About God save the food - Brera
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WOK DI POLLO & VERDURE
€17.00PAD THAI RICE GSTF
€18.00WOK DI BRANZINO AGLI AGRUMI servita con riso thai e semi di papavero
€18.00NEW CHICKEN CAESAR SALAD
€17.00GSTF CLUB SANDWICH
€18.00AVOCADO SALAD GSTF
€18.00CHICKEN PAD THAI RICE
€17.00FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA ALL'ARANCIA
€19.00GSTF SALMON CLUB SANDWICH
€19.00POLPO ALLA CATALANA
€20.00
Extra
Posate
€0.20
STARTER
HUMMUS
Crema di ceci servita con pane arabo e paprika€8.00GUACAMOLE
Smashing avocado condito con olio, sale, pepe, coriandolo, lime e accompagnato con concassé di pomodoro, cipolla di Tropea, jalapeño e nachos€9.00
GSTF MAIN COURSE
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA ALL'ARANCIA
servito con insalatina di finocchi, spinacino e salsa ponzu all'arancia€19.00GAZPACHO CON BURRATINE
Servito con crostini€16.00POLPO ALLA CATALANA
Polpo al vapore condito con insalatina di sedano, pomodorini, cipolla, cipollotto, paprika, olio EVO, sale, pepe, basilico€20.00BACON CHEESE BURGER DI FASSONA 180 gr servito con patate al forno
Pane, hamburger, crispy bacon, cheddar, insalata, pomodori, cetriolini in agrodolce€18.00
GSTF woks & noodles
WOK DI POLLO & VERDURE
Pollo cotto a bassa temperatura saltato con carote, zucchine, cavolo cinese, germogli di soia, broccoli, fagiolini saltati e GSTF gluten free soy sauce€17.00PopularPAD THAI RICE GSTF
Riso saltato con uovo, gamberi*, fagiolini*, piselli*, germogli di soia, cipollotto, peperoncino e coriandolo fresco, zenzero, anacardi tostati, succo di lime, sriracha e gluten free soy sauce€18.00PopularCHICKEN PAD THAI RICE
Riso saltato con uovo, pollo, fagiolini, piselli, germogli di soia, cipollotto, zenzero, succo di lime, gluten free soy sauce, coriandolo, pestato di peperoncino e anacardi€17.00WOK DI BRANZINO AGLI AGRUMI servita con riso thai e semi di papavero
Filetti di branzino* aromatizzati agli agrumi saltati con spinacini novelli, pomodorini, porro, olio EVO€18.00PopularNEW VEGGIE WOK servita con riso thai e semi di papavero
Spinacini, pomodorini, porro, barbabietola, broccoli, olio di sesamo, timo, semi si sesamo, soia light€16.00
Sides
Patate al forno
€6.00Spinacino ripassato
€5.00Mezzo avocado
€4.00Baked potato & cream cheese
€6.00Insalatina mista
Misticanza, carote e pomodorini€5.00
GSTF homemade desserts
TIRAMISÙ
€7.00CROSTATA DI CONFETTURA DI ALBICOCCA
€5.00BROWNIES
€6.00CHEESECAKE
€7.00TARTELLETTA FRUTTI DI BOSCO
Currently sold out€7.00
Fruits & bowls
Macedonia
€6.00PopularAnanas
€6.00Yogurt greco con granola e miele
€6.00Macedonia con yogurt greco
€7.00
Juices
4. Ananas, cetriolo, zenzero
€6.001. Mela, carota, limone
€6.002. Sedano, mela, lime
€6.005. Fragola, lampone, mela
€6.00Spremuta d'arancia
€6.00Spremuta di pompelmo
€6.003. Pompelmo, finocchio, mela
€6.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€5.00Coca Cola 33cl
€5.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€2.00Succo Plose all'albicocca 25cl
€5.00Succo Plose alla mela 25 cl
€5.00Succo Plose alla pesca 25cl
€5.00Succo Plose alla pera 25cl
€5.00Succo Plose alla carota e lime 25cl
€5.00
Birre
Ichnusa non filtrata
Lager non filtrata 33 cl 5% vol alc€6.00
Vini rossi
Primitivo - Paololeo 75cl
€26.00Morellino 75cl
Morellino di Scansano Riserva - Toscana€26.00Pinot Nero - Cantina tramin 75cl
€32.00Lagrein - Kaltern 75cl
€32.00Merlot livon villa chiopris 75cl
€26.00
Vini bianchi, bollicine e da dessert
Balbino - Terenzi 75cl
Vermentino - Toscana€26.00Fiol 75cl
Prosecco DOC - Veneto€30.00Cuvée Prestige - Ca’ Del Bosco 75cl
Franciacorta - Lombardia€55.00Gewurztraminer - Cantina Tramin 75cl
€32.00Chardonnay Cantina Tramin 75cl
€26.00Ribolla Gialla - Livon villa Chiopris 75cl
€28.00Pinot Grigio - Livon villa chiopris 75cl
€28.00Lugana doc Ca' dei Frati 75cl
€28.00Petit Chablis Sebastian Dampt 75cl
€42.00Bellavista Franciacorta Brut Cuvee 75cl
€55.00
GSTF CLUB SANDWICH serviti con patate al forno
GSTF CLUB SANDWICH
Pane in cassetta, tacchino arrosto GStF, uovo sodo, bacon, pomodoro, lattuga, dressing GStF€18.00SALT BEEF SANDWICH
Pane in cassetta, sottofiletto di manzo marinato e cotto a bassa temperatura, cetrioli sott'aceto, maionese al wasabi servito con insalatina di cavolo cappuccio€20.00GSTF SALMON CLUB SANDWICH
Pane in cassetta integrale, salmone affumicato, cream cheese, avocado, cetriolini sott'aceto, lattuga romana, limone, pepe€19.00
GSTF BRUNCH EGGS
Sabato, domenica e festivi dalle 12 alle 15
EGGS BENEDICT ROYALE
Currently sold out€19.00CROQUE MOSIEUR
Currently sold out€16.00VEGGIE AVOCADO TOAST
Currently sold out€16.00SALMON & EGGS AVOCADO TOAST
Currently sold out€19.00CROQUE MADAME
Currently sold out€17.00PANCAKES CON NUTELLA
Currently sold out€13.00PANCAKES CON FRUTTA ROSSI E BANANE
Currently sold out€12.00EGGS & BACON AVOCADO TOAST
Currently sold out€18.00NEW VEGGIE EGGS BENEDICT
Currently sold out€16.00EGGS FLORENTINE
Currently sold out€18.00
GSTF SALAD
NEW CHICKEN CAESAR SALAD
Pollo alla piastra, lattuga, scaglie di grana, bacon croccante, crostini di pane, caesar condita con dressing GSTF caesar - grana e acciughe€17.00PopularNEW QUINOA SALAD
Quinoa bianca e rossa, feta, fagiolini, ceci, pomodorini gialli e rossi, pomodori secchi, cetrioli, basilico, citronette alla menta€16.00AVOCADO SALAD GSTF
Insalata di songino e iceberg servito con avocado, gamberi alla piastra, cipolla di tropea, semi di zucca e girasole, citronette dolce alla curcuma€18.00