La Buatta del Kangaroo on Deliveroo

About La Buatta del Kangaroo
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da La Buatta del Kangaroo grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Il mastro Geppetto di salumi e formaggi artigianali con miele di campo
€18.00
Il cube roll di Masuria Polacca con le verdure grigliate e le patate al forno
€30.00
La pasta lunga all’uovo in ragù di maialino
€16.00
La degustazione di formaggi italiani con dolce miele
€18.00

Il Frico Friulano con cipolla
Tortino tipico Friulano a base di patate, formaggio a pasta morbida Friulano e cipolla
€12.00
Il Frico Friulano
Tortino tipico friulano a base di patate e formaggio a pasta morbida friulano
€10.00
La degustazione di formaggi italiani con dolce miele
Tutti i nostri formaggi sono il frutto di una lunga ricerca nei vari territori scegliendo i prodotti più caratteristici e genuini nel loro genere
€18.00
Il mastro Geppetto di salumi e formaggi artigianali con miele di campo
Squisite specialità dei fratelli billo, frutto di esperienza, cultura e tradizione Prodotti solo con carne nostrana italiana lavorata a mano come un tempo
€18.00
La tartare di Fassona
Taglio di carne piemontese pregiato e allevato in modo naturale dall’azienda Besimauda. Condita sapientemente ma in maniera delicata dal nostro Chef per esaltare la qualità della materia prima con senape rustica, tabasco, salsa Worchestershire, olio EVO, sale. Viene accompagnata da tuorlo d’uovo pastorizzato.Peso: circa 150 grammi
€22.00
Il Salame nostrano
Salame prodotto con budello naturale e carne italiana, stagionato in cantina come un tempo
€18.00
Prosciutto d'oca affumicato
Cosciotto d’oca Friulano lavorato come i prosciutti crudi di suino ma con aggiunta di spezie e aromi arricchito infine da una leggera affumicatura. Uno dei salumi più antichi del Friuli. Consegnato intero da tagliare al coltello.
€30.00

La pasta lunga all’uovo in ragù di maialino
Le pasta lunga (pasta secca all’uovo) in ragù bianco di maialino nazionale al Valdobbiadene
€16.00
I Gargati in ragù di Toro
I Gargati (pasta fresca al torchio) in ragù rosso di Toro Spagnolo
€16.00
I gnocchi di zucca e patate in crema al gorgonzola
I gnocchi di zucca e patate in crema di latte al gorgonzola DOP
€15.00

Il cube roll di Masuria Polacca con le verdure grigliate e le patate al forno
Taglio pregiato della vacca di razza Masuria, tenera e dal sapore intensoPeso: circa 250 grammi
€30.00
Il filetto di canguro australiano con le verdure grigliate e le patate al forno
Filetto di canguro australiano estremamente magro e ricco di ferro, tenero se mangiato al sangue Peso: circa 220 grammi
€30.00
Il Filetto di Angus black gold Uruguayano con le verdure grigliate e le patate al forno in pietra
Filetto di Angus uruguayano che cresce interamente a pascolo libero, è magro, delicato e tenerissimoPeso: circa 220 grammi
€30.00

Le verdure grigliate
Verdure di stagione alla griglia con olio EVO e sale
€7.00
Le patate in forno a pietra
Patata novella salentina cotta al forno in pietra
€7.00
I fagioli dell' unità
Fagioli cannellini in olio EVO, sale e cipolla
€7.00
I ceci olio e pepe
I ceci in olio EVO, sale e pepe nero
€7.00

Pasta al ragù
€8.00
Baby hamburger di Bufalo con le patate al forno
Hamburger al piatto servito con le patate al forno
€15.00
Pasta al pomodoro
€7.00
Baby filetto con patate al forno
Filetto di Angus Uruguayano con patate al forno in pietraPeso: circa 100 grammi
€15.00

Il Nutellino
Crema al mascarpone con colata di Nutella e arachidi tostati e caramellati
€7.00
Tiramisù con Crumble leggermente salato al cacao
Ricetta del classico tiramisù con aggiunta di un biscotto salato al cacao
€7.00

Marzemino
Marzemino-Trentino DOC (Salizzoni) 12,5%vol 2020Uvaggio: marzemino
€28.00