About Primè
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Antipasti
Tartare di salmone con mandorle tostate e cialda di pane integrale
€12.90Insalata di polpo con pomodorini freschi e secchi, olive taggiasche e arance
€13.90Involtini di pesce spada
Involtini di pesce spada al forno ripieni di melanzane, pecorino, mentuccia e pane aromatizzato alle erbe€12.90Crocchette di melanzane con cuore di provola e gazpacho di pomodoro
Crocchette di melanzane con cuore di provola e gazpacho di pomodoro freddo€11.90Catalana di Gamberi
Gamberi , sedano , carota cipolla, pomodori, olio, sale, aceto€11.90
Primi piatti
Caserecce con polpo, vongole e pomodorini freschi
Caserecce con polpo, vongole e pomodorini freschi€12.90Paccheri con pesce spada, melanzane, pomodorini e ricotta salata
€13.00Risotto alla milanese
Risotto alla milanese con zafferano e grana padana stagionato€12.90
Secondi piatti
Salmone in crosta di pistacchio con patate al forno
Salmone in crosta di pistacchio con patate al forno€19.00Cotoletta milanese sbagliata con patate al forno
€18.00Filetto di manzo con riduzione al porto
€25.00Polpo arrosto con purea di patate al mojito
€22.00
Contorni
Patate al forno
€6.00Patatine fritte
€5.00Insalata mista
€5.00Verdure grigliate
Zucchine e melanzane alla griglia€6.00
Dolci
Tiramisù
€6.00Cheesecake con frutti di bosco
Cheesecake al forno con frutti di bosco freschi€8.00Tortino al cioccolato
€6.50
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.50Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50
Birre
Menabrea 33cl
€3.50
Vini bianchi
Vermentino Toscano – Donna Olimpia 75cl
€16.00Chardonnay – Le Monde 75cl
€18.00Valdobbiadene Prosecco Superiore – Batisio 75cl
€18.00Falanghina Morabiannca – Mastroberardino 75cl
€18.00Gewurztraminer – St.Michael-Eppan 75cl
€24.00Pecorino Castello di Semivicoli – Masciarelli 75cl
€24.00Franciacorta – Lantieri 75cl
€28.00Cà del Bosco Cuvèe Prestige – Cà del Bosco 75cl
€48.00
Vini rossi
Ripasso Valpolicella – Tommasi 75cl
€22.00Barbera d’Asti La Luna e i falò – Vite Colte 75cl
€22.00Nebbiolo delle Langhe – Pio Cesare 75cl
€28.00Pinot Noir Riserva – St.Michael-Eppan 75cl
€32.00Tignanello – Antinori 75cl
€90.00Ornello – Rocca di Frassinello 75cl
€24.00Col di sasso – Banfi 75cl
€16.00
Bussines Lunch
A pranzo da lunedì a venerdì
Pokè di salmone
Riso venere, cruditè di salmone , avocado, edamame , pomodorini e mandorle tostate , citronette al limone€12.00Orecchiette integrali alla norma
€9.00Risotto con carciofi e scaglie di grana
€12.00Tagliata di pollo con verdure croccanti
€12.00Cotoletta alla milanese con patate al forno
€14.00Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
€19.00Tartare di salmone con verdure saltate
€14.00Involtini di pesce spada con tortino di patate e broccali
€14.00