Colazione
Brioche crema pasticciera
Soffici e gustose brioches preparate con lievito madre, lisce o farcite€2.00Brioche marmellata albicocca
Soffici e gustose brioches preparate con lievito madre, lisce o farcite€2.00Brioche senza farcitura
Soffici e gustose brioches preparate con lievito madre, lisce o farcite€1.80Brioche cioccolato fondente
Soffici e gustose brioches preparate con lievito madre, lisce o farcite€2.00Brioche marmellata di frutti di bosco
Soffici e gustose brioches preparate con lievito madre, lisce o farcite€2.00Crostatina Albicocca
Le crostatine all'albicocca sono dei dolcetti deliziosi e perfetti per una merenda o un dessert leggero.€5.00Barchetta di mele
Barchetta di pasta frolla con marmellata di mele e pezzetti di mela€3.50Fette biscottate
Pane dolce preparato con lievito madre, tagliato a fette e poi dorato in forno - ogni sacchetto contiene 250gr€8.50Torta Dolce Amour
Il Dolce Amour è un dolce che combina gusto e presentazione in modo straordinario. Perfetta per occasioni speciali, questa torta è leggera e delicata, con una consistenza soffice che si scioglie in bocca.€15.00Brioche nutella
Currently sold out€2.00Brioche crema al pistacchio
Currently sold out€2.00
Monoporzioni
Tiramisù classico
Crema di mascarpone alternata a morbidi savoiardi di nostra produzione, aromatizzato al caffè€7.00Cuore di Passione: Vaniglia, Pistacchio d'Oro e Lampone
Un'esplosione di dolcezza e freschezza, racchiusa in un cuore elegante.Un dessert monoporzione che incanta gli occhi e conquista il palato. Una vellutata mousse alla Vaniglia Bourbon del Madagascar avvolge un cuore cremoso e intenso di autentico Pistacchio di Bronte DOP. Il tutto poggia su una base soffice di Pan di Spagna al pistacchio. Una glassa lucida a specchio, dal vibrante colore rosso lampone, completa questa creazione artigianale, decorata con granella di pistacchio tostato e un delicato fiorellino in zucchero.€6.50Monoporzione frangipane ai mirtilli
Torta mignon a base di sablè alle mandorle, con ripieno di morbido frangipane ai mirtilli€6.50Suprema al Pistacchio
🍵 Cupola al Pistacchio di Bronte e Cioccolato Grand CruUna scultura di gusto. L'equilibrio perfetto tra cremosità e croccantezza.Lasciati incantare dalla nostra Nuvola di Pistacchio, una monoporzione d'arte texturizzata che celebra l'eccellenza siciliana. Una vellutata e aerea mousse al autentico Pistacchio di Bronte DOP, dalla raffinata forma a spirale, è custodita da un anello croccante di Cioccolato Fondente Grand Cru 70%. Il tutto riposa su una base friabile di frolla fine, rifinito a mano con granella di pistacchio tostato e due pistacchi interi spellati.€7.00Monoporzione luca
Torta mignon a base di pasta frolla, cuore morbido di cremoso al cioccolato fondente e arancio con ganache di cioccolato bianco, decorata con finissimo croccante alla mandorla e pistacchio€6.50ricotta cioccolato
Una monoporzione di ricotta e cioccolato è un vero piacere per i sensi! È un dessert che unisce la cremosità della ricotta con la golosità del cioccolato, perfetto per chi cerca una dolcezza sofisticata in formato ridotto.€6.50Ricotta e Pera
La monoporzione di ricotta e pera con crumble di mandorle è un elegante e delizioso dessert, perfetto per chi ama i dolci raffinati e delicati. Questa piccola delizia combina la cremosità della ricotta con la dolcezza delle pere, il tutto arricchito dalla croccantezza del crumble di mandorle.€6.50Amarena sulle nuvole
🍒 Monoporzione Amarena & Panna FrescaUn classico intramontabile, elevato all'ennesima potenza.Un cuore intenso di Amarene selezionate, adagiate su un friabile biscotto al burro di Normandia. Rifinita a mano con nuvole di panna fresca di montagna montata al momento.€6.50Meringata Nuvola di Cioccolato
Il classico che si scioglie in bocca, un’estasi di leggerezza.Un’icona della pasticceria, reinterpretata con eleganza e artigianalità. Un cuore di Parfè alla vaniglia riposa su una base friabile di meringa artigianale, il tutto avvolto da un’eterea nuvola di granella di meringa frantumata. La decorazione centrale, con una cupola di meringa liscia e una spirale di cioccolato fondente, crea un contrasto perfetto tra dolcezza e intensità.€6.50Cheesecake
Philadelphia fresca , panna italiana, marmellata di ciliegie e un croccante biscotto.€6.50Rocher
Una monoporzione Rocher con cioccolato al latte, cuore di caramello salato e copertura di cioccolato e nocciole è un'esperienza di gusto raffinata.€6.50Ciaculli
Una tortina rustica con marmellata di mandarino tardivo di Ciaculli è un dessert che combina la semplicità della tradizione con i sapori intensi e autentici del mandarino.€6.50Fior di Limone
Currently sold out€6.50Tartelette Obsession: Fondente, Vaniglia e Pralinato
Currently sold out€6.50Tiramisù Imperiale
Currently sold out€6.50Monoporzione della nonna
Currently sold out€4.00frutta fresca
Currently sold out€6.50Monoporzione cioccolato e lamponi
Currently sold out€6.50Monoporzione doppio cioccolato
Currently sold out€6.50Cappuccino
Currently sold out€6.50Sinfonia di Cioccolato
Currently sold out€6.50Pablova
Currently sold out€6.50Saker
Currently sold out€6.50
Biscotti mignon
Cilindretto grande 400gr
Più di 30 varietà dei nostri famosi biscotti mignon hand made splendidamente decorati e stampati uno ad uno - confezionati in un elegante cilindro trasparente - divertitevi a scoprire ogni singolo gusto ed apprezzarne ogni varietà€23.00Cilindretto piccolo 260gr
Più di 30 varietà dei nostri famosi biscotti mignon hand made splendidamente decorati e stampati uno ad uno - confezionati in un elegante cilindro trasparente - divertitevi a scoprire ogni singolo gusto ed apprezzarne ogni varietà€17.50
Bevande
the freddo limone
€3.00the freddo Pesca
€3.00Acqua frizzante
50 cl€1.50Acqua naturale
50 cl€1.50
Il Nostro Gelato Artigianale
Vaschetta Media
Min 750 g€18.00Vaschetta Piccola
Min 500 g€12.00Vaschetta Grande
Min 1 kg€24.00Stecco Stracciatella Croccante
L'irresistibile croccantezza gourmet che svela un cuore di pura dolcezza.Un dessert artigianale che unisce la praticità dello stecco all'eleganza dell'alta pasticceria. Sotto un guscio super croccante di cioccolato fondente 70% Grand Cru e granella di nocciole tostate, si nasconde un semifreddo vellutato alla panna fresca, arricchito da una cascata di scaglie di cioccolato fondente al suo interno. Un'esperienza multisensoriale di puro piacere.€4.00Stecco Pistacchio Puro
Una reinterpretazione artigianale dello stecco da passeggio. Sotto un guscio croccante di cioccolato bianco purissimo arricchito da una cascata di granella di pistacchio tostato, si nasconde un semifreddo vellutato all'autentico Pistacchio di Sicilia. Un contrasto perfetto tra il freddo del cuore e la croccantezza della glassatura.€4.00Stecco Ivone: Vaniglia Pura
L'essenza dell'alta pasticceria in un morso: solo vera bacca di vaniglia e croccanti nocciole.Un capolavoro di semplicità e raffinatezza. Sotto un guscio super croccante di cioccolato bianco purissimo Laitiers Francais e una generosa cascata di Nocciole Piemonte IGP tostate artigianalmente, si nasconde un cuore vellutato di gelato alla panna fresca, infuso lentamente con bacche intere di Vaniglia Bourbon del Madagascar. Un contrasto perfetto tra il calore aromatico della vaniglia e la croccantezza dorata della nocciola.€4.00