About Il Glicine Ristorante
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Antipasti
Selezione di salumi di fattoria
"Con giardiniera nostrana"€16.00Gluten freeCrudo Di Manzo
"TARTARE DI MANZO CON TUORLO D'UOVO FRITTO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IN AGRODOLCE"€20.00Fiori di zucca fritti
"pastellati alla birra con maionese al prezzemolo"€8.00PopularVelluto Nordico
"Carpaccio di salmone marinato alla barbabietola su vellutata di zafferano, more e ribes"€16.00Crudo Di Tonno
"BATTUTA DI TONNO PINNE GIALLE AI FRUTTI DI BOSCO E VELLUTÈ DI PECORINO ROMANO IGP"€18.00
Primi piatti
Casoncelli alla bresciana
Highly rated· "AL BURRO DI MALGA, SALVIA E GRANA PADANO"€14.00VegetarianRisotto al tartufo
"RISOTTO AL FRANCIACORTA CON TARTUFO NERO DELL'UMBRIA"€25.00"Truffle"
"TAGLIOLINI DI PASTA FRESCA CON TARTUFO NERO DELL'UMBRIA"€20.00PopularLo spago del sud
"SPAGHETTONE ALLE ACCIUGHE, POMODORI SECCHI E FINTO PARMIGIANO"€18.00
Secondi piatti
Costata di manzo (razza barbina della Franciacorta) 500g
"ALLA BRACE CON PATATE AL FORNO"€27.00Coniglio alla bresciana
"Con Polenta"€18.00Tagliata di manzo
"Con misticanza e scaglie di salva cremasco"€22.00"Polpo rosticciato"
"TENTACOLI DI POLPO CON GUAZZETTO DI POMODORINI GIALLI, CREMA DI OLIVE E TOUILLE ALLO ZAFFERANO"€20.00PopularTonno alla maniera del Glicine
"TAGLIATA DI TONNO BIO IN CROSTA DI PISTACCHI CON VERDURINE AL PROFUMO DI PORRO"€27.00Fiorentina (razza Barbina della Franciacorta) 1kg
"ALLA BRACE CON PATATE AL FORNO"€60.00Manzo tartufato
"FILETTO DI MANZO ROSOLATO CON TARTUFO NERO DELL'UMBRIA"€35.00
Contorni
Patate al forno
€6.00Carciofi alla contadina
"Sott'olio"€5.00VeganGiardiniera di verdure nostrana
"fatta in casa"€7.00VeganFagioli con cipolla
€4.00
Dolci
Torta ai pinoli
"con salsa ai frutti di bosco"€7.00PopularTorta di mele
"con crumble alle mandorle e gelato al fiordilatte"€7.00Crostata ai 5 cereali
"con confettura extra di albicocche, crumble alle mandorle e gelato al fiordilatte"€7.00
Bevande
Coca-Cola lattina
€3.00Lemonsoda lattina
€3.00Thè limone lattina
€3.00Thè pesca lattina
€3.00Coca-Cola zero lattina
€3.00Birra "La Bionda" 33 cl
"Birrificio Curtense"€6.00Birra artigianale "Doppelbock" 50cl
"Birrificio Riversa"€10.00
Vini bianchi
Soave classico "Roccolo Grassi"
€27.00Sauvignon Blanc Val De Loire "Earl Michaud"
€25.00Chablis "Chantemerle Boudin"
€42.00Vin d'Alsace Gewurztraminer "Domaine Francois Schwach"
€33.00Curtefranca Bianco D.O.C. Maria Medici "UBERTI"
€30.00Curtefranca Bianco D.O.C. "RONCO CALINO"
€25.00Chardonnay Bio 2024 Pietrabianca "TENUTA BOCCA DI LUPO"
€29.00Curtefranca Corte Del Lupo "CÀ DEL BOSCO"
€45.00Falanghina Del Sannio 2023 D.O.C. "MASTROBERNARDINO"
€24.00Fiano Di Avellino 2023 D.O.C.G. "MASTROBERNARDINO"
€27.00Gran Vin De Bourgogne Montagny 1er Cru Chardonnay 2023 "LA BURGONDIE"
€45.00Gewùrztraminer Fallwind 2023 "ST. MICHAEL-EPPAN"
€34.00Greco Di Tufo 2024 D.O.C.G. "MASTROBERNARDINO"
€23.00Lugana D.O.C. 2024 "AZ. AG. SANTA CATERINA ZENATO"
€25.00Riesling Langhe D.O.C. 2023 "ODDERO"
€35.00Sharis Bianco I.G.T. "LIVIO FELLUGA"
€25.00Trebbiano D'Abruzzo Marina Cvetic Riserva 2022 "MASCIARELLI"
€52.00Verdicchio Dei Castelli Di Jesi D.O.C. "VILLA BUCCI"
€32.00Chardonnay Umbria Bramito Della Sala "Marchesi Antinori"
€32.00
Vini rossi
Pendio BIO IGT Sebino rosso "Pianora"
€27.00Tersicore BIO IGT Sebino rosso Riserva "Pianora"
€35.00Valpolicella classico Vecchie Vigne "Corte S.benedetto"
€29.00Nebbiolo d'Alba "Fiorenzo Nada"
€38.00Ronchedone "CÀ DEI FRATI"
€30.00Valpolicella Ripasso "BERTANI"
€33.00Terrazze 100%Merlot BIO IGT Sebino "Pianora"
€27.00Amarone Della Valpolicella 2019 "ROCCOLO GRASSI"
€100.00Barbaresco D.O.C.G. 2023 "PRUNOTTO"
€37.00Barolo D.O.C.G. 2021 "PRUNOTTO"
€50.00Chianti Classico Riserva 2023 "TENUTA TIGNANELLO MARCHESE ANTONORI"
€45.00Cile "GALANTAS" Cabernet Franc Gran Reserva 2021 "HARAS DE PIRQUE"
€30.00Il Bruciato 2024 Bolgheri "TENUTA GUADO AL TASSO"
€40.00Morellino Di Scansano Bio Vecchie Vigne 2024 "POGGIO BRIGANTE"
€25.00Maremma Toscana Syrah Bio 2023 "POGGIO BRIGANTE"
€25.00Amarone Della Valpolicella "VALPANTENA" 2022 "BERTANI"
€60.00Barbaresco "TETTINEIVE" D.O.C.G. 2021 "SCARPA"
€70.00Barbaresco Bio D.O.C.G. 2020 "PASSATO"
€40.00Barolo "TETTIMORRA" D.O.C.G. 2021 "SCARPA"
€70.00Curtefranca Rosso Dei Gos 2021 "UBERTI"
€25.00Frappato Sicilia D.O.C. 2023 "PATRÌ"
€28.00Garda Rosso "MILLE 1" D.O.C. 2022 "PRATELLO"
€32.00Grand Vin De Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru 2022 "CHATEAU LES REMPARTS"
€40.00Grand Vin De Bordeaux Superieur 2012 "CHATEAU BOLAIRE"
€40.00Refosco Dal Peduncolo Rosso Friuli 2022 "TENUTA PITARS"
€24.00
Bollicine
Franciacorta Batude Brut "TENUTA AMBROSINI"
€35.00Franciacorta Nihil D.Z. "TENUTA AMBROSINI"
€40.00Franciacorta Brut Bio "RONCO CALINO"
€35.00Franciacorta Rosè Bio 100% pinot nero "RONCO CALINO"
€47.00Franciacorta D.Z. Millesimato 2019 "COLA BATTISTA"
€40.00Franciacorta Saten Millesimato 2021 "COLA BATTISTA"
€40.00Franciacorta "PREMIÉRE DAME" Riserva 2016 "BIONDELLI"
€52.00Champagne Pinot Noir Brut "TRADITION" "GUSTAVE GOUSSARD"
€60.00Champagne Pinot Noir D.Z. "PURNOIR" "GUSTAVE GOUSSARD"
€70.00Franciacorta Brut Nature “Pair” Riserva 2013 "RONCO CALINO"
€90.00Umbria Metodo Classico Brut Plus Noir "ARNALDO CAPRAI"
€40.00Brut Blanc de Blancs "Biondelli"
€42.00Franciacorta Brut "CORTEFUSIA"
€36.00Franciacorta Rosè 100% Pinot Nero "CORTEFUSIA"
€47.00Champagne "HAUTE VOLÉE" 1er Cru Blanc De Noirs Extra Brut "WARIS-LARMANDIER"
€73.00Champagne "PARTICULES CRAYEUSES" Grand Cru Blanc De Blancs Extra Brut "WARIS-LARMANDIER"
€73.00Champagne "RECINES DE TROIS" Brut "WARIS-LARMANDIER"
€68.00Franciacorta Saten "Cortefusia"
€40.00
