
About Dongiò - Milano dal 1987
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Linguine alla cafoncello
Highly rated· Con salsiccia calabra piccantina, pomodoro, battuto di basilico e pinoli, pecorino€16.0025% offMaccheroni alla Crotone
Highly rated· Salsiccia, pomodoro, poca cipolla, erbe aromatiche, peperoncino€16.0025% offMaccheroni alla Etrusca
Cipolla stufata, pancetta, pecorino, peperoncino€16.0025% offPolpette di cicoria con crema di ceci
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Pomodorini al forno, olive, pesto di basilico, pinoli e parmigiano, peperoncino€16.0025% offTiramisù di ricotta fresca
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€18.00Filetto di manzo al finocchietto selvatico
€29.00Spaghetti al caviale povero di Calabria
€17.00
Antipasti
Polpette di cicoria con crema di ceci
€8.0025% offPanzanella e burratina
€14.00PopularCrema di fave
Con cicoria piccantina e ricotta salata€10.00Caponata di melanzane
€10.00Nduja Artigianale - Di Luigi Caccamo "L'artigiano Della Nduja"
Confezione da 100gProdotto da conservare in frigorifero€5.00Soppressata piccantina
€8.00Capocollo con corona di caciocavallo
€8.00
Menù della tradizione Dongiò
Menù speciale Dongiò
Tre piatti a scelta tra antipasti, primi e secondi per assaggiare le specialità di Dongiò€35.10€39.002
Piatto del mese
Linguina “Maraviglia”
Pomodorino giallo, tartare di gambero rosso di Mazara e profumo di bergamotto.€16.00
Primi
Con pasta fresca fatta in casa
Maccheroni alla Etrusca
Cipolla stufata, pancetta, pecorino, peperoncino€16.0025% offLinguine alla cafoncello
Highly rated· Con salsiccia calabra piccantina, pomodoro, battuto di basilico e pinoli, pecorino€16.0025% offMaccheroni alla Crotone
Highly rated· Salsiccia, pomodoro, poca cipolla, erbe aromatiche, peperoncino€16.0025% offSpaghetti ignoranti
Pomodorini al forno, olive, pesto di basilico, pinoli e parmigiano, peperoncino€16.0025% offFregole e baccalà
Con cipolle ceci e pesto rosso€16.00PopularSpaghetti al caviale povero di Calabria
Con sardella piccantina€17.00Spaghetti alla Cetara
Colatura di alici, olive, finocchietto, aglio fresco€18.00Maccheroni alla Etnea
Pomodoro, melanzane, ricotta dura€16.00Spaghetti alla tamarro
‘nduja, pomodoro, trevisana, poca ricotta forte€16.00
Secondi
Parmigiana di melanzane
€13.00Polpettine di controfiletto di manzo al sugo
Highly rated€15.00Bocconcini di pollo all’aragonese
Con melanzane, cipolla, capperi, ricotta stagionata e poco peperoncino€16.00Onda calabra salsiccia piccante cotta con verdure miste
€16.00Baccalà alla cirotana con pomodorini e olive taggiasche
€17.00Filetto di manzo al finocchietto selvatico
Cotto in padella con burro e finocchietto selvatico€29.00Saltimbocca alla Calabrese
Involtini di capocollo fresco ripieni di cicoria e caciocavallo€15.00Filetto alla normanna
Cotto in padella con olio, aglio, pecorino e prezzemolo€29.00Tartare di Fassona
Con olive, erbe aromatiche e caciocavallo€18.00
Contorni
Cicoria saltata con aglio, olio e peperoncino
€7.00PopularInsalatina primavera
Ceci, sedano, pomodorini, carote, basilico e toma d’alpeggio€10.00Patate saltate
€7.00Popular
Dolci
Tiramisù di ricotta fresca
€7.5025% offCheescake al profumo di zenzero con confettura di arance
€7.50
Pasta Fresca - Da cucinare
Maccheroni
250g di pasta fresca. Maccheroni fatti con farina di semola di grano duro da cucinare a casa.€4.50
Bevande e Birre
Birra Ichnusa 33cl
€5.00Bergamotto biologico
€6.00
Vini e Amari
IL TRATTO docg 2018 (rosso)
Riserva di Nero di Troia e Montepulciano-Azienda Agricola Marmo (Puglia)€20.00CHIRONE igt 2025 (rosso)
Da uve Calabrese e Gaglioppo-Barone di Bolaro (Calabria)€25.00VALTÈNESI (rosato)
Chiaretto del Garda dop 2024 vino biologico-Morenica€25.00BRT Prosecco brut di Valdobbiadene Superiore docg - Duca di Dolle
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