Delivered by Ristorante Giapponese YUAN
This means you won’t be able to follow your order or get live updatesAbout Ristorante Giapponese YUAN
Siamo un ristorante di cucina giapponese dal 2009, abbiamo clienti fissi da 11 anni e sono sempre piu soddisfatti. E' il nostro dovere preparare il cibo e far accontentare il vostro palato.
Popular with other people
122a. Spicy sake roll
€12.0038. Sushi misto
€10.0075. Yaki soba
€7.0074. Yaki udon
€7.0090. Spiedini di gamberi alla griglia
€7.0048. Uramaki ebiten
€7.0050a. Uramaki sake philadelphia
€7.00130. Tiger roll
€11.00R10. Sushi burger
€7.0044. Uramaki miura
€7.00
Antipasti
5a. Ebi gyosa - 4 pezzi
Ravioli al vapore di gamberi€5.00Popular5. Gyoza - 4 pezzi
Ravioli al vapore di verdure e pollo€4.004. Involtini giapponesi - 2 pezzi
Involtini fritti farciti di gamberi€3.004a. Involtini primavera - 2 pezzi
Involtini fritti farciti di verdure€3.0010. Goma wakame
Misto di alghe giapponesi con salsa di sesamo€4.006a. Nuvole di drago
Sfogliatini di gamberi€3.0013. Edamame
Baccello di fagioli di soia al vapore€3.506. Patate novelle fritte
€3.00A1. Fior di zucca - 2 pezzi
Tempura di fior di zucca ripieno di gamberi€5.00
Tartare
Tritato di pesce crudo e salsa chef
11a. Tartare sake
Salmone tritato con olio di sesamo, tobiko, erba cipollina€6.00112. Tartare special
Salmone, tonno, avocado, tobiko, granella di tempura e mandorle€7.0011c. Tartare maguro
Tonno tritato con olio di sesamo, tobiko, erba cipollina€7.00110. Tartare trio
Tartare in tre gusti diversi: salmone, tonno, branzino€9.00118. Tartare sake gohan
Tartare di salmone con riso, tobiko, sesamo, erba cipollina, salsa giapponese€7.00
Insalate
Con salsa chef
16. Insalata mista
Solo insalata verde€4.0017. Insalata con pesce scottato
Carpaccio di salmone, tonno, branzino€5.00D2. Tempura nik - 3 pezzi
Carpaccio di salmone arrotolato con gamberi fritti e cetriolo€5.00
Nigiri - 2 pezzi
Pallina di riso ricoperto da un filetto di pesce
19. Salmone sake
€3.0020a. Tuna giò nigiri
Tonno scottato, tartufo, kataifi€4.5019a. Sake giò nigiri
Salmone scottato, philadelphia, cipollina, tobiko€4.0021a. Suzuki giò nigiri
Branzino scottato, cipollina, tobiko, pepe, olio extravergine€4.0021. Branzino suzuki
€3.0020. Tonno maguro
€4.0026. Gambero crudo amaebi
€4.0024. Polipo tako
€3.0025. Gambero cotto ebi
€4.0027. Anguilla unagi
Nigiri speciali - 2 pezzi nigiri con pesce scottato e salsa chef€4.50
Gunkan - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con pesce
30. Gunkan spicy sake
Salmone esterno con salmone, cipollina, tabasco, maionese€5.0031. Gunkan spicy maguro
Tonno esterno con tonno, cipollina, tabasco, maionese€6.0030b. Gunkan Fiore
salmone scottato, philadelphia, fior di zucca fritto e salsa piccante€5.50150. Gunkan zucchina ebi
Zucchina cotta esterna con gambero cotto, cipollina, tabasco, maionese€5.0030a.Gunkan Fragola
salmone, philadelphia, fragola€5.00
Sashimi
Fettine di solo pesce crudo
35. Sashimi salmone - 4 pezzi
€5.0036. Sashimi tonno - 4 pezzi
€6.5034. Sashimi misto - 7 pezzi
Salmone, tonno, polipo, branzino, amaebi€8.0037. Sashimi amaebi - 2 pezzi
€4.00
Sushi e sashimi
38. Sushi misto
5 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki€10.0040. Sushi e sashimi speciale
3 nigiri, 4 sashimi, 2 gunkan, 4 hosomaki, 2 uramaki€14.003a. Mix yuan
5 nigiri, 6 sashimi, 8 roll, 4 hosomaki, 1 gunkan spicy€28.00
Chirashi
Base di riso ricoperto di pesce e sesamo
42. Chirashi salmone
€12.0041. Chirashi misto
Salmone, tonno, branzino, gambero cotto€13.0041a. Chirashi kongo
edamame, salmone, tonno, branzino, avocado, gambero cotto e crudo€14.0043. Chirashi tonno
€15.00
Uramaki - 8 pezzi
Rotolino medio con riso esterno e sesamo
50a. Uramaki sake philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia€7.00Popular48. Uramaki ebiten
Gambero fritto, granelle di patatine e salsa teriyaki€7.0046. Uramaki spicy salmone
Salmone, cipollina, tabasco, maionese, tobiko, insalata€7.0045. Uramaki california
Granchio, cetriolo, avocado€7.0044. Uramaki miura
Salmone alla griglia, philadelphia, insalata, granelle di patatine e salsa teriyaki€7.0045a. Uramaki vegetariano
Philadelphia, cetriolo, avocado€7.0047. Uramaki spicy tonno
Tonno, cipollina, tabasco, maionese, tobiko, insalata€7.0049. Uramaki tonno
Tonno, avocado, maionese€7.0050. Uramaki salmone
Salmone, avocado, maionese€7.0053d. Sushi sandwich - 4 pezzi
Tramezzini di riso con salmone, avocado, zenzero, tobiko, maionese, granelle di tempura€7.00
Hosomaki - 8 pezzi
Rotolino piccolo con alga esterna
54. Hosomaki salmone
€4.0054b. Hosomaki fragola
inside:avocado| out: philadelphia, fragola e frittura esterna€7.0056a. Hosomaki avocado
€4.0053c. Hosomaki fritto
Salmone e frittura esterna€5.0055. Hosomaki tonno
€5.0056. Hosomaki cetriolo
€4.0057. Hosomaki california
Avocado, granchio€5.0057b. Hosomaki mango
€4.00
Temaki - 1 pezzo
Cono d'alga condito di riso, pesce e sesamo
58. Temaki salmone
Salmone, avocado, maionese€3.5059. Temaki tonno
Tonno, avocado, maionese€3.5064. Temaki miura
Salmone alla griglia, philadelphia, insalata€4.0062. Temaki spicy salmone
Salmone, cipollina, tabasco, maionese, tobiko, insalata€3.5061. Temaki amaebi
Gambero crudo, avocado€4.0063a. Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata€3.5060. Temaki ebiten
Gambero fritto, insalata€3.5062a. Temaki spicy tonno
Tonno, cipollina, tabasco, maionese, tobiko, insalata€4.0063. Temaki california
Granchio, cetriolo, avocado€3.5064a. Temaki anguilla
Anguilla alla griglia, avocado€4.50
Rolls - 8 pezzi
Uramaki speciali con copertura esterna
130. Tiger roll
Dentro gambero fritto, insalata, maionese, fuori granelle di tempura, tobiko€11.00123. Angel's roll
Dentro avocado, fuori gambero crudo, pomodorini, pepe, salsa chef€12.00129. Salmon roll
Dentro salmone, avocado, maionese, fuori salmone, tobiko, mandorle tostate€12.00126. Suzuki roll
Dentro branzino fritto, philadelphia, fuori avocado e kataifi€11.00R10. Sushi burger
Mini torta di riso ripieno di tartare di salmone tritato, cipollina, tabasco, maionese, tobiko, avocado, salsa teriyaki€7.00122a. Spicy sake roll
Dentro avocado, philadelphia, fuori salmone tritato, cipollina, tabasco, maionese, tobiko€12.0053. Dragon roll
Dentro gamberi fritti, insalata, maionese, fuori avocado€11.0053a. Red drangon roll
Dentro gamberi fritti, insalata, maionese, fuori salmone€11.00122. Spicy ebi roll
Dentro avocado, philadelphia, fuori gambero cotto tritato, cipollina, tabasco, maionese, tobiko€11.00122b. Spicy maguro roll
Dentro avocado, philadelphia, fuori tonno tritato, cipollina, tabasco, maionese, tobiko€12.00125. Mango roll
Dentro gambero fritto, avocado, philadelphia, fuori mango€12.00128. Rainbow roll
Dentro salm. Fritto, asparagi, maionese, fuori pesce mix scottato e tobiko€12.00135. Anguilla roll
Dentro gambero fritto, avocado, maionese, fuori anguilla e mandorle€13.00R1. Fior di zucca roll
Dentro gambero fritti e avocado, fuori tartar di salmone tritato, cipollina, tabasco, maionese, tobiko, fior di zucca€12.00R3. Capesante roll
Dentro capesante fritto, avocado, fuori gamberi crudi€14.00R4. Amaebi roll
Dentro gambero crudo, philadelphia, fuori branzino, tobiko€14.00R5. Tartufo roll
Dentro gamberi fritto, avocado, philadelphia, fuori tonno scottato, granelle di patatine fritte e salsa tartufo€14.00R6. Vegetariano roll
Dentro avocado, mango, cetriolo, philadelphia, fuori pomodoro€8.50R7. Wasabi roll
Dentro avocado, fuori tartare di tonno, wasabi fresco€13.00R11. Fragola roll
inside:cetriolo, insalata| out: avocado, philadelphia, fragola€11.00R12. Fox roll
inside:gambero cotto, avocado, philad.| out: granelle di tempura€12.00
Futomaki - 5 pezzi
Rotolo grande con alga esterna
65. Futomaki fritto
Salmone, avocado, philadelphia, tobiko, frittura esterna€6.0067. Futomaki special
Salmone, tonno, cetriolo, avocado, maionese, tobiko€6.0066. Futomaki ebiten
Gamberi fritti, zenzero, maionese, insalata€5.50
Carpaccio
Sashimi sottile con tobiko e salsa chef
69. Carpaccio salmone
€8.0068. Carpaccio misto
Salmone, tonno, branzino€9.0070. Carpaccio tonno
Tataki pesce scottato alla piastra e salsa chef€10.0071a. Maguro tataki
Tonno scottato ricoperto di sesamo€12.0071b. Sake tataki
Salmone scottato ricoperto di sesamo€11.00
Onigiri - 1 pezzo
Triangolo di riso
B1. Onigiri miura
Salmone alla griglia, philadelphia, salsa teriyaki€3.50
Piatti caldi
79. Yaki meshi
Riso saltato con gamberetti, verdure, uova€6.00Popular75. Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltata con gamberi, verdure, uova€7.0074. Yaki udon
Pasta giapponese saltata con gamberi, verdure, uova€7.0078. Katsu don
Riso bianco con cotoletta di maiale e salsa chef€7.0077. Soba brodo
Pasta di grano saraceno in brodo con branzino, asparagi, verdure, gamberi, erba cipollina€7.0072. Zuppa di miso
Zuppa di soia con tofu e alga€2.5080. Riso bianco
Riso bianco cotto al vapore€2.0073. Zuppa di mare
Zuppa di soia con tofu, alga, branzino e asparagi€3.5076. Udon brodo
Pasta giapponese in brodo con branzino, asparagi, verdure, gamberi, erba cipollina€7.0079a. Sake meshi
Riso saltato con salmone, verdure, uova€6.00
Tempura
Frittura leggera
83. Tempura gamberoni - 3 pezzi
€5.0082. Tempura misto
Gamberoni e verdure€5.0084. Tempura verdure
€4.00
Griglia
Piatti caldi
90. Spiedini di gamberi alla griglia
€7.00Popular91. Spiedini di pollo alla griglia
€6.0093. Saltato di verdure miste
€5.00Popular86. Salmone alla griglia
€9.0088. Gamberoni alla griglia
€10.0088a. Gamberi sale pepe
Gamberi, peperoni, cipolla, sale e pepe€10.00
Dolci
Mochi ambiente
dolce giapponese di riso 3 pallinei: arachidi, tè verde€4.00Innocente
Base di palet con cioccolato e corn flakes, crema cheesecake e caramello, ricoperto con cioccolato al latte e granella di nocciole (senza glutine)€6.50Biscotto della fortuna
€0.30Mango e Passione
biscotto al cocco, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion fruit (senza glutine)€6.50Cheesecake frutti bosco
gustoso semifreddo dalle note inconfondibili di crema di formaggi, con glassa ai frutti di bosco (senza glutine)€6.50Soufflè pistacchio
tortino al cioccolato bianco con il cuore caldo di crema al pistacchio (senza glutine)€6.50Soufflè cioccolato
tortino in pan di spagna al cacao con cremoso cuore caldo al cioccolato€4.00Mochi gelato COCCO
dolce giapponese composto da uno gnocco di riso glutinoso farcito di gelato al gusto di cocco (2pezzi)€5.00Mochi gelato MANGO
dolce giapponese composto da uno gnocco di riso glutinoso farcito di gelato al gusto di mango (2 pezzi)€5.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Acqua minerale naturale 50cl
€2.00Acqua minerale frizzante 50cl
€2.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Asahi 50cl
€6.00Sapporo 50cl
€6.00Kirin 50cl
€6.00Heineken
€5.50
Vini bianchi
Friulano DOC "Farfalla" - La Delizia
€17.50Traminer Aromatico DOC "Farfalla" - La Delizia
€18.50Chardonnay DOC "Festival" - Merano
€22.00Müller Thurgau DOC "Festival" - Merano
€23.00Gewürztraminer - St Micheal Eppan
€25.00Sauvignon DOC -375ml Livio Felluga
€15.00Litorale Vermentino Maremma “Festival” Val delle Rose
€22.00Sauvignon DOC Livio Felluga
€30.00
Bollicine
Prosecco Extra Dry Bellia 75cl
€17.00
EXTRA
Salse extra
Salsa di soia
€0.50Salsa di soia senza glutine
30ml€1.00Zenzero
€0.50Wasabi
€0.50Agrodolce (leggermente piccante)
€0.50Teriyaki
€1.00
Poke
base di riso ricoperto di pesce a cubetti
P1. Poke sesamo
edamame, mango, avocado, goma wakame, salmone, salsa sesamo€14.00P2. Poke veg
edamame, mango, avocado, goma wakame, cetriolo, pomodoro€13.00
Involtini di salmone
con salsa chef
D1. Mango nik - 3 pezzi
carpaccio di salmone arrotolato con rucola, mango€5.00D2. Tempura nik - 3 pezzi
carpaccio di salmone arrotolato con gamberi fritti e cetriolo€5.00
Saudade -8pz
rettangolo di riso ricoperto di pesce
C1. Saudade fragola
salmone scottato, philadelphia, avocado, fragola, mandorle€13.00R8. Saudade
rettangolo di riso con tartare di salmone, cipollina, tabasco, maionese, tobiko, avocado€12.00