About Ristorante IYU
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Antipasti
1. Edamame
Baccelli di soia€4.001a. Nuvole di drago
€2.001b. Patatine fritte
€4.002a. Tako yaki - 3 pezzi
Polipo e verdura€5.003b. Sake imo
Patate e salmone al forno salsa teriyaki€4.003c. Sake tappeti
Riso sushi con trita di salmone piccante alghe fritto salsa teriyaki€3.507. Samurai stick
Stick di gambero€4.508. Goma wakame
Insalata di alghe croccanti all’olio di sesamo€5.009. Wakame su
Insalata di alghe marinata sotto aceto con sesamo€4.009a. Kaisen wakame
Insalata di alghe con pesce misto, salsa ponzu e sesamo€5.0013. Salmon gio
Cetrioli avvolto salmone€3.0013a. Salmon tataki gio
Gamberetti impanati fritti avvolto salmone scottato€4.50
Dim sum
2. Harumaki
Involtini giapponesi€3.503. Involtino primavera
Involtino primavera di verdura€3.003a. Involtino al curry
Involtino di patate e curry€3.004. Gyoza
Ravioli di carne€4.005. Ebi gyoza
Ravioli di gamberi€5.005a. Ravioli misti
Carne gamberi salmone€4.505b. Yutu bao - 1 pezzo
Ripieno dolce€1.506. Gyoza brasati
Ravioli di carne alla griglia€4.506a. Gyoza salmone
Ravioli di salmone e verdure€5.00
Tartare
10. Sake tartar
Salmone e sesamo in salsa ponzu€6.5010a. Maguro tartar
Tonno e avocado, sesamo in salsa ponzu€8.5018. Sake
Carpaccio di salmone con salsa ponzu€11.0020. Suzuki
Carpaccio di branzino con salsa ponzu€12.0021. Misto
Carpaccio di tonno, salmone e pesce bianco con salsa ponzu€14.00
Zuppe
11. Zuppa pechinese
Pollo, toufu, alghe, piselli€3.5012. Miso shiru
Zuppa di miso con alghe wakame e toufu€3.00
Insalate
14. Sake tataki salad
Insalata con salmone scottato€6.0014a. Salmone avocado salad
Insalata con salmone avocado€6.0015. Ebi tako salad
Insalata con gamberi cotti e polipo€6.0016. Kaisen salad
Insalata con pesce miste€8.0017. Mix salad
Insalata mista con alghe pomodori€5.00
Sashimi
73. Salmone
6 fette€6.0074. Tonno
6 fette€8.0075. Branzino
6 fette€6.0080. Sashimi misto
12 fette€14.00
Tataki
104. Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo e salsa speciale€15.00105. Sake tataki
Salmone scottato con sesamo e salsa speciale€12.00
Sushi e sashimi misto
76. Sushi salmone
6 nighiri e 4 maki€9.0077a. Sushi love
Riso sushi, tartare di salmone, sesamo e salsa teriyaki€8.0078. Sushi misto
6 nighiri e 4 maki€11.0078a. Sushi misto al fuoco
Amaebi, salmone, branzino, tonno scottato e salsa teriyaki€7.0079. Sushi misto e sashimi salmone al fuoco
6 nighiri e 6 salmone scottato con salsa teriyaki€13.0082. Sushi e sashimi
8 sashimi, 6 nighiri e 6 maki€16.00
Specialità
65a. Gunkan speciale
€8.0065b. Gunkan philadelphia al fuoco
Sushi di riso avvolto da salmone flambè, philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki€5.0066a. Gunkan papaya
Sushi di riso, salmone, philadelphia, papaya, salsa yuzu e miso€5.0066b. Gunkan zucchine spicy salmon
Sushi di riso, zucchine all'esterno, avvolto da spicy salmone€5.0069b. Hamburger fantasy
Sushi di riso, trito di salmone, philadelphia e scaglie di mandorle€7.5070a. Hamburger black
Riso venere, salmone, avocado, kataifi e maionese€7.5010c. Tartare fantasy
Riso venere, tartare di salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki€7.5070b. Sake tore
Riso sushi, avocado, mango, salmone, salsa yuzu e miso€7.503d. Frutti di mare
Gamberi, polipo, surimi€8.0018a. Carpaccio misto al fuoco
Carpaccio di pesce misto, salmone, tonno, branzino, amaebi, scottato in salsa ponzu, olio, sesamo ed erba cipollina€15.0019. Carpaccio sake al fuoco
Carpaccio di salmone con olio, sesamo e salsa ponzu€14.0019a. Carpaccio amaebi
Carpaccio di amaebi, lime, tobiko e salsa ponzu€15.0010b. Tartare frutta
Tartare di pesce misto con frutta di stagione, sesamo e salsa yuzu e miso€7.507a. Ebi potatoes
Gamberi avvolti da patate fritte€4.506b. Ravioli speciali di mare
Seppia, branzino, gamberi€4.50
Roll speciali
8 pezzi
R1 . Salmone scottato roll
Philadelphia, avocado, salmone scottato, e tobiko all'esterno€12.50R2. Tonno scottato roll
Spicy tuna con tobiko e avvolto, tonno scottato€13.00R3. Rainbow roll
Gamberi cotti, pesce misto, e avocado all'esterno€13.00R4. Tiger roll
Tempura di gamberi, salmone, e salsa teriyaki all'esterno€12.00R5. Dragon roll
Philadelphia, gamberi fritti, salmone e avocado all'esterno€12.00R7. Amaebi gambero rosso roll
Avocado, philadelphia avvolto da gamberi rossi€14.00R9. Spicy salmon speciale
Spicy salmon avocado avvolto salmone e tobiko€12.00R10. Mango speciale roll
Salmone avocado, avvolto mango e philadelphia e ikura€14.00R8. Mandorle roll
Avocado, philadelphia con esterno tartare di salmone e mandorle€12.00R12. Salmon skin plus roll
Salmone pasta kataifi, avvolto salmone e salsa teriyaki€12.00R14. Sake in out roll
Salmone avocado esterno salmone€12.00R11. Miura plus roll
Salmone grigliato, philadelphia, avvolto salmone e salsa piccante€12.00R13. Ebiten plus roll
Tempura gamberi, avvolto spicy salmon€12.00R17. Suzuki roll
Salmone grigliato philadelphia branzino al fuoco e salsa teriyaki€12.00R18. Speciale volcano roll
Salmone avocado con trita di salmone piccante salsa spicy€12.00R19. Gamberoni roll
Gamberoni impanati fritti avvolti in salmone scottato e tobiko€6.00R20. Ebi wakame roll
Gamberi cotti philadelphia avocado avvolti in salmone e wakame€12.00R21. Red roll
Gambero fritto avvolto con gambero cotto mandorle in salsa spicy€12.50R22. Rainbow speciale roll
Gamberi cotti avocado avvolti con pesce misto al fuoco guarnito con pistacchi e salsa teriyaki€13.00R23. Tuna roll
Tonno avocado avvolto con carpaccio di tonno e maionese salsa spicy e cipollina€13.00R24. Philadelphia spicy roll
Salmone philadelphia avvolto con trita di salmone piccante e pasta kataifi e salsa spicy€12.00R29. Papaya philadelphia roll
Papaya philadelphia salsa yuzu€12.00R6. Barca iyu
10 nigiri, 8 ura, 6 hosso, 18 sashimi, 2 gunkan€42.0022. California
Granchio, avocado, salmone, maionese e sesamo€7.0023. Ebiten
Gamberi in tempura, salsa teriyaki e sesamo€7.5023b. Spicy ebiten
Gamberi in tempura e sesamo, salsa piccante€7.5024. Spicy salmon
Salmone, salsa piccante, erba cipollina, maionese e tobiko€7.0025. Spicy tuna
Tonno, sesamo, maionese, piccante, erba cipollina e tobiko€8.0026. Miura maki
Salmone grigliato, philadelphia e sesamo€7.0027. Salmon avocado
Salmone, avocado e sesamo€7.5028. Tonno avocado
Tonno, avocado e sesamo€8.0029a. Asparagi
Tempura e asparagi e philadelphia€7.5030. Sandwich - senza algh
Salmone e philadelphia€7.5030a. Mango
Mango e salmone€7.5030b. Chicken
Pollo fritto e salsa€7.5031. Philadelphia
Philadelphia e salmone€7.50
Riso venere uramaki roll
Con riso all’esterno - 8 pezzi
23a. Venere ebiten
Riso nero gamberi in tempura,salsa teriyaki e sesamo€7.5027a. Venere salmon avocado
Riso nero salmone,avocado e sesamo€7.5031a. Venere philadelphia
Riso nero philadelphia e salmone€7.50R15. Venere sake scottato roll
Riso nero salmone in tempura esterno salmone scottato€12.00R16. Venere sake pistacchio roll
Riso nero salmone avocado esterno spicy salmone e pistacchio€12.00
Hosomaki
Con alghe all’esterno - 6 pezzi
32. Sake
Salmone€4.5033. Tekka
Tonno€5.5034. Suzuki
Branzino€4.5035. Ebi
Gambero cotto€5.0036. Kappa maki
Cetriolo e sesamo€4.0036a. Avocado
Avocado€4.00
Futomaki
Con alga all'esterno - 5 pezzi
37. California
Granchio, avocado, salmone, maionese e sesamo€5.0037a. Ebiten
Tempura gamberetti fritti, avocado, salsa teriyaki€5.0038. Miura
Salmone grigliato, philadelphia€6.0038a. Salmone avocado
Salmone, avocado, philadelphia€6.0040. Vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata e maionese€4.50
Maki fritto
Con alghe all'esterno
29. Ura fritto - 5 pezzi
Salmone avocado€6.0032a. Hoso sake fritto - 4 pezzi
Rotolino avvolto spicy salmone€6.0033a. Hoso sake fruit fritto - 4 pezzi
Rotolino fritto avvolto philadelphia e frutta€6.0039. Futo fritto - 5 pezzi
Salmone, philadelphia, avocado, ebi cotto e salsa teriyaki€6.0041. California
Granchio, avocado, salmone e maionese€4.0042. Ebiten
Tempura di gamberi e salsa teriyaki€4.5043. Spicy salmon
Salmone, tobiko, salsa piccante e maionese€4.0044. Spicy tuna
Tonno, tobiko, salsa piccante e maionese€5.5045. Salmone avocado
Salmone e avocado€4.5046. Tonno avocado
Tonno e avocado€6.0047. Ebi
Gamberi cotti tritati e cetrioli maionese€5.5048. Philadelphia salmone
Philadelphia e salmone€5.5049. Miura
Salmone grigliato philadelphia con scaglie di mandorle salsa teriyaki€4.5050. Gio`
Uova di salmone, tobiko maionese piccante salmone€6.00
Nighiri
2 pezzi
51. Sake
Salmone€3.0051a. Nighiri sake speciale
Salmone con philadelphia mango salsa yuzu kataifi€3.0052. Maguro
Tonno€4.0053. Ebi
Gambero cotto€3.5054. Kurodai
Orata€3.0055. Suzuki
Branzino€3.0056. Tako
Polipo€3.0057. Amaebi gamberi rossi
Gambero crudo€4.0059. Maguro tataki
Tonno scottato€4.5060. Sake tataki
Salmone scottato€3.5061. Amaebi gamberi rossi tataki
Gambero rosso scottato€4.50
Gunkan
Con alghe all'esterno - 2 pezzi
62. Spicy tuna
Tonno, tobiko, maionese e salsa piccante€5.0063. Spicy salmon
Salmone, tobiko, maionese e salsa piccante€4.0064. Ebi
Gamberi cotti tritati, maionese e cetrioli all`esterno€6.00
Chirashi sushi
69. Sake don
Riso sushi con salmone coperto€9.0069a. Salmone avocado don
Riso salmone, avocado€9.0070. Salmon tuna don
Riso sushi con tonno, salmone coperto€10.0072. Chirashi misto
Riso sushi con pesce misto coperto€11.0072a. Tory don
Riso pollo grigliato con salsa teriyaki coperto€8.00
Pesce esterno
2 pezzi
65. Spicy salmon
Salmone, tobiko, maionese e salsa piccante€5.0066. Tobiko
Uova di pesce volante€5.5067. Ikura
Uova di salmone€6.5068. Philadelphia
Philadelphia€5.00
Piatti di carne & pollo
112. Tory teriyaki
Pollo alla griglia con salsa teriyaki€7.00113. Yaki tori
Spiedini di pollo€6.50114. Pollo alle mandorle
€6.50115. Kongbao tori
Pollo piccante al kongbao€6.50116. Pollo al limone
€6.00117. Pollo in salsa agrodolce
€6.00118. Pollo con misto di verdure saltate
€6.00119. Pollo al curry
€6.00
Piatti di pesce
106. Kaisen yaki
Pesce misto alla griglia€12.00107. Sake yaki
Salmone alla griglia€11.00108. Ika yaki
Seppia alla griglia€8.00109. Suzuki yaki
Branzino alla griglia€13.00110. Calamaro teriyaki
Calamaro grigliato con salsa teriyaki€9.00111. Ebi yaki
Spiedini di gamberi€8.00
Piatti di gamberetti
120. Gamberetti con sale e pepe
€7.50121. Gamberetti con salsa agrodolce
€7.00122. Gamberetti con salsa piccante
€7.00123. Gamberetti al limone
€7.00124. Gamberetti con misto di verdure
€7.00125. Gamberoni alla griglia
€9.00
Pasta
85. Spaghetti cinesi saltati con pesce misto
€8.0087. Yaki udon
Spaghettoni di riso saltati con gamberi e verdure€7.0088. Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure€7.0089. Tempura udon
Spaghetti di riso in brodo con tempura mista€8.0090. Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
€6.0091. Spaghetti di riso saltati con gamberi
€6.00
Riso
90a. Riso black
Riso venere saltato con gamberi, carote e piselli€6.0092. Riso saltato con verdure e sesamo
€4.0092a. Riso saltato con pesce misto
€6.5093. Riso saltato con verdure e gamberi
€5.0094. Riso saltato con pollo
€5.0094a. Riso saltato con pollo e curry
€5.0095. Riso saltato cantonese
€5.0096. Riso bianco e sesamo
€2.00
Fritto
97. Ebi tempura
Gamberi fritti€11.0098. Yasai tempura
Verdure fritte€7.0099. Tempura misto
Gamberi e verdure miste fritte€10.00100. Salmone impanato e fritto
€6.50101. Tory fry
Pollo fritto€6.50102. Tempura mista di pesce
Gamberi, salmone, surimi di granchio€12.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.80Acqua frizzante 50cl
€1.80Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Tè verde
€3.00Tè al gelsomino
€3.00
Birre
Tsingtao 66cl
€5.00Singha 33cl
€3.50Heineken 66cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00Kirin 50cl
€5.00Asahi 50cl
€5.00
Vini
Pinot Grigio 75cl
€16.00Sauvignon 75cl
€17.00Chardonnay 75cl
€17.00Gewurztraminer 75cl
€21.00Muller Thurgau 75cl
€18.00Lugana 75cl
€20.00Falanghina 75cl
€17.00Greco di Tufo 75cl
€17.00Prosecco 75cl
€16.00Spumante 75cl
€16.00Vermentino Sella Mosca 75cl
€18.00Pecorino Velenoso 75cl
€22.00Rosè De Garda Ottella 75cl
€18.00