CIACCO Bistrot on Deliveroo

About CIACCO Bistrot
Dopo essere nati e cresciuti a Lucca, finalmente Ciacco Bistrot è arrivato anche a Milano con la sua cucina semplice e di qualità.
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Tartare di Ciacco
Highly rated
· Manzo 180gr, olio della tenuta Lenzini, sale, pepe, senape delicata, erbe aromatiche. Salsa di senape, miele e cetriolini. Burratina e polvere di pane.
€17.00
Piatto di pollo CBT con le verdure al forno
Piatto con pollo cbt e fondo bruno con le verdure al forno stagionali
€15.00
Piatto di roast-beef con verdure al forno
Piatto di roast-beef con il suo fondo bruno e le verdure al forno stagionali
€15.00
Tartare piccante
Manzo 180 gr., olio al peperoncino, zenzero, lime, sale, pepe, maionese alla sriracha, accompagnata da iceberg e salsa agropiccante
€17.00
Pappa, stracciata e acciughe
Pappa al pomodoro, acciughe del Cantabrico, stracciatella di Andria.
€14.00
Parmigiana di Ciacco
La nostra Parmigiana di melanzane
€12.00
Tagliere di Ciacco
Prosciutto toscano DOP, salame toscano, mortadella IGP, pecorino semi stagionato, miele, crostino con la nostra salsiccia cruda, crostino con gorgonzola, miele e noci.
€26.00

Crostone salsiccia
Focaccia, la nostra salsiccia cruda e pecorino stagionato al tartufo grattugiato.
€12.00
Popular
Crostone Cantabrico
Focaccia, stracciatella, broccoli al vapore, acciughe del Mar Cantabrico e zest di limone
€15.00
Crostone Mortazza
Focaccia, mortadella IGP, stracciatella di Andria, mandorle fritte tritate e granella di pistacchio
€14.00

Langhirano
Prosciutto crudo langhirano, marmellata di cipolle dolci, burrata
€12.00
Popular
CIACCOTTO
Prosciutto cotto artigianle " Pedrazzoli " , brie fuso, zucchine al forno e rucola
€13.00
Pastrami
Highly rated
· Pastrami, swiss cheese e salsa relish
€15.00
Fico
Salame toscano, marmellata di fichi piccante, caciottina fusa, rucola
€14.00
Mortadella IGP
Mortadella IGP, stracciatella di Andria, pesto di pistacchio
€12.00
Roastbeef
Roast beef, mayo al lime, pomodoro e rucola
€15.00
Fuori di zucca
Focaccia, taleggio D.O.P., spinacino, la nostra crema di zucca, nocciole tostate
€15.00
Roast-beef Tonnato
Roast-beef , salsa tonnata, pomodoro confit, polvere di capperi, rucola, parmigiano 24 mesi
€17.00
La salsiccia
La salsiccia cruda toscana, gorgonzola DOP, melanzane al forno e rucola domestica
€14.00
Bun con Pulled Pork
Bun artigianale con spalla di maiale sfilacciata con mix di spezie e coleslow
€17.00

Quella al pollo
Insalata iceberg, rucola, pollo CBT,patate lesse, cipolle al vapore, olive taggiasche, parmigiano grattugiato e salsa agrodolce
€17.00
Quella al salmone
Mix di insalate di campo, salmone CBT marinato glassato con salsa di soia, broccoli al vapore, uovo sodo, avocado, panna acida, scaglie di mandorle e polvere di barbabietola.
€18.00
Quella al Tonno
Insalata iceberg e rucola, filetti fi Tonno ( qualità Azorre ), patate lesse, olive taggiasche, cipolla al vapore, parmigiano grattugiato e salsa agrodolce.
€18.00
Quella Vegetariana
Mix di insalate di campo, 2 uova sode, carote broccoli al vapore, avocado, panna acida, scaglie di mandorle, polvere di barbabietola.
€16.00

Tiramisù
Tiramisù homemade
€8.00
Popular
Brownie al cioccolato
Brownie al cioccolato senza glutine e senza lattosio con frutti di bosco
€8.00
Gluten free
Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake homemade ai frutti di bosco
€8.00
Cheesecake alla gianduia
Cheesecake homemade alla gianduia
€8.00
Cheesecake al pistacchio
Cheesecake homemade al pistacchio
€8.00
Cheescake al caramello salato
€8.00

Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl: birra sarda non filtrata, corposa, aromatica, fresca.
€5.00
Pedavena analcolica
birra analcolica 33cl
€6.00