About Ristorante Orientale Yu Jing Yuan
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Antipasti
Edamame
Fagioli di soia€4.50Involtino di primavera
Verdure miste€3.00Involtino di gamberi
Con carne, 2 pezzi€5.00Ravioli di gamberi
Farina e gamberi, 4 pezzi€5.00Ravioli di verdure
Verdure miste, 4 pezzi€4.00Ravioli di carne
Farina, carne e verdure, 4 pezzi€4.50Wanton fritto
Carne e cipolle, 6 pezzi€4.00Nuvolette di drago
Nuvolette di gamberi fritti€3.00Patatine fritte
Patate€3.00Tako yaki
Gustose polpette di polpo€7.00Crema di patate
Purè di patate speziato allo zenzero con olio, tartufo e gamberi kataifi€10.00Ebi shell
Cono croccante con gamberi, avocado e rucola€10.00
Zuppe
Zuppa di miso
Toufu e alghe€3.50Zuppa agropiccante
Toufu, alghe cinese e bambù€3.00Zuppa di granchio con asparagi
Granchio e asparagi€3.00Zuppa di mais e pollo
Mais, pollo e uova€3.00
Ramen
Ramen saltate con manzo
Ramen saltate con manzo e verdure€8.00Ramen saltate con frutti di mare
Ramen saltate con frutti di mare e verdure€10.00Ramen in brodo con manzo, verdure, wakame e uova
€10.00
Insalate
Insalata d'alghe
Wakame piccante€6.00Insalata con salmone
Verdure miste con salmone crudo€9.00Insalata mista con gamberi
Verdure miste con gamberi cotti€8.00
Riso
Riso saltato con frutti di mare
€8.00Riso con verdure miste
€4.00Riso saltato alla cantonese
€4.00Riso saltato al curry
€4.00Riso saltato con gamberi
€6.00Riso saltato con pollo
€5.00Riso bianco
€2.00
Pasta
Pasta udon con maiale
€6.00Pasta di grano con gamberi
€7.00Pasta di grano con verdure
€5.00Vermicelli di soia con gamberi
€7.00Vermicelli di soia con verdure miste
€4.00Vermicelli di soia con vitello
€6.00Spaghetti di riso con gamberi
€7.00Spaghetti di riso con verdure miste
€4.00Gnocchi di riso saltati
€4.00Spaghetti saltati con gamberi
€7.00Spaghetti saltati con verdure miste
€4.00
Sashimi
Sashimi sake
Salmone, 5 pezzi€10.00Sashimi maguro
Tonno, 5 pezzi€12.00Sashimi misto
5 pezzi salmone, 3 pezzi tonno e 2 pezzi branzino€13.00Sashimi amaebi
Gambero rosso, 2 pezzi€5.00Sashimi scampi
2 pezzi€5.00Sashimi speciale
3 pezzi salmone, 2 pezzi tonno, 2 pezzi branzino, 1 pezzo scampo, 1 pezzo gambero rosso e 1 pezzo ostriche€25.00Sashimi ostriche
2 pezzi€5.00
Nigiri
Nigiri sake
Salmone€3.50Nigiri maguro
Tonno€4.00Nigiri ebi
Gamberi€3.50Nigiri anguilla
Anguila€4.50Nigiri sake flambe
Salmone scottato€4.00Nigiri sake flambe speciale
Salmone scottato con salsa di mango€4.00Nigiri gambero rosso
Gambero rosso€4.00Nigiri branzino
Branzino€3.50Nigiri branzino flambe
Branzino scottato€3.50Nigiri polipo
Polipo€3.50
Uramaki
Uramaki sake
Salmone e avocado€7.00Uramaki sake spicy
Salmone e salsa piccante€8.00Uramaki tonno
Tonno e avocado€8.00Uramaki tonno cotto
Tonno cotto e philadelphia€9.00Uramaki tonno spicy
Tonno e salsa piccante€9.00Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, maionese e pasta kataifi€9.00Uramaki miura maki
Salmone cotto e philadelphia€8.00Uramaki rainbow roll
Salmone, avocado, philadelphia e pesce misto€10.00Uramaki pistacchio roll
Gamberi in tempura, maionese, salmone scottato, pistacchio e teriyaki€12.00Uramaki burrata roll
Fiori di zucca fritto, avocado, gambero di Mazara e spuma di bufala€13.00Uramaki capesante roll
Avocado, polpa di granchio, capesante e pomodorini secchi€13.00Uramaki rocola roll
Salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi e crema di rucola€12.00Uramaki onion roll
Salmone, avocado, philadelphia e cipolla fritta€13.00Uramaki crab roll
Surimi di granchio, avocado, philadelphia, salmone e alghe€12.00Uramaki special roll
Salmone, avocado e philadelphia€13.00Uramaki vegetariano roll
Cetriolo, philadelphia, insalata e avocado, vegetariano€6.00Uramaki rock roll
Avocado, philadelphia, tartare di salmone, scaglie di mandorle e salsa teriyaki€12.00Uramaki king roll
Tempura di gamberi, philadelphia, avocado, salmone scottato, scaglie di mandorle e salsa teriyaki€12.00Uramaki angel roll
Gambero al vapore, avocado, philadelphia, salmone scottato e salsa agrodolce€12.00Uramaki flower roll
Fiori di zucca, ripieno di gamberi in tempura, salmone e tartare di pomodoro€13.00Uramaki croc roll
Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki€9.00Uramaki mango special roll
Salmone, philadelphia, mango fresco e salsa al mango€12.00Uramaki lobster roll
Astice cotto, polpa di granchio, maionese, avocado e tobiko€14.00Uramaki Mazara roll
Avocado, philadelphia, gambero rosso di Mazara, pomodorino, prezzemolo e salsa wasabi€13.00Uramaki scampi roll
Scampi, avocado, philadelphia, tricolore di frutta e verdure€13.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone€4.50Hosomaki maguro
Tonno€5.00Hosomaki ebi
Gamberi€4.50Hosomaki kani
Surimi€4.50Hosomaki kappa
Cetriolo€4.00Hosomaki avocado
Avocado€4.00Hosomaki nido avocado
Rotolo di riso fritto e avocado con sopra philadelphia e avocado€7.00Hosomaki nido mango
Rotolo di riso fritto e avocado con sopra philadelphia e mango€7.00
Temaki
Temaki sake
Salmone e avocado€4.00Temaki tonno
Tonno e avocado€5.00Temaki california
Surimi, maionese e avocado€4.00
Gunkan
Gunkan salmone spicy
Salmone all'esterno, tobiko, maionese e tabasco€5.00Gunkan tonno spicy
Tonno all'esterno, tobiko, maionese e tabasco€5.00Gunkan wakame
Alghe all'esterno, tobiko, maionese e tabasco€4.00Gunkan tobiko
Uova di pesce volante€5.00Gunkan salmone flambe
Salmone scottato all'esterno, crema di latte e pistacchio€6.00Gunkan zucchina ebi
Zucchine all'esterno con sopra gambero cotto e maionese€5.00Gunkan soy spicy salmon
Bigne di riso, avvolto da sfoglia di soia, salmone piccante, tobiko, mandorle e maionese€5.00
Chirashi
Chirashi sake
Ciotola di riso bianco ricoperto di fettine di salmone€9.00Chirashi maguro
Ciotola di riso bianco ricoperto di fettine al tonno€10.00Chirashi misto
Ciotola di riso bianco ricoperto di fettine di pesce misto€12.00
Tartare
Tartare capesante
Capesante, gambero rosso, avocado e salsa orge€12.00Tartare amaebi
Tartare amaebi, wakame e soia al wasabi€12.00Double tartare
Tartare di salmone, branzino, gambero al vapore, avocado, tobiko, sesamo e salsa ponzu€8.00
Carpacci
Carpaccio salmone
Salmone con salsa mango€12.00
Piatti speciali
Poke club
Mango, avocado, gambero cotto, salmone e cipolle fritte€12.00Branzino new style
Branzino con tartare, avocado, tartare di pomodoro e salsa ponzu€12.00Tonno tataki
Tonno scottato€12.00Involtino amaebi
Branzino, gambero rosso e wasabi fresco, 2 pezzi€7.00Hamburger sushi club
Riso, salmone, avocado e scaglie di mandorle€9.00Sashimi burrata
Salmone 3 pezzi, tonno 3 pezzi, branzino 2 pezzi, gambero rosso 1 pezzo e salsa ponzu€12.00Tuna flower roll
Tempura di fiori di zucca, philadelphia, tonno scottato, teriyaki e salsa rossa, 8 pezzi€13.00Salmone flower roll
Tempura di fiori di zucca, philadelphia, salmone scottato, teriyaki e salsa rossa, 8 pezzi€12.00Millefoglie
Tonno marinato leggermente piccante con scaglie di riso, tartufo e spuma di bufala€9.00Chitarra di salmone
Chitarra di salmone, salmone tagliato a spaghetti con crema di sesamo e granelle di pistacchio€10.00
Griglia
Branzino alla griglia
€10.00Salmone alla griglia
€10.00Gamberoni alla griglia
€10.00Frutti di mare alla griglia
€12.00Spiedini di gamberi alla griglia
€10.00Spiedini di coscia di pollo
€8.00Bistecca
€12.00
Tempura
Tempura di gamberi
€10.00Tempura di calamari
€8.00Tempura di gamberi e verdure
€10.00Tempura con frutti di mare
€12.00Tempura di pollo
€8.00
Pollo
Pollo in salsa di limone
€6.00Pollo in salsa chili
€6.00Pollo in salsa agrodolce
€6.00Pollo con mandorle
€7.00Pollo con bambù e funghi
€6.00Pollo al curry
€6.00Pollo fritto
€6.00Pollo alla piastra
€9.00Pollo con patate
€6.00
Anatra
Anatra in salsa agrodolce
€8.00Anatra con bambù e funghi
€8.00Anatra fritta
€10.00
Vitello
Vitello con bambù e funghi
€7.00Vitello al curry
€7.00Vitello con patate
€7.00Vitello alla piastra
€9.00
Maiale
Maiale con bambù e funghi
€8.00Maiale in salsa agrodolce
€8.00
Pesce
Calamari fritti
€7.00Calamari con bambù e funghi
€7.00
Gamberi
Gamberoni in salsa chili
€10.00Gamberoni in salsa agrodolce
€10.00Gamberoni con sale e pepe
€9.00Gamberoni con salsa chili
€9.00Gamberetti in salsa agrodolce
€9.00Gamberetti fritti
€9.00Gamberetti con funghi e bambù
€9.00Gamberetti con salsa curry
€9.00Gamberetti con sale e pepe
€9.00
Scodelle
Scodella di cavolo
€8.00Scodella di cavolfiore
€8.00Scodella di manzo
€10.00Scodella di gamberi
€12.00Scodella di pollo
€8.00
Tofu
Tofu della casa
€5.00
Verdure
Melanzane brasate
€4.00Germogli di soia saltate
€3.00Patate saltate agropiccante
€3.00
Frutta
Tempura di frutta
€3.00Ananas fresca
€4.50
Dolci
Gelato tempura
€3.00Sorbetto di limone
€3.00Nutella tempura
€3.00Coppa gelato
€3.00Torta di pistacchio
€3.00Torta di cacao e crema
€3.00Gelato 3 palline
Tè verde, limone, riso e crema€3.50Coppa crema e pistacchio
€4.50Tartufo classico
€4.50Sorbetto al limone
€4.50Mochi
€5.00Dessert
€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua naturale 1l
€3.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua frizzante 1l
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Kirin 33cl
€4.00Asahi 50cl
€6.00Tsingtao 64cl
€5.00Sapporo 65cl
€8.00Heineken 66cl
€5.00
Vini rossi
Valpolicella 75cl
€16.00Chianti classico 75cl
€20.00Brunello di Montalcino 75cl
€35.00Barbera d'Alba 37,5cl
€9.00
Vini bianchi
Muller Thurgau 75cl
€19.00Pinot Nero frizzante 75cl
€15.00Pinot Grigio 75cl
€15.00Falanghina 75cl
€18.00Ribolla Gialla 75cl
€21.00Greco di Tufo 75cl
€21.00Langhe Arneis Blange 75cl
€30.00Falanghina 37,5cl
€9.00
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene 75cl
€17.00Prosecco Millesimato 75cl
€22.00Franciacorta Brut Bellavista 75cl
€45.00Franciacorta Brut Ca'del Bosco 75cl
€45.00
