About Chiù Gustosità Italiane - Gastronomia e Bistrot
Ordina il tuo piatto preferito della cucina italiana a casa tua da Chiù Gustosità Italiane in zona Corso Magenta grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.
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Pollo al curry con riso venere
€14.80Piatto Vita al Salmone con riso venere e julienne di zucchine al timo
€19.00Tartare di Chianina con olio, sale allo zafferano e pepe nero 150gr
€17.00Petto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo
€16.50Filetto di salmone marinato agli agrumi e dragoncello 150-200gr
€13.80Insalata di polpo a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr
€16.80Arrosto di tacchino alle erbe c.150-180gr
€13.80Gran mix Vegetariano 400-450gr
€14.50Guarraccino
€14.50Carpaccio di manzo marinato
€14.50
I PIATTI DELLA TRADIZIONE
Polpette vegetariane ricotta e spinaci
Polpette vegetariane di ricotta, spinaci e patate servite con salsa bernese (a parte) Allergeni salsa bernese: uova, sedano, senape, solfiti€12.80VegetarianParmigiana di melanzane - Vegetarian
Parmigiana di melanzane tradizionale, con pomodoro San Marzano, mozzarella e parmigiano reggiano -250gr€13.00VegetarianPolpette di manzo al sugo di pomodoro
Polpette di solo manzo al pomodoro 5-6 pz c.250gr Allergeni Glutine, Lattosio, Uova, Sedano, Solfiti, Frutta a guscio€13.00PopularRavioli del plin al ragù di carne (manzo)
Ravioli di plin (con ripieno di carne di manzo e suino) con al ragu' di manzo (G,U,L,SE,So)€13.00Torta Pasqualina con spinaci, ricotta e uova - Vegetarian c.250-300gr
con pasta sfoglia con ricotta e spinaci (c.250gr)€13.20VegetarianLasagna alla bolognese
Lasagna con ragù di manzo c.350-400gr€13.00PopularGnocco fritto con Parma
Gnocco fritto - 8 pezzi, servito con prosciutto di Parma 24 mesi€13.00Polpette di solo manzo al limone 5-6 pz
Polpette di solo manzo al limone 5-6 pz c.250gr€13.00Risotto alla milanese al salto - Vegetarian
Medaglione di risotto alla milanese al salto c.250gr€11.00VegetarianArrosto di tacchino alle erbe c.150-180gr
Arrosto di tacchino alle erbe, (c.150-180gr) allergeni sedano, solfiti€13.80Gluten freeArrosto di vitello
Fettine di vitello condito con al sua salsa al vino bianco c.180gr Allergeni: sedano, glutine€13.80Gluten freeVitello tonnato
Vitello in salsa tonnata servito con insalata misticanza e pomodorini ciliegino (c.200 gr)€14.50Gluten freeCrespelle prosciutto e formaggio
Crespelle al forno con besciamella, prosciutto e formaggio€13.00Risotto alla milanese al salto con stracciatella d'Andria - Vegetarian
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, parmigiano reggiano, stracciatella d'Andria 250gr€13.00VegetarianArancina con formaggio e piselli
arancina ripiena di formaggio e piselli 160gr€5.50VegetarianArancina al ragù e piselli
Currently sold out€5.50Gran Tagliere salumi e formaggi (ideale per 2 persone)
Vassoio degustazione di salumi e formaggi freschi e maturi in base alla stagionalità - ideale - 2 persone c.200gr Allergeni Lattosio NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€14.50Gluten freeTorta salata di scarola, acciughe e olive 250gr
Torta salata di scarola, acciughe e olive€13.20Gnocchi alla Salentina
Currently sold out€12.00VegetarianRisotto alla milanese al salto alla Gricia
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, fonduta di parmigiano reggiano e guanciale croccante (c.250gr) Allergeni: lattosio, sedano, solfiti, uovo€13.00Gluten freeTorta salata con salsiccia, friarielli e mozzarella c.250gr
Torta salata di pasta sfoglia con salsiccia, friarielli e mozzarella€13.20Gateau (Gatto') di patate al prosciutto
Pasticcio di patate farcito con prosciutto cotto e formaggio di malga c.300gr€13.20Risotto alla milanese al salto con fonduta di zola - Vegetarian
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, parmigiano reggiano, zola a cucchiaio (c.250gr)€13.00VegetarianTagliere del casaro (solo formaggi) ideale per 2 persone
Selezione speciale di formaggi nostrani freschi e stagionati servito con salse di abbinamento c.200gr Allergeni: lattosio NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€15.00VegetarianGnocco fritto liscio (no salumi) 8pz - Vegetarian
Gnocco fritto liscio (no salumi) 8pz€7.50VeganPansoffice salato con scarola, zola e speck (c.150gr)
Pansoffice salato con scarola, olive, capperi e pinoli, zola e speck Allergeni: glutine, lattosio, uova, frutta a guscio€8.00Pansoffice salato con scarola, olive, capperi e pinoli, zola - Vegetarian (c.150gr)
Pansoffice salato con scarola, olive, capperi e pinoli, zola Allergeni: glutine, lattosio, uova, frutta a guscio€8.00Vegetarian
I Sani ma Buoni (HEALTY FOOD)
Pollo al curry con riso venere
Bocconcini di Pollo al curry con riso venere c.300gr€14.80Gluten freePiatto Vita al Salmone con riso venere e julienne di zucchine al timo
Filetto di salmone marinato agli agrumi e dragoncello servito con riso venere, julienne di zucchine alla mentuccia€19.00PopularFiletto di salmone marinato agli agrumi e dragoncello 150-200gr
Filetto di salmone marinato agli agrumi e dragoncello 150-200gr servito con misticanza e pomodorini€13.80Gluten freePetto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo
Petto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo Allergeni:€16.50Gluten freeRiso venere con spada e melanzane
Currently sold out€13.00Gluten freeCous cous alle spezie con pollo e verdure
Cous cous con paprika dolce e zafferano con bocconcini di pollo e dadolada di verdure€13.00Dairy freeInsalata di polpo a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr
Insalata di polpo, a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr Allergeni: pesce NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€16.80Gluten freePasta e ceci al rosmarino
Pasta e ceci al rosmarino€12.00VeganPesce spada panato al forno
Filetto di pesce spada panato al forno con prezzemolo servito con pomodorini (G, P)€16.00Gran mix Vegetariano 400-450gr
Spinaci, zucchine julienne alla mentuccia, ratatuille, patate al forno, Scarola con olive, uvetta, pinoli, capperi e mentuccia€14.50VegetarianCarpaccio di manzo marinato
Black angus leggermente marinato con insalata misticanza, carciofo sott'olio, olio e limone€14.50Gluten freeCarpaccio di salmone fumè
Salmone scozzese leggermente fumè, pomodori siciliani essiccati sott'olio, rucola e limone€16.80Gluten freeCarpaccio di roast beef
Roast beef all'inglese, insalata misticanza, carote a julienne, pomodorini ciliegino con crostini aromatici e vinaigrette alla senape€14.50Dairy freeCarpaccio di fesa di tacchino
Fesa di tacchino al forno, scaglie di Parmigiano, rucola e pomodorini€13.00Gluten free
Kit posate
Posate
Kit forchetta e coltello monouso con tovagliolo€0.20
TARTARE di manzo di razza Chianina
Tartare di Chianina con olio, sale allo zafferano e pepe nero 150gr
Tartare di filetto di Chianina con olio evo, sale allo zafferano e pepe nero servita con crostini di pane, insalata novella e pomodorini - Allergeni: (glutine per i crostini)€17.00Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con stracciatella
Tartare di manzo razza Chianina condita con con sale, pepe nero, olio EVO toscano, su stracciatella d'Andria e crema di basilico, servita con crostini di pane (a parte), misticanza e pomodorini Allergeni: (glutine per i crostini)€18.00Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con semi di mostarda
Tartare di manzo razza Chianina condita con semi di mostarda antica e aceto balsamico di Modica IGP, sale, pepe nero olio, servita con crostini di pane, insalata novella e pomodorini Allergeni: senape (glutine per i crostini)€17.00Gluten freeTartare di Chianina con uovo di quaglia tartufato
Tartare di manzo di razza Chianina con tuorlo di uova di quaglia, sale, pepe nero, olio al tartufo, servita con crostini di pane, insalatina e pachino - Allergeni Glutine (per i corstini)€18.50Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con salsa tonnata
Tartare di manzo razza Chianina servita con salsa tonnata - mionese, tonno, capperi, acciughe - olio EVO toscano, servita con crostini di pane (a parte), misticanza e pomodorini Allergeni: (glutine per i crostini)€18.00Gluten freeTartare di manzo con acciuga del Cantabrico
Tartare di manzo con acciuga del Cantabrico, sale, pepe, olio, servita con crostini di pane, insalatina e pomodori essiccati Allergeni: (glutine per i crostini)€19.00
INSALATONE
Faraone - Vegan
Misticanza, Farro a vapore, pomodorini, olive taggiasche, sedano, aceto balsamico, olio evo e sale€12.50VeganTiberio
Insalata novella, salmone a vapore, carciofi a fettine, julienne di finocchi€15.00Gluten freeCesarina
Insalata mista, filetti di petto di pollo alla griglia, scaglie di grana dolce, pomodorini pachino, crostini di pane aromatici e vinaigrette di maionese, sale€14.50Aurelio
Currently sold out€14.50Gluten freeCicerone
Misticanza, tonnetto rosso del Mediterraneo 90gr, carciofi sott'olio, finocchi, olive taggiasche, limone€16.00Gluten freeAdriano - Vegetarian
Insalata mista con julienne di carote, pachino, olive taggiasche, mozzarella di bufala, olio evo e sale€14.00Gluten freePlatone
Insalata novella, pollo arrosto con erbe alla senape, julienne di finocchi, carciofi a fette e arance€14.50Gluten freeAristotele
Insalata mista, acciughe del Cantabrico, stracciatella d'Andria, pomodori pachino, olive taggiasche, olio evo e sale servita con crostoni di pane€17.00Imperiale
Insalata mista, salmone scozzese fumè, finocchi, granella di mandorle, arancia e limone, olio evo e sale€16.00Gluten free
MOZZARELLA & Co
Caprese - Vegetarian
Mozzarella di bufala Campana DOP da 250gr, pomodori, basilico e insalata novella NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€14.50VegetarianGuarraccino
Mozzarella di bufala - crudo di Parma 20 mesi, insalata misticanza e pomodori pachino NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€14.50Gluten freeBurrata e Parma
Burrata di Andria e crudo di Parma 20 mesi NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€14.50Gluten freeBurrata e salmone
Burrata di Andria 150gr e salmone scozzese fumè, rucola e limone NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€18.50Gluten freeBurrata e culatello al tartufo
Burrata di Andria, culatello cotto al tartufo, misticanza e pachino NON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€17.50Gluten free
CONTORNI
Zucchine julienne alla mentuccia - Vegan
Zucchine julienne alla mentuccia c.200-250gr Allergeni: senape€6.90PopularRatatuille di verdure - Vegan
Melanzane, zucchine e peperoni (c.200gr)€6.90VeganSpinaci saltati
Currently sold out€6.50VegetarianScarola con olive, uvetta, pinoli, capperi e menta
Scarola scottata con olive, pinoli, uvetta, capperi e mentuccia fresca. Allergeni: frutta secca (pinoli)€7.80VeganPatate al forno - Vegan
patate al forno con la loro buccia condite con spezie e rosmarino (c.250-300gr)€5.00VeganCarciofo gratinato al forno
Carciofo intero gratinato con pangrattato e prezzemolo e aglio€5.00VeganCaponata Palermitana
Caponata palermitana con melanzane, peperoni, olive, pomodoro, cipolla, sedano, pinoli - 200gr€6.50
PINSE GOURMET vegetariane e vegane
Liscia - Vegan
Olio, sale e aromi Allergeni: glutine€7.50VeganLa Classica Reginella
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€11.80PopularStracciami - Vegetarian
Stracciatella d'Andria, pomodoro di Pachino, rucola, olio evo, sale€13.00VegetarianPianeta Vega con verdure e rucola - Vegan
Zucchine, melanzane, peperoni, finocchi spadellatti e rucola€12.00VeganFriarielli e stracciatella
Pinsa con firarielli leggermente piccanti, stracciatella d'Andria€14.50
PINSE GOURMET
Lievitate meglio di una pizza tradizionale e rimangono fragranti anche quando arrivano a domicilio
Bianco Parma
Prosciutto di Parma 80-100gr e nodini di fiordilatte pugliese 100gr€14.00Prosciuttino
Prosciutto di Parma 80-100gr e Burrata d'Andria 125gr€14.00Circo Massimo
Prosciutto di Praga affumicato, mozzarella di bufala, rucola e salsa rosa€14.00Picca-minosa
Salame piccante, fontina e carciofi sott'olio€14.00Mortazza
Mortadella Emiliana con pistacchi 80-100gr e stracciatella d'Andria 100gr€14.00MammaMia
Mortadella Emiliana con pistacchi, gorgonzola dolce e pesto di pistacchio€14.00Cantabricus
Stracciatella d'Andria 100gr, acciughe del Cantabrico sfilettate 50gr e crema di cime di rapa€17.00Marinarella
Pomodoro, stracciatella, olive taggiasche e acciughe del cantabrico€17.00Tonnara
Tonnetto rosso del Mediterraneo 40gr, stracciatella d'Andria 100gr, capperi Siciliani e sfilacci di peperoncino dolce€15.00
I PANINI SPECIAL fatti con il pane pizza
Brie Bardot
Mortadella Bologna qualità extra con pistacchi, brie e olio al tartufo bianco€10.50Monterosa
Roast beef, carciofi sott'olio e salsa bernese€11.80Dairy freeRavello
Culatello cotto al tartufo, brie, carciofi sott'olio€11.80
I PANINI GOURMET fatti con il pane pizza (EVERGREEN)
Villa Jovis
Praga, formaggio brie, pomodoro e patè di olive taggiasche€10.80Piazzetta
Crudo di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala Campana DOP e paté d'olive taggiasche€10.80Nerano
Prosciutto cotto gran corona, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro e rucola€10.80Faro - Vegetarian
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva€9.80VegetarianFaraglione
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva€10.80
DESSERT
Macedonia fresca
Macedonia fresca c 150 g€5.50VeganTiramisù della casa (2 porzioni) 250gr
Currently sold out€11.00VegetarianCrostata di confettura fatta in casa (fetta)
Crostata di confettura fatta in casa c.150gr Allergeni: latte, glutine, uova€6.50Vegetarian
BEVANDE
Coca-Cola Zero 33cl lattina
€3.10Acqua naturale Mood 50cl
€2.50Coca-Cola 33cl lattina
€3.10Acqua frizzante Mood 50cl
€2.50Frullato ACE 100% frutta (arance, carote, limone e zenzero) 230ml
Frullato ACE 100% frutta (arance, carote, limone e zenzero) 230ml€6.50Spuma Nera - Baladin 200ml
con radice di rabararo e scorze d'arancia€3.00Ginger Beer - Baladin 200ml
con zenzero e limone€3.00estathe al limone 33cl
estathe freddo al limone 33 cl lattina€3.50Frullato Ananas 230gr - 100% frutta
contiene 2 fette ananas Specifichiamo che la foto fa vedere due bottiglie al solo scopo di far vedere l'etichetta sul retro.€6.50Frullato di Albicocca 100% frutta 230ml
Frullato di Albicocca 100% frutta 230ml€6.50Frullato di Pera 100% frutta 230ml
Frullato di Pera 100% frutta 230ml€6.50Frullato di Pesca 100% frutta 230ml
Frullato di Pesca 100% frutta 230ml€6.50Cedrata Bionda - Baladin 200ml
con cedro calabro€3.00Tonica al Fieno - Baldin 200ml
con chinino e fieno maggengo€3.00estathè alla pesca 33cl
estathe freddo alla pesca 33ml lattina€3.50Ginger Rosso - Baldin 200ml
con scorza d'arancia amara€3.00
BIRRE artigianali italiane
Ipa - Indian Pale Ale 33cl
Beautiful Rebel - 6% vol€6.50Red Ale 75cl
Beautiful Rebel - 9% vol€12.00Birra Lager 4,8% -33cl N’artigiana
Birrificio artigianale napoletano N’artigiana€4.80Red Ale 33cl
Beautiful Rebel - 9% vol€6.50California Common 33cl
Beautiful Rebel - 6% vol€6.50Wheat 33cl
Beautiful Rebel - 4,5% vol€6.50Ipa - Indian Pale Ale 75cl
Beautiful Rebel - 6% vol€12.00California Common 75cl
Beautiful Rebel - 6% vol€12.00
VINI BIANCHI italiani
Chardonnay SS. Trinità - Dominio Bagnoli 75cl
€16.00Pecorino - 75cl 12,5% Pasetti - Abruzzo
€19.50Trebbiano D'Abruzzo doc Duca Minimo 375ml
Trebbiano D'Abruzzo doc Duca Minimo 375 ml€11.00
VINI ROSSI italiani
Grignolino del Monferrato Casalese DOC - Liedholm 75cl 14%
€17.00Barbera d'Asti DOCG Tanguera - Guido Vada 75cl 14%
€19.50Montepulciano d'Abruzzo DOP - Tenuta Pasetti 75cl 14%
€19.50Barbera d'Asti DOCG 4 Sorelle - Bersano 75cl 14%
€15.00Barbera d'Asti DOCG - Bersano 50cl 14%
€13.00Friularo DOC - Dominio Bagnoli 75cl 13%
€14.00Maremma Toscana DOC . ' Tenuta La Moraia 7cl 13,5%
€17.00Lacryma Christi del Vesuvio DOC Muzanei - Casa Setaro 75cl 13%
€15.00Cannonau di Sardegna DOC - Tenuta Centoserre 75cl 14%
€19.50
BOLLICINE italiane
Prosecco Doc Extra Dry 75cl - Dominio Broletto
€15.00Prosecco Valbobbiadene DOC Brut 75cl - Cardinal
Foss Marai - Veneto€16.00Franciacorta Brut La Torre 12,5% 75ml - Lombardia
€26.00