About Al Padellone
La #BovisaCheGriglia a casa tua! T-Bone, Costate, Tomahawk, Hamburger, Brisket e molto di più! Scatena il tuo spirito carnivoro.
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Tagliata di Black Angus 300gr con patate arrosto
€30.00Tagliata di Black Angus 300gr con contorni misti
€33.00Filetto di Black Angus da 300gr
€33.00Skirt steak
€30.00Ribeye
€33.00Costata di manzetta prussiana 500gr
€33.00Orecchia di Elefante
€30.00Tomahawk
€78.00Brisket burger
€26.00New York strip
€33.00
Antipasti
Salsiccia cruda di Bra
su focaccina calda€15.60Tartare di filetto con rucola e grana
€23.00Carpaccio di Angus
Highly rated· Con rucola e parmigiano€18.20Carpaccio di Wagyu
Prefettura di Kagoshima, marezzatura A5 con salsa di soia€39.00Paleta de Bellota
Spalla stagionata di maialino iberico (Pata Negra)€20.00Cecina de Leon
Bresaola stagionata di Rubia Gallega€19.50Tagliere di Finocchiona
Finocchiona Toscana del Berti€15.60
Steak House Specials
Il meglio del meglio, alla griglia.
Wonder cheese
Cheeseburger da 300gr di Black Angus con cheddar, bacon croccante, insalatina e pomodoro, accompagnato dalle nostre patatine fritte€20.00Tagliata di Black Angus 300gr con patate arrosto
Cotto al barbecue€30.00Striploin di Wagyu A5
-300g- Razza Japanese Black della prefettura di Kagoshima JP€110.00Tagliata di Black Angus 300gr con contorni misti
Cotto al barbecue€33.00Plain brisket
Punta di petto di black angus cotta a bassissima temperatura per 12 ore, con coleslaw e patatine fritte€26.00Tomahawk
Entrecote di black angus americano con osso > 1kg€78.00Picanha
300g di picanha - black angus€28.60Ribeye
Entrecote di Black Angus del Nebraska da 300gr cotto al barbecue€33.00Filetto di Black Angus da 300gr
Filetto di Black Angus da 300gr€33.00Costata di manzetta prussiana 500gr
Costata di prussian black da 500g€33.00Skirt steak
350gr di tenerissimo diaframma di black angus del Nebraska marinato, cotto al bbq€30.00Pulled Chicken
con coleslaw e patate€23.40Orecchia di Elefante
Cotoletta di maiale da 600gr.€30.00Costata alla Fiorentina
Costata con osso da >1,2Kg€93.00Pulled Pork Burger
con coleslaw e patatine fritte€26.00Brisket burger
Punta di petto di Black Angus cotta a bassissima temperatura per 12 ore, con Coleslaw e patatine fritte€26.00Salsiccia di Bra cotta sul Barbecue
300g di salsiccia di Bra P.A.T.€19.50Asado de tira
Asado di Black Angus€35.00Tagliata di Black Angus 300gr con rucola, grana e pomodori pachino
Cotto al barbecue€30.00New York strip
Controfiletto di black angus del Nebraska da 300gr cotto al barbecue€33.00Pulled Pork
con coleslaw e patate€23.40Tagliata di Black Angus 300gr con funghi trifolati
Cotto al barbecue€33.00Pulled Chicken Burger
con coleslaw e patatine fritte€26.00J&C
Salsiccia artigianale di bovino e suino con cheddar e jalapeño cotta al forrno€19.50Prussian Black
Costata di manzetta prussiana da >1,2 Kg.€93.00Rubia Gallega
Costata di Vaca Vieja spagnola >1,5kg€195.00Beyond Meat Burger
Burger vegano con insalata, pomodoro, cipolla, salsa bbq€21.50
Contorni
Patatine fritte
€6.50PopularPatate arrosto
€6.00Verdure alla griglia
€8.00Funghi trifolati
€9.00Spinaci
€6.50Coleslaw
Insalata di cavolo cappuccio€6.50Insalata mista
€7.00Insalatona della casa
Lattuga, pomodorini, carote, olive, capperi, acciughe, tonno, mozzarella di bufala€16.00Insalata verde
€5.00
Pizze al trancio
Dal forno a legna del nostro Pippo.
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte caseificio Uberti 1896€7.80PopularWurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel di puro suino€10.40Diavola
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante€10.40PopularNessun dorma
Highly rated· Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea€12.30Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla di Tropea, speck€13.00Doppia mozzarella
Pomodoro, doppia mozzarella€11.70Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità, funghi€12.30PopularMarinara
Pomodoro, aglio, origano€6.00DOC
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma salumificio Piazza, mozzarella di bufala DOP€14.30Montanara
pomodoro, mozzarella, spianata piccante, gorgonzola€12.30Siciliana
Pomodoro, mozzarella, capperi, olive e acciughe€12.30Calabrese
Pomodoro, mozzarella, peperoni, spianata piccante€11.00PopularNapoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe€11.00Salsiccia friarielli
pomodoro, mozzarella, salsiccia di Bra salumificio Sapienza, friarielli€13.00Porcellona
Pomodoro, mozzarella, wurstel di puro suino, gorgonzola€12.30Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi€11.00Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità€11.00Affumicata
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, funghi€12.30Ortolana
Pomodoro, mozzarella, verdure miste grigliate€11.70Farcita
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità, funghi, carciofi€12.30Pulled Pizza
pomodoro, mozzarella, Pulled Pork/Brisket/Pulled Chicken a scelta€15.604 formaggi
Highly rated· Pomodoro, mozzarella, formaggi misti€12.30Pizza del mese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte caseificio Uberti 1896, guanciale di Amatrice, scarola ripassata e noci€14.30Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck e funghi€13.00Della casa
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, capperi, acciughe, olive€13.00Tricolore
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala DOP€13.00Speck
Pomodoro, mozzarella, speck€11.00Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma salumificio Piazza€12.30Palermitana
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate€11.00Stregata
Pomodoro, mozzarella, rucola, pancetta arrotolata€12.30Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno€11.70
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
Bottiglietta di vetro 33cl€4.00Birra Forst
Birra Bionda in bottiglia 66cl€5.00Coca-Cola 33cl
Bottiglietta di vetro 33cl€4.00Acqua frizzante 50cl
bottiglietta 50cl€2.50Acqua naturale 50cl
bottiglietta 50cl€2.50Sprite 33cl
Bottiglietta di vetro 33cl€4.00Fanta 33cl
Bottiglietta di vetro 33cl€4.00
Vini Rossi
La nostra Cantina, a casa tua.
Sangre de Toro 75cl
Vino rosso. Bottiglia€32.50Brunello di Montalcino Castelgiocondo 75cl
Vino rosso. Bottiglia€84.00Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 75cl
Vino rosso. Bottiglia€45.00Barolo DOCG
Cantine Massolino, Piemonte. 750ml€63.00Amarone della Valpolicella
Terre di leone il Re Pazzo - 750 ml€65.00Chianti Classico
Tenuta Perano Toscana, Marchesi de Frescobaldi - 750ml€37.00Sassella Valtellina Superiore
Lombardia, Mamete Prevostini - 750ml€58.00Valpolicella Classico Sup. Ripasso
Terre di leone il Re Pazzo - 750 ml€39.00Syrah
Cantine Musita, Sicilia, 750ml€36.00Primitivo
Puglia - Paololeo, 750ml€28.60
Vini Bianchi
I bianchi della nostra cantina, a casa tua.
Pian di Remole Bianco Toscana 75cl
Bottiglia€26.00Prosecco 75cl
Mionetto Cuvee Sergio€31.00Gevwurztraminer 75cl
Bottiglia€35.00Ribolla Gialla 75cl
Bottiglia€31.00Falanghina DOC 75cl
Bottiglia€26.00Vermentino Di Gallura DOCG
Sardegna - S’Èleme, Cantina del Vermentino, 750ml€31.00
Spumanti
Prosecco 75cl
Mionetto Cuvee Sergio€31.00Franciacorta Satèn
Franciacorta, Brut Satèn - Barone Pizzini, 750ml€65.00Franciacorta Golf 1927
Franciacorta Extra Brut, - Barone Pizzini, 750ml€58.00
