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Salmão com Camarão
€15.00Salmão Gostoso
€15.00Camarão Abacate
€15.00Salmão Abacate
€15.00Pioneiro
€17.00Atum Crocante
€14.00Spicy Salmão
€15.00Tartara de Salmão Gostoso
€16.00Rio Bananal
€16.00Ilha
€16.00
NIGIRI&SUSHIJOE
Sushi Joe Mixto - 6pz
riso, gambero rosso*, gambero argentino*, salmone*, ricciola oceanica* e ikura*€24.00Nigiri Mixto - 6pz
riso, gambero rosso*, salmone*, tonno obeso*, ricciola oceanica*, anguilla grigliata* e capasanta oceanica*€18.00Nigiri Salmão - 2pz
riso, salmone*, ikura*, germogli e salsa ponzu€7.00Nigiri Atum - 2pz
riso, tonno obeso*, wasabi kizami* e salsa ponzu€7.00Nigiri salmão scottato - 2pz
riso, salmone* scottato, ikura*, germogli e salsa ponzu€7.50Nigiri Olho de Boi - 2pz
riso, ricciola oceanica*, salsa miso e yuzu e salsa ponzu€7.00Nigiri Unagi - 2pz
riso, anguilla* grigliata, salsa miso e yuzu€7.00Nigiri Vieira - 2pz
riso, capasanta oceanica*, zest di lime e fiocchi di sale€7.00Nigiri Red Camarão - 2pz
riso, gambero rosso*, zest di lime e fiocchi di sale€9.00Nigiri Selection Campari - 4pz
selezione di nigiri con salmone* marinato a freddo, all’Aperol per un tono fruttato, al Campari per un lieve gusto amaricante, al Cynar per una lieve nota erbacea, guarniti con ikura*, tobiko giallo*, tobiko arancio* e perlage di tartufo€14.00
POKETMK
Poke de Salmão
riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo ed erba cipollina€15.00Poke Mixto
riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, salmone*, semi di sesamo ed erba cipollina€17.00Poke de Salmão Picante
riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina e salsa kimchi€15.00Poke de Atum
riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, semi di sesamo ed erba cipollina€15.00Poke Mixto Picante
riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina e salsa kimchi€17.00Poke Meu Amor
quinoa, mango, avocado, tofu, alga wakame*, edamame*, pomodorini cherry, cipolla marinata, mayo verde e semi di sesamo€13.00Nikkei Salad
misticanza, sunomono*, mango, avocado, pomodorini confit* e semi di sesamo€6.50Poke de Atum Picante
riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, semi di sesamo, erba cipollina e salsa kimchi€15.00Poke de Atum Picante
riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, semi di sesamo, erba cipollina e salsa kimchi€15.00Poke Vieira e Camarão
quinoa, riso, salsa poke, gambero argentino* scottato, capasanta oceanica*, mango, avocado, alga wakame*, edamame*, mandorle e mayo al tartufo€17.00
SERVIZI EXTRA
Extra - Salsa Soia
Extra - Salsa Soia€1.50Extra - Riso bianco e sesamo
Extra - Riso bianco e sesamo€4.00Extra - Salsa Teryaki
Extra - Salsa Teryaki€1.50Extra - Alga Wakame
Extra - Alga Wakame€1.50Extra - Edamame
Extra - Edamame€2.00Extra - Salsa Mayo Piccante
Extra - Salsa Mayo Piccante€1.50Extra - Mayo Verde
Extra - Mayo Verde€1.50Extra - Zenzero Rosa
Extra - Zenzero Rosa€1.00Extra - Wasabi Kizami
Extra - Wasabi Kizami€4.00Extra - Salsa Banana Piccante
Extra - Salsa Banana Piccante€1.50Extra - Wasabi
Extra - Wasabi€1.50Extra - Salsa Mayo Jappo
Extra - Salsa Mayo Jappo€1.50Extra - Ikura
Extra - Ikura€4.00Extra - Mayo Wasabi
Extra - Mayo Wasabi€1.50Extra - Maiz Cancha
Extra - Maiz Cancha€2.00Extra - Nachos
Extra - Nachos€2.00Extra - Salsa soia gluten free
Extra - Salsa soia gluten free€2.00Extra - Salsa Sriracha
Extra - Salsa Sriracha€1.50Extra - Salsa Ceviche
Extra - Salsa Ceviche€1.50Extra - Salsa Mango Spicy
Extra - Salsa Mango Spicy€2.00
SPECIALROLLS
Salmão com Camarão
riso, salmone*, mazzancolla tropicale panata*, salsa sushi, mayo piccantee semi di sesamo€15.00PopularSalmão Gostoso
riso, salmone*, spalmabile, avocado, mandorle, salsa sushi, tobiko*, mayo piccante ed erba cipollina€15.00Camarão Abacate
riso, mazzancolla tropicale panata*, avocado, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo€15.00Salmão Abacate
riso, salmone*, erba cipollina, avocado, tobiko*, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo€15.00PopularPioneiro
riso, salmone* in due consistenze, tobiko*, ikura*, avocado ed erba cipollina€17.00PopularAtum Crocante
riso, tonno obeso*, avocado, tenkasu e salsa lime piccante€14.00Spicy Salmão
riso, salmone*, avocado, salsa sriracha, fili peperoncino, tobiko* e semi di sesamo€15.00PopularIlha
riso, salmone*, gambero rosso*, avocado, mayo al basilico, pistacchio e burrata€16.00Camarão Empanado
riso, mazzancolla tropicale panata*, avocado, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo€17.00Salmão Phila
riso, salmone*, erba cipollina, spalmabile, tobiko e semi di sesamo€12.00Rio Bananal
riso, salmone* infarinato, spalmabile, semi di sesamo, banana e salsa sushi€16.00Amarelo
riso, foglio di soia giallo, cetriolo marinato, avocado, spalmabile, misticanza, salsa cremosa di sesamo, salsa prugna e alga wakame*€16.00Olho de Boi
riso, ricciola oceanica*, avocado, erba cipollina e salsa cremosa al sesamo€17.00Verde Shiso
riso, salmone*, foglie di shiso, mango, avocado e mayo wasabi€13.00Foz de Iguazu
riso, mazzancolla tropicale panata*, ricciola oceanica*, avocado, guacamole, nachos tritato e salsa ceviche€13.00Atlantico
tonno obeso*, ricciola oceanica*, erba cipollina, zenzero, semi di sesamo e il suo olio caldo€17.00Noite Paulista
riso, ricciola oceanica* scottata, mazzancolla tropicale panata*, tobiko*, cetriolo, mango e salsa sushi€16.00Atum Phila
riso, tonno obeso*, erba cipollina, spalmabile, tobiko* e semi di sesamo€14.00Atum Abacate
riso, paté di tonno obeso* cotto, mayo giapponese, menta, avocado e ikura*€13.00Olho de Boi Picante
riso, ricciola oceanica, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo e salsa sriracha€17.00Violeta
riso alla barbabietola, foglio di soia rosa, broccoli e funghi in tempura*, avocado, pomodori secchi, spalmabile, alga wakame* e tosago€12.00Salmão Empanado
riso, salmone* infarinato, misticanza, salsa sushi, mandorle, mayo piccante e semi di sesamo€12.00Carioca
riso, surimi*, mazzancolla tropicale panata*, mango, salsa sushi, mayo piccante e tobiko*€12.00
STARTERS
Camarão Baianinho - 5pz
mazzancolla tropicale panata* con salsa banana piccante*€10.00Edamame
fagioli di soia lessati* con fiocchi di sale€6.50Bolinho de Bacalhau - 5pz
bites di baccalà* con salsa banana piccante*€9.50Camarão Popcorn
mazzancolla tropicale panata*, erba cipollina e mayo kimchi€10.00Maresia
pasta kataifi*, capasanta oceanica*, avocado, spalmabile, tobiko*, salsa sriracha con salsa maracuja, cachaça e miso*€9.50Guacamole
tortilla di mais* e guacamole€7.00Chips di Platano
chips di platano con mayo giapponese€8.00Pastel de Queijo - 5pz
raviolo artigianale ripieno di formaggio* con salsa banana piccante*€9.00Mandioquinha Frita
manioca fritta* con mayo verde€6.50Waki Chips
alga wakame* in tempura con mayo wasabi€8.00Edamame piccanti
fagioli di soia lessati* con fiocchi di sale e salsa sriracha€6.50Guacamole Ikura
tortilla di mais* e guacamole con ikura*€8.50Guacamole Pico de Gallo
tortilla di mais* e guacamole con pico de gallo€8.00French Fries con pecorino e tartufo
patatine fritte* con crema al pecorino e tartufo bianco€7.50
DALLACUCINA
Gyoza de Carne Grill - 5pz
Gyoza de Carne Grill - 5pz€13.00Gyoza Camarao Grill - 5pz
Gyoza Camarao Grill - 5pz€14.00Gyoza de Carne Fry - 5pz
Gyoza de Carne Fry - 5pz€13.00Picanha e Nikkei Salad
Picanha e Nikkei Salad€22.00Picanha e purea di manioca
Picanha e purea di manioca€23.00Ramen Amazonico con Gyoza di Carne
Ramen Amazonico con Gyoza di Carne€14.00Ramen Amazonico con Gyoza di Gambero
Ramen Amazonico con Gyoza di Gambero€14.00Gramado
Gramado€14.50Gyoza de Camarao Fry - 5pz
Gyoza de Camarao Fry - 5pz€14.00
TACOS & NORI TACOS
Tacos de Camarão - 2pz
tortilla di grano*, avocado, mazzancolla tropicale panata*, kimchi mayo,pico de gallo e lime€9.00Tacos di Pollo fritto - 2pz
tortilla di grano*, cavolo cappuccio, avocado, pollo fritto speziato*, mayo giapponese e togarashi€9.00Nori Tacos de Salmão - 2pz
alga nori croccante, salmone*, spalmabile, mayo piccante, mandorle, salsa sushi e tobiko*€9.00Nori Tacos de Atum - 2pz
alga nori croccante, tonno obeso*, guacamole, mayo wasabi e verdure croccanti€9.00
SPECIAL
Tacos di Picanha
Tortilla di grano*, picanha, verdure saltate* e pico de gallo€9.00Rib Eye Chimichurri
Rib eye con salsa chimichurri e fiocchi di sale€21.00Sovracoscia
sovracoscia di pollo* marinata con prugna e zenzero€17.00Bacon Roll
riso, salmone*, tonno obeso*, bacon croccante, verdure croccanti, salsa sushi e guacamole€14.50
TEMAKI
Salmão Gostoso Temaki
riso, salmone*, spalmabile, avocado, mandorle, salsa sushi, tobiko*, mayo piccante ed erba cipollina€10.00Salmão com Camarão Temaki
riso, salmone*, mazzancolla tropicale panata*, salsa sushi, mayo piccantee semi di sesamo€11.00Salmão Abacate Temaki
riso, salmone*, erba cipollina, avocado, tobiko*, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo€10.00PopularSpicy Salmão Temaki
riso, salmone*, avocado, salsa sriracha, fili peperoncino, tobiko* e semi di sesamo€9.00Camarão Abacate Temaki
riso, mazzancolla tropicale panata*, avocado, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo€9.00Atum Crocante Temaki
riso, tonno obeso*, avocado, tenkasu e salsa lime piccante€10.00Pioneiro Temaki
riso, salmone* in due consistenze, tobiko*, ikura*, avocado ed erba cipollina€14.00Salmão Phila Temaki
riso, salmone*, erba cipollina, spalmabile, tobiko e semi di sesamo€9.00Salmão Empanado Temaki
riso, salmone* infarinato, misticanza, salsa sushi, mandorle, mayo piccante e semi di sesamo€10.00Amarelo Temaki
riso, foglio di soia giallo, cetriolo marinato, avocado, spalmabile, misticanza, salsa cremosa di sesamo, salsa prugna e alga wakame*€10.00Rio Bananal Temaki
riso, salmone* infarinato, spalmabile, semi di sesamo, banana e salsa sushi€10.00Carioca Temaki
riso, surimi*, mazzancolla tropicale panata*, mango, salsa sushi, mayo piccante e tobiko*€10.00Foz de Iguazu Temaki
riso, mazzancolla tropicale panata*, ricciola oceanica*, avocado, guacamole, nachos tritato e salsa ceviche€15.00Noite Paulista Temaki
riso, ricciola oceanica* scottata, mazzancolla tropicale panata*, tobiko*, cetriolo, mango e salsa sushi€16.00Olho de Boi Temaki
riso, ricciola oceanica*, avocado, erba cipollina e salsa cremosa al sesamo€16.00Atum Phila Temaki
riso, tonno obeso*, erba cipollina, spalmabile, tobiko* e semi di sesamo€13.00Camarão Empanado Temaki
riso, mazzancolla tropicale panata*, avocado, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo€10.00Olho de Boi Picante Temaki
riso, ricciola oceanica, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo e salsa sriracha€16.00
BOLLICINE
Prosecco Rosè
Prosecco Rosè€32.00Champagne Brut
Champagne Brut€82.00Champagne Rosè
Champagne Rosè€92.00Spumante
Spumante€27.00Prosecco
Prosecco€32.00Franciacorta Rosè
Franciacorta Rosè€52.00Franciacorta Saten
Franciacorta Saten€47.00
BIANCHI
Vermentino
Vermentino€29.00Sauvignon
Sauvignon€34.00Ribolla gialla
Ribolla gialla€32.00Chardonnay
Chardonnay€27.00
ROSE'
Cerasuolo
Cerasuolo€29.00Miraval Cote de Provence Rosè
Miraval Cote de Provence Rosè€42.00
BABY_ROLLS
Baby Salmão Hosomaki
riso, salmone e avocado€8.00Baby Abacate Uramaki
riso, avocado, spalmabile e semi di sesamo€8.00
ACQUA
Acqua Frizzante Latt.
Acqua Frizzante Latt.€2.50Acqua Naturale Latt.
Acqua Naturale Latt.€2.50
BIRRE
Mais Amor
Mais Amor€6.00Kirin
Kirin€6.00Noam
Noam€6.00Kirin Free 0.0
Kirin Free 0.0€6.00
CRUDO
Tartara de Salmão Gostoso
salmone*, spalmabile, erba cipollina, avocado, mandorle, mayo piccante, salsa sushi e tobiko*€16.00Ceviche Salmão e Atum
salmone*, tonno obeso* in salsa ceviche e verdure croccanti€19.00Tartara de Atum Crocante
tonno obeso*, tenkasu, avocado, succo di lime, salsa poke e salsa sriracha€18.00Sashimi Olho de Boi
ricciola oceanica*, salsa ceviche e brunoise di verdure€17.00Ceviche Olho de Boi e Camarão
ricciola oceanica*, gambero argentino scottato*, latte di cocco, aji amarillo, coriandolo e capasanta oceanica*€19.00Sashimi Red Camarão
battuto di gambero rosso* al latte di cocco, aromatizzato con zenzero, zest di lime e coriandolo€21.00Sashimi Salmão
salmone marinato alla barbabietola* servito con salsa ponzu, wasabi kizami*, fiori e semi di sesamo€17.00Sashimi Atum
tonno obeso*, scottato a metà con salsa ponzu, ikura* e wasabi kizami*€17.00Tartare Mixta
salmone*, tonno obeso*, ricciola oceanica*, salsa ponzu, servita con alga nori crispy e fiocchi di sale€24.00
DOLCITMK
Churros
churros*, dulche de leche, zucchero e cannella€7.50Cheesecake Mais Amor
cheesecake con mango* e maracuja*€8.00Wonder Fruit
mela verde, ananas, maracuja, mango e ribes rosso€9.00Prestigio
torta brasiliana al cioccolato e cocco con crumble di mandorle e nocciole*€8.00Mochi Selection
gelato mochi al cocco, cioccolato e mango*€9.00
ROSSI
Chianti
Chianti€27.00Valpolicella Ripasso Doc
Valpolicella Ripasso Doc€32.00
SUSHI MIX
Sushi Mixto - 20pz
rio bananal, amarelo, camarão empanado, salmão gostoso e camarão carioca€31.00Sushi Mixto - 32pz
verde shiso, camarão abacate, atum phila, nigiri salmão, nigiri atum e gyoza de carne€41.00
SOFT DRINK
Coca Cola Zero
Coca Cola Zero€4.00Guaranà
Guaranà€4.00Acqua Tonica
Acqua Tonica€4.00Coca Cola
Coca Cola€4.00Ginger Beer
Ginger Beer€4.00Tonica Lemon
Tonica Lemon€4.00Pompelmo Rosa
Pompelmo Rosa€4.00
