About Biggie - Burger Bar & Cocktails
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Burger
Tutti i nostri burgers sono serviti con patatine fritte
Il biggie
Pane artigianale al burro, hamburger da 180gr di nostra produzione con carne 100% italiana, provola dolce, pomodoro ramato, lattuga gentile e salsa biggie€11.00Il biggie special
Pane artigianale al burro, hamburger da 180gr di nostra produzione con carne 100% italiana, provola dolce, cipolla di Tropea caramellata, guanciale di Amatrice croccante, pomodoro ramato, lattuga gentile e salsa biggie€13.50Il mortaz kombat
Pane artigianale ai cereali, hamburger da 180gr di nostra produzione con carne 100% italiana, mortadella di Modena, burratina di Andria, paté di tartufo nero e spinacino fresco€13.50Lo stravagante
Pane artigianale al burro, hamburger da 180gr di nostra produzione con carne 100% italiana, gorgonzola dolce, peperoni friggitelli brasati, guanciale di Amatrice croccante e maionese alla paprika€13.50Il tamarro
Pane artigianale al burro, hamburger da 180gr di nostra produzione con carne 100% italiana, scamorza affumicata, guanciale di Amatrice croccante, ‘nduja di spiliga, friarielli piccanti alla napoletana€13.50Il delicato
Pane artigianale ai cereali, petto di pollo alla piastra al lime, avocado, pomodoro cuore di bue, rucola fresca e maionese delicata€13.50Il deciso
Pane artigianale al burro, hamburger da 180gr di nostra produzione con carne 100% italiana, prosciutto di Praga affumicato alla piastra, alici nazionali, formaggio fiorito di bufala e salsa cocktail hennessy€13.50Il tartaro
Pane artigianale ai cereali, 150gr di tartare di manzo nazionale sapientemente condita da noi, pecorino di Pienza, spinacino fresco e maionese torbata€13.50Il porcellone
Pane artigianale al burro, hamburger da 180gr di nostra produzione con carne 100% italiana, porchetta di Ariccia alla piastra, provola dolce, cicoria ripassata e salsa tartara€13.50
Fritti
Fritti
I mondeghili
Polpette della tradizione contadina milanese servite con salsa biggie€5.00I falafel
Bocconcini di ceci e cipolla panati e serviti con salsa tartara€5.00I filetti di pollo
Filetti di pollo speziato e panato, serviti con salsa hennessy€5.00Il peperino
Peperoni rossi piccanti panati ripieni di formaggio€5.00Le patate del biggie
Spicchi di patata fritti aromatizzati con paprika dolce e salvia€5.00Le chips
Petali di patata skin-on fritti con sale al rosmarino€5.00Le patatine fritte
Patatine fritte servite con salse a piacere€4.00
Croste
Croste
Crosta alla stracciatella
Stracciatella di bufala, pomodorino datterino e rucola fresca€6.00Crosta al salmone
Salmone affumicato, avocado, formaggio fresco all’ erba cipollina, lime e pepe nero€6.00Crosta alla cicoria
Cicoria ripassata, burrata e alici nazionali€6.00Crosta alla salsiccia
Salsiccia di mantova cruda, pecorino di Pienza, olio evo e pepe nero€6.00
Bevande
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€2.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€2.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€4.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€4.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€4.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€4.00Prosecco 75 cl
Prosecco 75 cl€15.00
Insalatone
Insalatone
La salmonata
Mix di foglie verdi e cavolo viola, avocado, salmone affumicato, pomodori secchi e formaggio fresco all’ erba cipollina€10.00La fresca
Songino e spinacino freschi, petto di pollo alla piastra, cipolla di Tropea a crudo, sbriciolata di quartirolo lombardo e salsa yogurt€10.00La pollastrella
Mix di foglie verdi, petto di pollo alla piastra al lime, scaglie di parmigiano reggiano, crostini all’ origano e senape al miele€10.00La porcellina
Songino e spinacino freschi, guanciale di Amatrice croccante, olive taggiasche, carote e pomodorino datterino€10.00
Birre
Birre
Orzo-way 33 cl
Classica Tripel in stile. Corposa con grado alcolico importante. Maltata e leggermente speziata, con un finale che ricorda il miele e la frutta matura.Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.Tripel.Fermentazione alta.Alc. 8,0% Vol.Birrificio Acme€6.00Sally 33 cl
Inglese scura e oscura. Sa sorprenderti già al primo sorso. Corposa e cremosa, con un finale tutto cioccolato e caffè.Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.Stout.Fermentazione alta.Alc. 4,5% Vol.Birrificio Acme€6.00Bionica 33 cl
Pale Ale. Birra ambrata dal gusto unico ed inconfondibile. Riconosciuta tra le migliori birre Gluten Free d’Italia.BUONA, ARTIGIANALE, BIOLOGICA E GLUTEN FREE.Birrificio Il Mastio€6.00
