Yokohama Sushi Restaurant delivery from Milano Centro

About Yokohama Sushi Restaurant
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30% off selected items

Spend €20.00, get 30% off selected items – T&Cs apply

BaChin Mix
Selezione della Chef : Una degustazione dei nostri 6 iconici Xiao Long Bao al vapore. Il meglio della nostra proposta in un unico viaggio di sapori.
€22.00
30% off
CHUKKA DON
Riso al vapore servito con salmone, calamari, gamberi, peperoni, carote e zucchine saltati al wok in salsa al sesamo.
€18.00
30% off
Gheisha stick
Involtini di gamberi e verdure fragranti in salsa agro piccante
€15.00
30% off
Nduja BaChin
Xiao Long Bao Gamberi e Seppia. Ravioli al vapore al nero di seppia con ripieno di gamberi* e seppia. Serviti con salsa Nduja piccante.
€18.00
30% off
Pasta carbonara di mare
Tagliolini al nero di seppia, guanciale di Norcia, tuorlo d'uovo, gamberetti*, sakè e katsuobushi
€22.00
30% off
Riso yakiniku don
Riso bianco con fettine di manzo e verdure in salsa yakiniku
€19.00
30% off

Popular with other people

Tiger Roll
€25.00
Rubino Roll
€28.00
Sake ikura don
€29.00
Rainbow Roll
€26.00
Royal Lobster Roll
€40.00
Spicy Tuna Roll
€26.00
Imperial Wagyu Roll
€38.00
Sake don
€25.00
Dragon Unagi Roll
€28.00
Sushi special
€38.00

Sushi

Sushi special
8 Gunkan e 2 special nigiri
€38.00
Sushi e sashimi special
6 Nigiri, 9 fette sashimi, 4 gunkan
€46.00
Sushi misto
8 nigiri speciali e 2 mini spicy salmon HandRoll
€30.00
OToro mix special
1pz Mini Chirashi di OToro con ikura, uova di quaglia e alga nori, 2 pz nigiri OToro, 2 pz sashimi OToro scottato con tartufo, 2 pz sashimi OToro. Serviti con Salsa piccante, ponzu e wasabi fresco
€48.00

Antipasti caldi

Ebi Shinjyou
Polpette di gamberetti* fragranti, cotte in tre consistenze: al vapore, affumicate e in tempura. Sono servite con salsa guacamole e una piccante salsa Mala Gochu Jang, erba cipollina e wasabi.
€12.00
Buddhakan salmone
Filetto di salmone in crosta croccante con salsa guacamole-noccioline e teriaki
€18.00
Popular
Gheisha stick
Involtini di gamberi e verdure fragranti in salsa agro piccante
€15.00
30% off
Tako mame
Tentacolo di polpo arrostito agli aromi orientali, servito su crema di edamame, zucchine e asparagi
€25.00
Yasai harumaki
Involtini di verdure fragranti serviti con salsa agro dolce
€10.00
Umi Umi
Capesante marinate al sakè, scottate con panko, prezzemolo, sale Maldon e pepe dello sichuan, servite su una crema di lamponi, gocce di fior di latte e pasta kataifi croccante
€16.00

Carpacci

Carpacci Amami Amami
Carpaccio di gambero rosso*, sorbetto al mango, crème fraîche, olio evo, menta, sale Maldon, pepe dello Sichuan
€30.00
Yuki Yuki
Carpaccio di branzino con granella di pistacchio, tobiko**, sale Maldon, olio evo, pepe dello Sichuan, miele tartufato e scaglie di tartufo nero
€24.00
Ama carpaccio
Carpaccio di wagyu con capperi di Pantelleria, polvere di olive nere, crema di tartufo e scaglie di tartufo fresco
€30.00
Ika somen
Tagliatelle crude di calamaro*, olio evo, tuorlo d'uovo di quaglia, ikura, tobiko**, pepe dello Sichuan e scaglie di tartufo nero
€20.00

Tartare

Tartare Salmone
Salmone e avocado tritato in salsa special
€20.00
Crispy Rice Tuna
Riso croccante con tonno spicy maio, teriaki, aneto e erba cipollina
€18.00
Crispy Rice Salmon
Riso croccante con salmone spicy maio, teriaki, aneto e erba cipollina
€16.00
Tartare white
Tartare di scampi e gamberi rossi con olio evo e pepe rosa, sale Maldon, lime e senape in grani
€30.00
Tartare eden
Tartar di tonno, con rucola e stracciatella di burrata, emulsione di pomodorino pachino, avocado, sale Maldon e pepe
€25.00
Tartare tartufo
Salmone tritato con salsa al tartufo, uova di quaglia ed erba cipollina e scaglie di tartufo nero
€24.00

Tataki

Shiro tataki
Tonno, salmone e branzino in crosta di semi di sesamo nero, scottati con olio aromatizzato alle spezie orientali. Serviti con salsa di soia e erba cipollina fresca.
€22.00
Maguro Tataki
Tartare di avocado mantecata con yogurt greco, lime, miele e pomodorini Pachino, servita nel suo guscio naturale. Completata da trancio di tonno in crosta di sesamo, ikura, pepe dello Sichuan e olio EVO.
€18.00
Tataki pistacchio
Tartare di avocado mantecata con yogurt greco, lime, miele e pomodorini Pachino, servita nel suo guscio naturale. Completata da trancio di tonno scottato, granella di pistacchio di Bronte, ikura, pepe dello Sichuan e olio EVO
€20.00

Bao

Bao chasui - 3 pezzi
Mini Bao al vapore con maialino iberico caramellato e arrostito agli aromi orientali
€12.00
Bao salmon - 1 pezzo
Panino orientale dorato in tempura, ripieno di tartare di salmone leggermente piccante, erba cipollina fresca, guacamole cremoso e tobiko croccante. Servito con salsa leggermente piccante
€12.00
Bao lobster - 2 pezzi
Panino orientale dorato in tempura, ripieno di astice al vapore. Servito con salsa alla paprika.
€38.00
Bao chicken - 1 pezzo
Panino orientale morbido al vapore, ripieno di pollo e verdure saltate ai cinque aromi, servito con salsa leggermente piccante.
€9.00
Popular
Bao beef - 1 pezzo
Panino orientale morbido al vapore, ripieno di manzo e verdure saltate ai cinque aromi, servito con salsa leggermente piccante.
€10.00
Bao tuna - 1 pezzo
Panino orientale dorato in tempura, ripieno di tartare di tonno leggermente piccante, jalapeño piccante, guacamole cremoso e tobiko croccante. Servito con salsa leggermente piccante.
€14.00

BaChin

BaChin Mix
Selezione della Chef : Una degustazione dei nostri 6 iconici Xiao Long Bao al vapore. Il meglio della nostra proposta in un unico viaggio di sapori.
€22.00
30% off
Nami bachin
Ravioli di Giada*, ripieni di gamberi cotti al vapore, serviti con tartare di gambero rosso, spuma d’aria al lime, tobiko**, salsa di soia
€18.00
Popular
Shanghai Tang bachin
Ravioli al vapore ripieni di maiale, serviti in un brodo di maiale ricco e saporito, accompagnati da una salsa al tartufo e miele che aggiunge un tocco di dolcezza e profondità,con scaglie di tartufo.
€18.00
Chai bachin
Xiao Long Bao al Vapore con Verdure. Morbidi ravioli artigianali con ripieno vegetale, cotti lentamente al vapore.
€14.00
Nduja BaChin
Xiao Long Bao Gamberi e Seppia. Ravioli al vapore al nero di seppia con ripieno di gamberi* e seppia. Serviti con salsa Nduja piccante.
€18.00
30% off
WaGyu BaChin
Xiao Long Bao al Wagyu. Ravioli al vapore con ripieno di Wagyu, completati con tartare di Wagyu e Tobiko**.
€25.00
Xia BaChin
Xiao Long Bao ai Gamberi. Ravioli di gamberi* con doppia cottura vapore e griglia, completati con tartare di gambero rosso*.
€18.00
Hong BaChin
Xiao Long Bao Maiale e Tartufo. Ravioli al vapore fatti a mano con ripieno di maiale e tartufo nero.
€18.00
Tofu bachin
Xiao Long Bao Veggie al Vapore. Ravioli fatti a mano con tofu, cavolo cinese, carote e funghi Shiitake.
€15.00
Rou BaChin
Xiao Long Bao al Maiale. Ravioli al vapore con ripieno di maiale, serviti con gorgonzola dolce, granella di noci e pere.
€18.00

Nigiri - 2 Pezzi

Otoro nigiri
Nigiri di Otoro* salsa orientale di profumi di mare (Gluten Free), wasabi kizami e cipollina.
€11.00
Sake nigiri
Nigiri di salmone con salsa orientale ai profumi di mare (gluten free) e ikura.
€5.00
Ama ebi nigiri
Nigiri di gambero rosso* salsa orientale si profumi di mare (Gluten Free) alga nori e tobiko**
€10.00
Unaghi nigiri
Nigiri di Anguilla*, arrostita in salsa Kabayaki, avvolta in alga nori e guarnita con erba cipollina.
€8.00
Ebi nigiri
Nigiri di gambero cotto*, salsa orientale di profumi di mare (Gluten Free)
€6.00
Kampachi nigiri
Nigiri di ricciola con salsa orientale ai profumi di mare (gluten free) e wasabi Kizami.
€7.00
Hotategai nigiri
Nigiri di capasanta* con salsa orientale ai profumi di mare (Gluten Free) wasabi kizami e tobiko **
€9.00
Suzuki nigiri
Nigiri di branzino con salsa orientale ai profumi di mare (gluten free) e Tobiko
€6.00
Wagyu nigiri
Nigiri di Wagyu con tartufo, uovo di quaglia, salsa teriyaki e erba cipollina.
€16.00
Ika nigiri
Nigiri di tagliatelle crude di calamaro* con salsa orientale ai profumi di mare, tobiko**e wasabi Kizami.
€9.00
Uni nigiri
Nigiri di riccio* di mare, avvolto in alga nori.
€11.00
Maguro nigiri
Nigiri di tonno con salsa orientale ai profumi di mare (gluten free), uovo di quaglia e erba cipollina.
€11.00

Gunkan - 2 pezzo

Gunkan sake ikura
Salmone e uova di salmone*
€11.00
Gunkan sake
Salmone tritato con salsa piccante, aneto
€8.00
Gunkan maguro
Tonno tritato con salsa piccante, granella di pistacchio
€10.00
Tuna mojito
Tonno con tartare di gambero rosso* marinato in olio evo, pepe, teriyaki, lime, menta, zucchero di canna e tobiko** al flambè
€13.00
Gunkan wagyu
Tartare di Wagyu, tartufo, olio evo, sale Maldon, pepe dello Sichuan, erba cipollina, stracciatella di burrata e tuorlo di quaglia croccante
€18.00
Gunkan otoro
OToro*, wasabi, cipollina,sriracha
€15.00
Salmon mojito
Salmone con tartare di capasanta* marinata in olio evo, pepe, teriyaki, lime, menta, zucchero di canna e ikura al flambè
€12.00
Gunkan Shiro
Tagliatelle crude di calamari, tartare di gambero rosso con salsa piccante e Tobiko **
€13.00
Gunkan tonno tartufo
Tonno, uova di quaglia, erba cipollina, tobiko** e tartufo nero
€11.00
Gunkan sake tartufo
Salmone, uovo di quaglia, ikura e tartufo nero
€10.00
Gunkan Zukki
Zucchine al vapore, tartare di granchio, maionese e Tobiko**
€8.00

Uramaki - 8 pezzi

Tiger Roll
Uramaki con gamberoni croccanti in tempura di panko e spinacino novello, avvolto da carpaccio di salmone crudo e rifinito con guacamole, polvere di alga nori, tobiko e salsa spicy mayo.
€25.00
Furai Roll - 6 Pezzi
Uramaki con salmone, gamberi al vapore, avocado e Philadelphia, rifinito con guacamole, tartare di tonno condita con sweet mayo, salsa teriyaki e tobiko**.
€22.00
Spicy Salmon Roll
Uramaki con cuore di tartare di salmone speziata e piccante, avvolto da carpaccio di salmone fresco e avocado. Rifinito con rondelle di jalapeño fresco, wasabi kizami e erba cipollina.
€24.00
Imperial Wagyu Roll
Uramaki con stick di zucchine croccanti in panko, avvolto da carpaccio di Wagyu e rifinito con mayo al cilantro, tartare di capesante con rucola, salsa teriyaki e perle di tobiko.
€38.00
Rainbow Roll
Uramaki con salmone e avocado, avvolto da carpaccio di tonno e branzino, rifinito con tagliatelle di calamaro crudo, salsa piccante, perle di ikura ed erba cipollina.
€26.00
Royal Lobster Roll
Uramaki con branzino crudo, avvolto da carpaccio di zucchine al vapore e tartare di astice al vapore in salsa alla paprika e tobiko**.
€40.00
Dragon Unagi Roll
Uramaki con branzino crudo e cetriolo, avvolto da carpaccio di avocado e carpaccio di unagi kabayaki (anguilla d’acqua dolce laccata alla soia e caramellata alla griglia), rifinito con jalapeño fresco, semi di sesamo e salsa unagi.
€28.00
Sake ikura don
Riso con salmone crudo e uova di salmone* e salsa teriyaki
€29.00
Rubino Roll
Uramaki con salmone e cetriolo, avvolto da carpaccio di branzino crudo e da tartare di gambero rosso rubino di Mazara. Completato da mayo al cilantro e uova di salmone ikura.
€28.00
Spicy Tuna Roll
Uramaki con cuore di tartare di tonno speziata e piccante, avvolto da carpaccio di tonno fresco e avocado. Rifinito con rondelle di jalapeño fresco, wasabi kizami e erba cipollina.
€26.00
Sake don
Riso con salmone crudo e salsa teriyaki
€25.00
Cirashi Chirashi don
Riso con misto di pesce crudo e salsa teriyaki
€29.00
Yin Yang Roll
Uramaki con tartare di tonno condito con olio evo, pepe dello Sichuan e sale maldon, avvolto da sesamo nero e bianco e rifinito con tagliatelle di calamaro crude, mayo cilantro, sriracha e tobiko**.
€25.00
Diamond Roll
Uramaki con polpa di granchio, maionese, cetriolo e avocado, avvolto da carpaccio di capesante e rifinito con semi di sesamo, wasabi kizami e tobiko**.
€25.00
Soft Shell Roll
Uramaki con soft shell crab e asparagi al vapore, avvolto da carpaccio di avocado e rifinito con semi di sesamo, goma wakame e salsa sweet mayo.
€26.00
White don
Riso con ricciola, branzino e salsa teriyaki
€28.00
Tekka don
Riso con tonno crudo e salsa teriyaki
€27.00

Sashimi

Sashimi sake
Salmone
€25.00
Popular
Sashimi misto - 18 fette
Misto
€35.00
Sashimi misto speciale - 24 fette
Misto
€42.00
Sashimi maguro
Tonno
€30.00
Sashimi ama ebi - 8 pezzi
Gambero crudo*
€38.00
Sashimi otoro - 6 pezzi
OToro*, cipollina, wasabi
€28.00
Sashimi kanpachi
Ricciola
€28.00
Sashimi suzuki
Branzino
€28.00
Sashimi scampi - 2 pezzi
Scampi* crudi
€16.00

Pasta

Yakiudon
Noodle spesso di grano tenero saltati a fiamma viva con gamberetti, uova e verdure fresche (zucchine, carote, Pak-choi). Mantecati con salsa Oyster e spezie orientali.
€18.00
Pasta pinut ebi
Spaghetti di grano tenero saltati con zucchine, carote, gamberetti* e noccioline, leggermente piccanti
€18.00
Pasta carbonara di mare
Tagliolini al nero di seppia, guanciale di Norcia, tuorlo d'uovo, gamberetti*, sakè e katsuobushi
€22.00
30% off
Pasta raisu-ko
Gnocchi di riso orientali, saltati con vongole, calamaretti*, pomodorino e lime leggermente piccanti sfumati al sakè serviti su crema di edamame*, grattugiata di ricotta dura e bottarga
€22.00
Pasta yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con misto mare, calamaretti* e verdure
€18.00

Zuppa

Misoshiru
Zuppa di miso
€5.00

Riso

CHUKKA DON
Riso al vapore servito con salmone, calamari, gamberi, peperoni, carote e zucchine saltati al wok in salsa al sesamo.
€18.00
30% off
Riso kisen yakimeshi
Riso saltato con misto di mare e verdure
€16.00
Riso yakitori don
Riso bianco con pollo in salsa teriyaki
€18.00
Riso yasai yakimeshi
Riso saltato con verdure
€14.00
Riso Gohan
Riso bianco
€5.00
Riso yakiniku don
Riso bianco con fettine di manzo e verdure in salsa yakiniku
€19.00
30% off

Fusion food

Yakitori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
€16.00
Black code
Merluzzo* nero marinato in salsa miso e sakè
€39.00
Tofu
Spiedini di di tofu affumicati caramellati in salsa salsa piccante , teriaki, sesamo e erba cipollina
€12.00
BBQ lotus tartufo
Filetto di manzo ai cinque aromi orientali servita con salsa al burro di GochuJang leggermente piccante e scaglie tartufo nero
€38.00
Gamberi Sale e Pepe
Gamberetti * croccanti serviti con spezie orientali cipolla e peperoncino
€20.00

Contorni

Yasai itame
Misto di verdure saltate
€12.00
Eda mame piccanti
Fagiolini di soia piaccanti*
€8.00
Eda mame
Fagiolini di soia*
€7.00

Tempura e agemono

Ebi tempura
Gamberoni* fritti
€27.00
Queen prawn
Gamberoni* arrotolati in pasta kataifi e nori fritti serviti con salsa caramel spicy
€28.00
Yasai tempura
Misto di verdure fritte
€18.00
Tori karaake
Pollo fritto
€16.00
Popular
Tempura mista
Gamberoni* e verdure fritte
€24.00

Insalata e alghe

Goma wakame
Alghe* fini ed erbetta di mare in salsa di sesamo
€8.00
Kaisen salada
Insalata mista con carpaccio di pesce misto e avocado con dressing al sesamo
€17.00
Ebi kani salada
Insalata mista con polpa di granchio*, gamberi* e avocado con dressing al sesamo
€17.00
Wakame
Alghe con dressing al sesamo
€7.00

Dolci

Choco white
Frittellina ripiena di cioccolato bianco
€10.00
Tris cioccolati
Mousse al cioccolato bianco, latte e fondente su base di Pan di Spagna al cacao
€12.00

Bevande

Coca-Cola Zero
€4.00
Acqua frizzante San Pellegrino
€4.00
Acqua naturale Panna
€4.00
Coca-Cola
€4.00
Fanta
€4.00
Sprite
€4.00

SALSE

Wasabi kizami
Il wasabi Kizami è un condimento giapponese tradizionale fatto da steli di wasabi freschi tritati finemente e marinati in salsa di soia.
€3.00
Salsa di Soia
La salsa di soia è un condimento tradizionale originario dell'Asia, in particolare della Cina e del Giappone.
€0.50
Wasabi
E una pasta di wasabi, fatta dalla radice di wasabi grattugiata e mescolata con altri ingredienti come acqua, sale e aceto. Ha un sapore intenso e piccante
€0.50
Zenzero
Il ginger è una radice aromatica originaria dell'Asia, nota per il suo sapore piccante e il suo aroma intenso.
€0.50
TeriYaki
La salsa teriyaki è un condimento utilizzato per marinare e glassare carni, pesci e verdure.
€0.50
SpicyMayo
La Spicy Mayo ha un sapore cremoso e piccante, con un equilibrio tra la ricchezza della maionese e il calore degli ingredienti piccanti.
€0.50
Salsa di soia Gluten Free
La salsa di soia gluten-free è una versione della salsa di soia tradizionale che viene prodotta senza glutine.
€0.50
Ponzu
La salsa ponzu è una condimento tradizionale giapponese. È una miscela di: - Succo di limone - Salsa di soia - Aceto di riso - Possibilmente altri ingredienti come mirin o zucchero.
€0.50
Sriracha Piccante
La salsa sriracha è un condimento piccante originario della Thailandia,ha un sapore piccante e leggermente dolce, con un aroma intenso di peperoncino
€0.50
AgroDolce
La salsa agrodolce è caratterizzata da un equilibrio tra sapori acidi e dolci leggermente piccante
€0.50
WasaMayo
La maionese al wasabi è una variante della classica maionese, con l'aggiunta di wasabi per darle un sapore piccante e fresco.
€0.50

Bollicine

Champagne Premier Cru Brut Blanc de Blancs
De Saint-Gall - Francia
€108.00
Champagne brut Belle Epoque
Perrier Jouet - Francia
€320.00
Champagne Brut Selection
De Saint-Gall - Francia
€88.00
Trento doc Perlè brut
Ferrari - Trentino
€75.00
Franciacorta brut Alma
Bellavista - Lombardia
€70.00
Franciacorta 61 nature brut millesimato
Guido Berlucchi - Lombardia
€70.00
Franciacorta 61 rosè
Bellavista - Lombardia
€65.00
Franciacorta 61 saten
Guido Berlucchi - Lombardia
€60.00
Prosecco Valdobbiadene Sup,
Riva Mas de Fer Andreola Azienda Agricola - Veneto
€35.00
Otello rosè
Cantina Ceci - Emilia
€30.00

Vini bianchi

Greco di Tufo Cutizzi
Feudi San Gregorio - Campania
€35.00
Chardonnay La Fuga
Donnafugata - Sicilia
€33.00
Terre Alte
Livio Fellega - Friuli
€85.00
Chablis Borgogna
Domaire Denis Race - Francia
€58.00
Blangè
Ceretto - Piemonte
€38.00
Sauvignon Col Matiss
Tunella - Friuli
€37.00
Falanghina Serrocielo
Feudi San Gregorio - Campania
€35.00
Zibibbo secco Lighea
Donnafugata - Sicilia
€35.00
Pinot Grigio
Alois Lageder - Alto Adige
€27.00
Vermentino Cala Silente
Santadi - Sardegna
€27.00
Grillo SurSUr
Donnafugata - Sicilia
€27.00

Vini rossi

Amarone della Volpicella Valpantena
Bertani - Veneto
€65.00
Etna Rosso Sul Vulcano
Donnafugata - Sicilia
€37.00
Frappato di Vittoria Bell'Assai
Donnadugata - Sicilia
€35.00
Pinot nero
Lageder - Alto Adige
€33.00
Valpolicella classico Le Miniere
Bertani - Veneto
€30.00
Nero d'Avola Sherazade
Donnafugata - Sicilia
€28.00
Lambrusco Otello 1813
Cantine Ceci - Emilia
€27.00

Vini rosè

Tramari
Rosé di primitivo Salento IGP
€28.00
Chiaretto Rose Roses
Otella - Veneto
€28.00

Vini dolci

Passito di Pantelleria Ben Rye
Donnafugata - Sicilia
€70.00
Plun wine Takara
Shuzo - Cina
€27.00