La Bottega di Via Laghetto delivery from Milano Centro

About La Bottega di Via Laghetto
La Bottega di Via Laghetto è una Paninoteca nata per esaltare le vostre papille gustative con panini gustosi e piatti prelibati accompagnati da vini pregiati. La nostra vasta selezione di vini e le materie prime di ottima qualità, accontenteranno anche i palati più esigenti!
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Romano
€17.50
My lord
€17.00
Mariolino
€19.00

I Tartare Burgers della Bottega

Mariolino
Tartare di manzo, Rucola, Prosciutto crudo, Pate' di vitello, crema al tartufo
€19.00
Arianna
Arrosto di tacchino, Rucola, Grana Padano DOP, Burro di arachidi
€12.00
Bottega
Tartare di manzo, ricotta tosta Sarda, bresaola, carciofi alla brace, crema al tartufo
€18.00
Freddo
Tartare di manzo, Rucola, Pomodoro, Burrata Campana DOP, Confettura di cipolla
€17.50
Fumè
Tartare di manzo, Pancetta, Cipolla caramellata, Rucola, Salsa bernese
€17.50
Langhe
Tartare di manzo, Burrata Campana DOP, Salsa di pistacchi
€17.50
Maddy
Tartare di manzo, Rucola, Philadelphia, Senape in grani
€17.50
Manuel
Tartare di manzo, Rucola, Grana Padano DOP, Burro di arachidi
€17.50
Marina
Tartare di manzo, Prosciutto crudo, Rucola, Burrata Campana DOP, Carpaccio di Tartufo nero
€21.50
Mortazza
Tartare di manzo, Mortadella, Mozzarella fior di latte Campana DOP, Rucola, Pesto di pistacchio
€17.50
Pesto
Tartare di manzo, Rucola, Pomodori secchi, Burrata Campana DOP, Pesto alla Genovese (senza aglio)
€17.50
Piemontese
Tartare di manzo, Rucola, Grana Padano DOP, Salsa bernese
€17.50
Spicy
Tartare di manzo, Rucola, Pomodoro, Ricotta tosta sarda, N’duja
€17.50
Super Mario
Tartare di manzo, Rucola, Prosciutto cotto, Patè di vitello, Tabasco, Philadelphia, salsa rosa
€18.50
Tartare
Tartare di manzo, rucola, crema di pecorino, miele di castagno
€15.50
Toro seduto
Doppia tartare di manzo, Rucola, Brie fuso, Cipolla caramellata, Pomodoro, Salsa bernese, Tabasco
€20.50
Trentino
Tartare di manzo, Misto funghi con porcini, Carciofi alla brace
€17.50
Zafferano
Tartare di manzo, Rucola, Misto funghi con porcini, Philadelphia, Zafferano
€19.00

Panini con prosciutto cotto

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Patè
Prosciutto cotto alta qualità, philadelphia, patè di vitello, salsa rosa, tabasco
€15.00
Porcino
Prosciutto cotto alta qualità, gorgonzola DOP, misto funghi con porcini
€14.50
Solito
Prosciutto cotto alta qualità, brie, salsa bernese
€13.50
Veneto
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fior di latte Campana, carpaccio di tartufo nero
€19.00

Panini con prosciutto crudo nostrano

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Fiocchetto
Prosciutto crudo nostrano, brie, cipolla caramellata
€15.50
Innocenza
Prosciutto crudo nostrano, mozzarella fior di latte Campana D.O.P., pomodoro fresco
€14.50
Nostrano
Prosciutto crudo, brie fuso, misto funghi con porcini
€14.50
Squisito
Prosciutto crudo nostrano, burrata campana dop, confettura di fichi
€14.50
Tartufato
prosciutto crudo nostrano, gorgonzola DOP, crema al tartufo
€16.00
Il panino della Bottega
Prosciutto crudo nostrano, burrata Campana Dop, acciughe a filetti, miele di castagno
€13.00

Panini con mortadella

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Magutt
Mortadella, gorgonzola DOP, melanzane a filetti
€13.50
Pistacchio
Mortadella nostrana , burrata Campana Dop, salsa di pistacchi
€15.00
2 Torri
Mortadella, grana Padano DOP, senape al miele
€14.00

Panini con coppa

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Emiliano
Coppa Piacentina, brie fuso, crema al tartufo
€15.00
Coppa
Coppa Piacentina, grana Padano Dop, miele di castagno
€14.00
Dolce
Coppa piacentina, gorgonzola DOP, melanzane a filetti
€13.00
Piacentino
Coppa Piacentina, rucola, grana Padano Dop, carciofi alla brace
€14.00

Panini con pancetta nostrana

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Elegante
Pancetta nostrana, zucca alla brace, mozzarella fior di latte Campana DOP
€15.00
Pancetta
Pancetta nostrana, ricotta tosta Sarda, confettura di cipolla
€14.00
Sfizioso
Pancetta nostrana, gorgonzola DOP, melanzane a filetti
€14.00
Vittoria
Pancetta, crema di pecorino, carpaccio di tartufo nero
€15.00

Panini con bresaola Chiavennasca

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Bresaola
Bresaola Chiavennasca, grana padano DOP, carciofi alla brace
€15.50
Delicato
Bresaola, zucca alla brace, rucola
€14.00
Lombardo
Bresaola, patè di vitello, rucola
€0.00
Valtellinese
Bresaola Chiavennasca, philadelphia, rucola, crema al tartufo
€16.00

Panini con salame nostrano a coltello

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Campagnolo
Salame, gorgonzola DOP, miele di castagno dell'apicoltura Brenna
€14.50
Classico
Salame, grana Padano DOP
€14.00
Gustoso
Salame, ricotta tosta Sarda, carpaccio di tartufo nero
€17.50
Rustico
salame, crema di pecorino, carciofi alla brace
€15.00

Panini con roast-beef all’inglese

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

My lord
Roast-beef all'inglese, ricotta tosta Sarda, senape al miele
€17.00
Distinto
Roast-beef all'inglese, brie fuso, cipolla caramellata, tabasco
€17.00
My lady
Roast-beef all'inglese, philadelphia, zucchine grigliate sott'olio
€16.00
Prince
Roast-beef all'inglese, rucola, crema di pecorino
€18.00

Panini con arrosto di tacchino

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Alessia
arrosto di tacchino, pomodori secchi, crema di pecorino
€13.00
Light
Arrosto di tacchino, rucola, pomodoro fresco, brie, salsa bernese (maionese base cetriolini)
€13.50
Popular
Fresh
Arrosto di tacchino, zucchine grigliate sott'olio, grana Padano Dop
€14.50

Panini con porchetta di Ariccia

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Romano
Porchetta di Ariccia, gorgonzola Dop, cipolla caramellata
€17.50
Chiosco
Porchetta di Ariccia, brie fuso, melanzane a filetti, salsa bernese ( maionese con base cetriolini)
€17.50
Ciociaro
Porchetta di Ariccia, grana padano DOP, confettura di cipolla
€17.50
Nobile
Porchetta di Ariccia, ricotta tosta Sarda, miele di castagno
€17.50

Panini vegetariani

Tutti i panini sono conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Boscaiolo
Misto funghi con porcini, grana Padano DOP, salsa bernese ( maionese con base cetriolini)
€14.50
Alessandrino
Ricotta tosta Sarda, rucola, pomodori secchi, crema al tartufo
€14.00
Brace
carciofi alla brace, bufala affumicata Campana DOP
€14.00
Caprese
Mozzarella fior di latte Campana Dop, pomodoro fresco, pesto Ligure (senza aglio)
€14.50
Nero
Burrata Campana Dop, carpaccio di tartufo nero (il tutto condito con olio extravergine d'oliva, sale e pepe)
€18.50
Parmigiano
Zucchine grigliate sott'olio, Pomodori, Grana Padano DOP, Mozzarella fior di latte Campana Dop, Pesto Ligure (senza aglio)
€15.50
Sott’olio
zucca alla brace, philadelphia, pesto Ligure (senza aglio)
€15.00

I Toast della Bottega

N. 3
Prosciutto cotto, brie, carpaccio di tartufo nero
€13.00
Popular
N. 1
Prosciutto cotto e brie
€9.00
Popular
N. 5
Prosciutto crudo, grana Padano DOP, carciofi alla brace
€12.00
N. 8
Bresaola, rucola, grana Padano DOP
€11.00
N. 6
Mortadella, brie, misto funghi con porcini
€10.00
N. 7
Prosciutto cotto, gorgonzola DOP
€10.00
N. 2
Prosciutto cotto, brie, carciofi alla brace, pomodori secchi sott’olio
€10.50
N. 4
Tartare di manzo, pomodori, mozzarella fior di latte Campana DOP
€14.00

Piatti

Conditi con sale, pepe, olio Evo BIO Visagi

Acciughe (Calvisius) con burrata Campana DOP e crostini di pane
Acciughe (Calvisius) con burrata Campana DOP e crostini di pane
€28.00
Carpaccio di bresaola
Bresaola Chiavennesca, rucola, grana Padano DOP (il tutto condito con olio extravergine d'oliva, sale e pepe)Accompagnato dal nostro pane e/o focaccia
€21.00
Carpaccio di mortadella
Mortadella nostrana , succo di limone, olio extravergine d'oliva, sale e pepe accompagnato da crostini con crema di pistacchio e dal nostro pane e/o focaccia
€15.00
Carpaccio tiepido di porchetta
Porchetta d'Ariccia tagliata a macchina, rucola e grana padano leggermente scottati, pomodori secchi sott'olio (il tutto accompagnato dal nostro pane e/o focaccia)
€20.00
Carpaccio di Roastbeef
Roastbeef all' inglese, insalata, ricotta tosta Sarda, pomodori (il tutto condito con olio extravergine d'oliva, sale e pepe )accompagnato dal nostro pane e/o focaccia
€21.00
Carpaccio di tacchino
Carpaccio di arrosto di tacchino, insalata, grana Padano DOP, glassa al balsamico
€16.00
Prosciutto crudo e mozzarella fior di latte Campana
Prosciutto crudo nostrano con mozzarella di fior di latte campana DOP (il tutto accompagnato dal nostro pane e/o focaccia)
€17.00
Tartare con burrata
Tartare di manzo, burrata campana DOP (accompagnata da pane e/o focaccia)
€23.00
Tartare della bottega
Tartare di manzo, misto funghi con porcini, Grana Padano DOP(Il tutto condito con olio extravergine d'oliva, sale e pepe ed accompagnato dal nostro pane e/o focaccia)
€23.00

Taglieri

Tagliere di salumi e formaggi - singolo
tagliere singolo composto da 5 tipi di salumi e 3 di formaggi a nostra scelta
€22.00
Tagliere di salumi e formaggi - medio
tagliere medio composto da 5 tipi di salumi e 3 di formaggi a nostra scelta
€38.00
Tagliere di salumi e formaggi - grande
Tagliere grande composto da 5 tipi di salumi e 3 di formaggi a nostra scelta
€54.00
Tagliere della bottega singolo
Degustazione di salame nostrano a coltello, crudo nostrano, ricotta tosta Sarda, grana padano DOP a scaglie, crostino con crema di pecorino Sardo, miele di castagno . Il tutto accompagnato dal nostro pane e/o focaccia
€21.00
Tagliere della bottega medio
Degustazione di salame nostrano a coltello, crudo nostrano, ricotta tosta Sarda, grana padano DOP a scaglie, crostino con crema di pecorino Sardo, miele di castagno . Il tutto accompagnato dal nostro pane e/o focaccia
€36.00
Tagliere della bottega grande
Degustazione di salame nostrano a coltello, crudo nostrano, ricotta tosta Sarda, grana padano DOP a scaglie, crostino con crema di pecorino Sardo, miele di castagno. Il tutto accompagnato dal nostro pane e/o focaccia
€52.00

Birre

Birra artigianale AMERICAN IPA 33cl
ALCOOL: 6,5% EBC: 17 AMBRATO CHIAROIBU: 50Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, Frumento, Luppoli, Lievito
€7.00
Birra artigianale HEMP BLANCHE 33cl
Alcool: 5,5% EBC: 6 GIALLO PAGLIERINO VELATOIBU: 20Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, Fiocchi di frumento, Avena, Segale Luppoli, Lievito, Canapa sativa, Bucce di arancia, Bergamotto, Coriandolo
€7.00
Birra artigianale DOPPELBOCK 33cl
ALCOOL: 7,5% EBC: 50 AMBRATO SCUROIBU: 23Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, Luppoli, Lievito
€7.00

Vini rossi

Valpolicella Superiore 75cl
I Campi
€37.00
Tenuta Santori rosso Piceno Superiore DOC 2021 75cl
Tenuta Santori
€33.00
Il Vino della Bottega
Barbera d'Alba 2023, PiemonteDi colore rosso rubino intenso e con un profumo piacevole e delicato. Al palato si distingue per la sua armonia e si abbina piacevolmente a salumi e formaggi
€31.00

Bollicine

Franciacorta 75cl
Barbalonga
€48.00
Prosecco Valdobbiadene 75 cl
Prosecco Valdobbiadene 75 cl
€36.00

Bevande

Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl
€3.00
Acqua naturale 50cl
€3.00
Acqua tonica 33cl
Acqua tonica 33cl
€5.50
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl in lattina
€5.50
Crodino 10cl
Crodino 10cl
€5.00
Fanta 33cl
€5.50
Estathè al limone 33cl
Estathè al limone 33cl (bottiglietta)
€5.50
Lemon Soda 33cl
€5.50
Succo ananas 20cl
Succo ananas 20cl
€5.50
Succo ACE 20cl
€5.50

Vini bianchi

Ribolla Gialla 75cl
€38.00
Lugana 75cl
€32.00
Grillo 75cl
€33.00

Olio

Olio Visagi biologico

Olio Visagi biologico
Olio Visabi biologico 0,75L
€25.00

Panini con finocchiona Toscana

Il Prof
Finocchiona Toscana, grana Padano DOP, salsa bernese
€13.00
Toscano
Finocchiona Toscana, crema di pecorino, carciofi alla brace
€0.00