Al Padellone
Antipasti
Crudo di Langhirano al coltello
€7.00Bruschettina della casa
€5.00Lardo di colonnata
Con focaccia calda€7.00Carpaccio di Angus
Con rucola e parmigiano€10.00Tartare di filetto con rucola e grana
€18.00Catalana di Angus
€7.00Tagliere di salumi
€10.00Crudo e bufala
Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Langhirano€10.00
Steak House Specials
Il meglio del meglio, alla griglia.
Wonder cheese
Cheeseburger da 300gr di Black Angus con cheddar, bacon croccante, insalatina e pomodoro, accompagnato dalle nostre patatine fritte€15.00Brisket burger
Punta di petto di Black Angus cotta a bassissima temperatura per 12 ore, con Coleslaw e patatine fritte€16.00Fiorentina finlandese 1kg
Fiorentina di carne “Freygaard Bife Grass Fed”, rigorosamente dalla Finlandia, rigorosamente buonissima.€60.00Tomahawk
Entrecote di black angus americano con osso > 1kg€60.00Costata alla Fiorentina
Costata con osso da >1Kg€60.00Costata finlandese 500gr
€25.00Filetto di Black Angus da 300gr
Filetto di Black Angus da 300gr€21.00Skirt steak
350gr di tenerissimo diaframma di black angus del Nebraska marinato, cotto al bbq€19.00New York strip
Controfiletto di black angus del Nebraska da 400gr cotto al barbecue€25.00Ribeye
Entrecote di Black Angus del Nebraska da 400gr cotto al barbecue€25.00Orecchia di Elefante
Cotoletta di vitello da 600gr, servita con rucola e pomodorini€22.00Tagliata di Black Angus 300gr con patate arrosto
Cotto al barbecue€18.00Tagliata di Black Angus 300gr con contorni misti
Cotto al barbecue€20.00Tagliata di Black Angus 300gr con lardo sciolto e rosmarino
Cotto al barbecue€18.00Tagliata di Black Angus 300gr con rucola, grana e pomodori pachino
Cotto al barbecue€18.00Tagliata di Black Angus 300gr con funghi porcini
Cotto al barbecue€18.00Tagliata di Black Angus 300gr con radicchio spadellato al balsamico
Cotto al barbecue€18.00Angus Aberdeen steak
Costata di black angus scozzese da 500gr€21.00Costata di Fassona Piemontese
€21.00Plain brisket
Punta di petto di black angus cotta a bassissima temperatura per 12 ore, con coleslaw e patatine fritte€16.00
Contorni
Patatine fritte
€4.00Patate arrosto
€4.00Insalata caprese
€10.00Verdure alla griglia
€6.00Funghi porcini trifolati
€7.00Insalata mista
€4.00Insalatona della casa
€10.00Insalata verde
€4.00
Pizze al trancio
Dal forno a legna del nostro Pippo.
Margherita
Pomodoro, mozzarella€6.00· PopularMarinara
Pomodoro, aglio, basilico€5.00Della casa
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, capperi, acciughe, olive€8.00Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe€7.00Ortolana
Pomodoro, mozzarella, verdure miste grigliate€7.50Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel€7.00Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, speck€7.50Salsiccia friarielli
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli€8.00· PopularCalabrese
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante€7.50Tricolore
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala€8.00Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma€7.50Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€7.00Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi€7.50Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi€7.50Nessun dorma
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€7.50· PopularAffumicata
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, funghi€7.50· PopularSiciliana
Pomodoro, mozzarella, capperi, olive e acciughe€7.50Palermitana
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate€7.50DOC
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, mozzarella di bufala€8.50Speck
Pomodoro, mozzarella, speck€7.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante€7.00Montanara
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola€7.50Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck e funghi€7.50Porcellona
Pomodoro, mozzarella, wurstel, gorgonzola€7.50· PopularStregata
Pomodoro, mozzarella, rucola, pancetta€7.50Farcita
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi€7.504 formaggi
Pomodoro, mozzarella, formaggi misti€7.50Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno€7.50Rustica
Pomodoro, mozzarella, radicchio trevigiano, lardo aromatico€8.00Doppia mozzarella maxi
€11.20
Bevande
Acqua naturale 50cl
bottiglietta 50cl€1.50Acqua frizzante 50cl
bottiglietta 50cl€1.50Coca Cola 33cl
lattina 33cl€2.50Fanta 33cl
lattina 33cl€2.50Sprite 33cl
lattina 33cl€2.50Birra Forst Kronen
Birra Bionda in bottiglia 66cl€4.00
Vini Rossi
La nostra Cantina, a casa tua.
Chianti Castiglioni 75cl
Vino rosso. Bottiglia€18.00Sangre de Toro 75cl
Vino rosso. Bottiglia€20.00Morellino di Scansano Santa Maria 75cl
Vino rosso. Bottiglia€20.00Chianti Nipozzano Riserva Rufina 75cl
Vino rosso. Bottiglia€30.00Chianti Nipozzano Vecchie Viti Riserva Rufina 75cl
Vino rosso. Bottiglia€30.00Brunello di Montalcino Castelgiocondo 75cl
Vino rosso. Bottiglia€50.00Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 75cl
Vino rosso. Bottiglia€28.00Pian di Remole Rosso Toscana 75cl
Vino rosso. Bottiglia€20.00Chianti Castiglioni 37.5cl
Bottiglia€9.00
Vini Bianchi
I bianchi della nostra cantina, a casa tua.
Prosecco 75cl
Bottiglia€20.00Pian di Remole Bianco Toscana 75cl
Bottiglia€15.00Gevwurztraminer 75cl
Bottiglia€20.00Ribolla Gialla 75cl
Bottiglia€20.00Falanghina DOC 75cl
Bottiglia€15.00
