About Tapa
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Paella de pescado per 2 persone
€35.00Paella de carne per 2 persone
€31.00Paella negra per 2 persone
€35.00Paella de carne per 3 persone
€46.50Patanegra 100% bellota - plato
€24.00
Para picar
Pan tomate,
Pane tostato condito con pomodoro grattugiato e olio d’oliva extra vergine€2.50Picos y Allioli
Salsa allioli, ricetta originale home-made con piccoli grissini€3.00Aceitunas manzanilla
Olive, provenienza valencia, grosse, saporite€2.50
Menu Tapas
Menu Tapas per 2 persone
Pan tomate, Olive manzanilla, Albondigas en salsa de tomate, Croquetas de jamon, Pimientos verdes fritos, Pisto manchego, Bunuelos de bacalao, Pulpo a la gallega, Tortilla espanola.€42.00
Paellas - minimo per due persone
Paella de pescado per 2 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, cozze, taccole€35.00PopularPaella de carne per 2 persone
Riso “bomba”, pollo, coniglio, puntine di maiale, chorizo, taccole, rosmarino€31.00Paella negra per 2 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, nero di seppia, taccole€35.00Paella de carne per 3 persone
Riso “bomba”, pollo, coniglio, puntine di maiale, chorizo, taccole, rosmarino€46.50Paella de pescado per 3 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, cozze, taccole€52.50Paella negra per 3 persone
Riso “bomba”, seppie, calamari, gamberi, nero di seppia, taccole€52.50
Embutidos y quesos
salumi e formaggi
Patanegra 100% bellota - plato
€24.00Patanegra 100% bellota - tapa
€12.00Jamón de aragón - plato
Prosciutto crudo di Aragona€13.00Chorizo picante "chopo"
Salame piccante€4.50Jamón de aragón - tapa
Prosciutto crudo di Aragona€6.50Queso manchego
Latte crudo di pecora della mancha stagionatura 4-8 mesi€5.00
Platos de jamón y tostadas
Ideali come piatti unici
Tostada de revuelto y anchoas
Pane tostato e uova strapazzate e filetto d’acciuga€6.00
Tapas
Croquetas de jamón
Tipiche crocchette con jamon de Aragon€5.00PopularTortilla española
Tipica frittata di patate e cipolle€5.00PopularCalamares fritos
Calamari fritti€7.50Pulpo a la gallega
Polpo e patate alla galiziana con olio extra e pimenton€9.00PopularAnchoas de l’escala acciughe delle coste dell’escala
Servite con pane tostato e burro€8.50Brandada de bacalao
Baccalà mantecato servito su crostone di pane€7.50Patatas brava
Patate fritte con salsa brava€4.50Queso manchego frito
Formaggio manchego fritto€5.50Pimientos fritos
Tipici peperoni verdi fritti€5.00PopularCazuelita de purè de habas
terrina di purè di fave con chorizo e formaggio manchego€5.00Pinchos moruños
Spiedini di filetto di maiale marinati con piment€7.00Gambas a la plancha
Gamberi alla plancha accompagnati con salsa allioli casera€7.50Espinacas a la catalana
Spinaci alla catalana con pinoli tostati e uvetta€4.50Albóndigas en salsa picante
Polpettine di manzo in salsa di pomodoro piccante€7.00Chorizo en sidra
Tipica salsiccia cotta nel sidro basco€5.00Buñuelos de bacalao
Frittelle di baccalà€6.50Pisto manchego
Caponata di melanzane, zucchine e peperoni alla spagnola€5.00Tronquitos de pollo
Straccetti di pollo speziati con mix moresco - cumino, curcuma, cocco e curry€6.50Carpaccio di baccala
Carpaccio di baccala spagnolo, alla catalana, con pomodoro, olive e cipolla rossa.€8.00
Ensalada
Ensalada iberica
Pomodorini, avocado, olive, peperoni, jamon de Aragon€10.00
Postres - dolci
Crema catalana
€5.00Crema catalana con zenzero
€5.00Crema catalana con fragole
€5.50
Sangrie
Sangria de vino tinto y fruta 1lt
Sangria di vino rosso e frutta€16.00Sangria de vino blanco y fruta
Sangria di vino bianco e frutta€16.00
Birre
San Miguel 33cl
€4.00Alhambra Reserva 1925 33cl
€5.00Estrella Galicia 33cl
€5.00
Bevande
Ginger Beer Faver Tree 20 cl
bibita allo zenzero€4.00Coca Zero 20 cl
€3.50Coca Cola 20cl
€3.50
Vini da dessert
Floralis - Torres
Vitigno: Moscatel – 50 cl , 15% vol€32.00Pedro Ximenez - Emilio Hidalgo
Vitigno: Pedro Ximenez 100%. 17% vol Età media: 20 anni. Zucchero: 429 Gr/L. Dopo la raccolta le uve sono esposte al sole perché avvenga la concentrazione dello zucchero. Molto scuro, profumo tostato (tipico di un solera molto vecchio) con suggerimenti di uvette, sapore molto dolce e molto particolare. Vino da dessert o da meditazione. Buonissimo con il cioccolato.€53.00
Bollicine - Cava
Castellblanche Gold Brut Metodo classico 75cl
€21.00
Vini rosati
Sangre de Toro rosé
Vitigni Garnacha e Carinena , azienda Torres 13% D.O. Catalunya€23.00
Vini bianchi
Faustino V 75cl
Vitigno Viura e Chardonnay - 11.5% vol D.O. Rioja Fermo, fresco, moderatamente minerale€17.00Mas Rabell 75cl
Vitigno Perellada azienda Torres 11.5% vol. D.O. Penedes Fermo e fresco con note leggere di agrumi e finocchio€21.00Vina Esmeralda 75cl
Vitigno Moscatel E Gewustraminer azienda Torres 12% vol D.O. Catalunya Fermo e aromatico€23.00Viento Aliseo
Vitigno Viogner – 13% vol . D.O. La Mancha Fermo, equilibrato, aromatico, con note floreali (magnolia) e di pesca€22.00Palacio De Bornos 75cl
Vitigno Verdejo Azienda Vina Almirante - 13°% vol D.O. Rueda Fermo e aromatico, con note di frutta tropicale (maracuja)€20.00Santiago Ruiz
Vitigno Albarino 70% - azienda Santiago Ruiz 13% vol. D.O. Rias Baixas Fermo, sapido, con note leggere di albicocca€28.00Blanc pescador 75cl
Azienda Castillo Perellada€18.00Lan 75cl
Vitigno Viura Azienda Lan€18.00
Vini rossi
Baltasar 75cl
Vitigno Garnacha Azienda San Alejandro 13.5% vol.- D.O. Calatayud Giovane, con aromi di cigliegia, prugna e bacche rosse€19.50Aroa Jauna Crianza
Cab. Sauv. Merlot, Tempranillo, Garnacha – 14.5% vol- D.O. Penedes Invecchiato 12 mesi in barrique e 12 in bottiglia. Fresco e carnoso al palato con note di frutta matura, composta di pera e mela€24.00Mas Rabell 75cl
Vitigni Garnacha E Mazuelo 13% vol- D.O. Catalunya Invecchiato 6 mesi in botte. Piacevole al palato con conplessi aromi mediterranei, ribes e more€20.00Lan D-12 75cl
Vitigni Tempranillo Azienda Lan 13% vol Invecchiato 12 mesi. Strutturato, ampio e saporito, con note liquorose, di vaniglia, cannella e resina.€24.00Lan Reserva 75cl
Vitigni Tempranillo Garnacha Mazuelo Azienda Lan 13.5% vol D.O. Rioja Invecchiato 12 mesi in botte e 12 in bottiglia. Corposo con un buon equilibrio tra acidità e dolcezza, note di frutti rossi e vaniglia.€26.00Marques De Riscal Reserva 75cl
Vitigno Tempranillo Azienda Herederos 13% vol- D.O. Rioja Invecchiato 24 mesi. Elegante, setoso e persistente al palato con note di frutti rossi maturi e balsamiche€36.00Sangre de Toro Cabernet
Vitigno Cabernet Sauvignon - Azienda Torres -13.5% vol D.O. Penedes Invecchiato 12 mesi in botte e 12 in bottiglia. Intensamente fruttato (mirtilli, ribes nero), con delicate note speziate (pepe nero) e balsamiche. Al palato è uniforme e ben strutturato, con tannini maturi.€28.007 Metros
Vvitigno Tempranillo 100%, 13.6% vol- D.O. Rioja Invecchiato 16 mesi in barrique e 14 in bottiglia, Vino ampio, avvolgente e piacevole con aromi penetranti di frutta rossa in liquore e sentori balsamici di quercia, cedro e menta€29.00clamor 75cl
Vitigni Merlot Cabernet Tempranillo Azienda Raimat€18.00Faustino V Reserva 75cl
Vitigni Tempranillo E Mazuelo€28.00Gran Sangre De Toro Reserva 75cl
Vitigni Garnacha E Mazuelo€26.00
Liquori tipici
Hierbas ibizenca Mari Mayans
26% vol - 1 lt€46.00Ron miel artemi
rhum al miele delle Canarie, 20% vol. - 70 cl€42.00Vodka al caramello
24% vol. - 70 cl€39.00