Bioesserì Brera delivery from Milano Centro

About Bioesserì Brera
Ordina il tuo piatto preferito della cucina mediterranea a casa tua da Bioesserì in Brera grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.
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Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Polpette di fave ed erbe aromatiche
con maionese al pecorino
€17.00
Carpaccio di Ricciola marinato
cipolla all'aceto balsamico e patata dolce
€20.00
Tartare di manzo
maionese al cappero e bottarga d'uovo
€19.00
Caprese di bufala dop , pomodori cuore di bue e salsa al basilico
€17.00
Piatto bioesserì
il meglio delle nostre verdure di stagione con emulsione di prezzemolo e semi tostati
€20.00
Hummus di ceci
con verdurine di stagione e olio al rosmarino , servito con focaccia pugliese
€19.00
Gazpacho di frutta e verdura di stagione
con stracciatella affumicata , basilico e gambero alla brace
€20.00
Scarola alla brace
con salsa bernese alle erbe e parmigiano reggiano 24 mesi
€16.00

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Risotto alla milanese con ossobuco
€31.00
Popular
Spaghetti ai tre pomodori
€17.00
Fregola con ragù bianco di di seppia
con pomodoro cieligino al forno e ricciola
€22.00
Pasta mista con cozze e ortiche
su crema di cannellini
€23.00
Lasagnetta ricotta e spinaci
con besciamella e noce moscata alla brace
€22.00
Tagliolini affumicati
con tonno e limone
€25.00

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Filetto di vacca grassa
bietolo arrosto , nocciole e la sua salsa (secondi)
€36.00
Filetto di Ricciola arrosto
servito con verdure di stagione , crema di cipollotti e patate
€30.00
Filetto di salmone
Currently sold out
€30.00
Agnello , pecorino ed erbe
servito su crema di fave e cicoria ripassata
€29.00
Calamaro arrosto
insalata di peperoni , cipollotti e salmoriglio
€28.00

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Insalata con caprino affumicato
con misticanza ,barbabietola al forno , con olive taggiasche e pinoli
€22.00
Panzanella di polpo
Con patate , pomodorini , sedano e olive taggiasche , cipolla in osmosi e crostini di pane
€23.00

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Margherita con bufala campana DOP a crudo
Con pomodoro pelato, mozzarella, fior di latte di Agerola, bufala DOP, olio evo - nocellara del Belice
€17.00
Popular
La Napoli
Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di Agerola, alici, olive, origano, olio evo - nocellara del Belice
€15.00
Focaccia con origano
Con origano .
€8.00
Marinara
Con pomodoro, aglio, origano, olio evo - nocellara del Belice
€14.00
Focaccia farro
€9.00
Provola e pepe
con pomodoro pelato , parmigiano reggiano , provola affumicata , pepe nero , basilico , olio evo nocella del Belice
€15.00
Cosacca
con pomodoro, pecorino stagionato ,basilico , olio evo
€15.00
Focaccia con Prosciutto crudo , burrata e pomodorini
€19.00

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

La identità
Con mozzarella di bufala DOP, salsa Pachino, pecorino, basilico, olio evo - nocellara del Belice
€18.00
Il calzone
con pomodoro , mozzarella fior di latte di agerola ,prosciutto cotto e olio evo (nocella del belice)
€18.00
L’isola
Con mozzarella fior di latte di Agerola, bufala
€18.00
Parmigiana
Con crema alla parmigiana , melanzane fritte , parmigiano reggiano , provola affumicata , basilico , oli evo nocella del Belice
€19.00
Ortolana
con mozzarella fior di latte di Agerola , provola affumicata , caponata , pomodori datterini gialli e rossi a crudo , basilico .
€19.00
La diavolina bianca
con mozzarella fior di latte di agerola , provola affumicata , salame piccante e peperoni
€18.00
La capricciosa
con pomodoro pelato , mozzarella fior di latte , olive taggiasche , prosciutto cotto , funghi , carciofi , basilico , olio evo nocella del Belice
€19.00
Bioesserì
Mozzarella fior di latte di agerola ,zucchine , stracciatella , fiori di zucca ,acciughe e limone , olio evo (nocellara del belice )
€19.00
Tonno e cipolla
con mozzarella di latte di agerola , filetti di tonno Sott'olio , cipolla rossa in agro , polvere di olive (nocellara del belice )
€19.00
salsiccia e patate
con provola affumicata ,patate al forno , salsiccia , cialde di parmigiano e olio evo ( nocellara del belice )
€19.00