetti udon con carne e verdure
€6.00Riso saltato con gamberi e verdure
€5.50Spaghetti di soia con carne e verdure piccanti
€5.00Gnocchi di riso con gamberi e verdure
€6.00Spaghetti udon vegetariani
€6.00Riso bianco
€2.00Riso saltato con frutti di mare, verdure e curry
€6.00Spaghetti di riso con carne e verdure
€5.00Spaghetti di riso vegetariani
€5.00Gnocchi di riso con carne e verdure
€6.00Gnocchi di riso vegetariani
€6.00Spaghetti di soia vegetariani
€5.00Riso saltato con verdure
€4.50Riso saltato con salmone
€6.00Riso saltato con pollo
€4.50
Cucina cinese secondi di pesce
Gamberi saltati con papaya
€8.00Gamberi fritti
€8.00Gamberi in salsa agrodolce
€8.00Gamberi in salsa piccante
€8.00Gamberi con bambù e funghi
€8.00Gamberi con salsa curry
€8.00Gamberi con verdure
€8.00Spiedini di gamberi fritti
€9.00Gamberi fritti con sale e pepe
€8.00Seppia fritta con sale e pepe
€9.00Seppia in salsa piccante
€9.00
Cucina cinese secondi di carne
Pollo con mandorle
€6.00PopularPollo con bambù e funghi
€6.00PopularAnatra in salsa agrodolce
€8.00Pollo in salsa limone
€6.00Anatra arrosto
€8.00Anatra in salsa piccante
€8.00Anatra con salsa curry
€8.00Vitello in salsa piccante
€7.00Pollo con anacardi
€6.00Pollo in salsa agrodolce
€6.00Maiale in salsa agrodolce
€6.00Maiale con bambù e funghi
€6.00Anatra con bambù e funghi
€8.00Anatra con verdure
€8.00Pollo con salsa curry
€6.00Pollo con verdure
€6.00Maiale con verdure
€6.00Maiale con salsa curry
€6.00Vitello con bambù e funghi
€7.00Vitello con verdure
€7.00
Cucina cinese contorni
Misto di verdure saltate
€3.00Germogli di soia saltati
€3.00Verdura cinese saltata
€6.00
Bevande
Acqua naturale 1lt
€3.00Acqua frizzante 1lt
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Estathé al limone 33cl
€3.50Estathé alla pesca 33cl
€3.50
Birre
Tsingtao 66cl
€5.00PopularAsahi 33cl
€3.50Kirin 50cl
€5.00Asahi 50cl
€5.00Heineken 66cl
€5.00
Vini bianchi
Pinot Grigio 37,5cl
€7.00Pinot Grigio 75cl
€13.00Sauvignon Collio 75cl
€18.00Gavi 75cl
€16.00Prosecco Valmarone 75cl
€11.00Prosecco Mionetto 75cl
€20.00Muller Thurgau 75cl
€17.00Muller Thurgau frizzante 75cl
€17.00Falanghina 75cl
€19.00Lugana 75cl
€22.00Greco 75cl
€20.00Fiano di Avellino 75cl
€19.00Gewurztraminer 75cl
€23.00Vermentino di Gallura 75cl
€22.00Ribolla Gialla 75cl
€21.00