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La Riccia
€14.50Via Falcone 79
€15.00Bufala e Crudo
€14.00Monti Lattari
€14.50San Marzano
€14.50Principessa Margherita
€13.50Rossa di Castelpoto
€15.00Ragù di mammà
€14.00La stagionale del mese
€16.00Pata-negra
€15.00
Antipasti gluten free
Degustaz Fritti gluten free
arancino, crocchè e frittatina€12.50Ricottina di bufala gluten free
€4.00Crocchè gluten free
patate in panatura croccante con fonduta di Parmigiano€4.00Arancino gluten free
risotto al ragù mantecato con Parmigiano in panatura croccantecon riduzione di pomodoro e fonduta di Parmigiano€5.00
Antipasti
Frittatina Carbonese
pasta lunga, genovese di carne e carbocremain panatura croccante€7.00Arancino
risotto al ragù mantecato con Parmigiano in panatura croccantecon riduzione di pomodoro e fonduta di Parmigiano€5.00Crocchè
patate in panatura croccante con fonduta di Parmigiano€4.00Frittatina
pasta lunga e ragù bianco in panatura croccante€6.00Ricottina di bufala
€4.00Frittatina al pistacchio
pasta lunga, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchioe la sua granella in panatura croccante€7.00Frittatina siciliana
€6.00Arancino al tartufo
€8.50Parmigiana tradizionale
melanzane al forno, pomodoro, fiordilatte della Penisola, grana Padano DOP, basilico€10.00
Le pizze di Angioletto
La Riccia
fiordilatte della Penisola, basilico, porchetta di Ariccia, patate schiacciate, olio extravergine€14.50PopularVia Falcone 79
fiordilatte della Penisola, basilico, pancetta pepata, pomodorini gialli, scaglie di cacioricotta, olio extravergineFalanghina brut o Franciacorta Brut, Greco di Tufo, Pecorino di Chieti, Fravort Triple€15.00PopularMonti Lattari
fiordilatte della Penisola, basilico, salsiccia di suino, macchiata di pomodoro, funghi chiodini, scaglie di Provolone del Monaco DOP, olio extravergineRibolla gialla brut o Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Nero D'Avola, Piedirosso DOC, Fravort Ambrata€14.50PopularBufala e Crudo
fiordilatte della Penisola, basilico, prosciutto crudo, ciliegine di bufala, olio extravergine€14.00PopularPata-negra
fiordilatte della penisola, crema di noci, patate schiacciate, lardo di Patanegra, basilico€15.00Diavolo di un Angioletto
provola, filetti di pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, peperoncini Cayenna€14.00Rossa di Castelpoto
mozzarella di bufala DOP, basilico, scarpariello, salsiccia rossa di Castelpoto, melanzane a funghetto, olio extravergineFranciacorta rosè, Piedirosso, Lacryma Christi del Vesuvio, Fravort Rossa€15.00San Marzano
fiordilatte della Penisola, basilico, ciliegine di bufala, filetti di pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine€14.50Principessa Margherita
mozzarella di bufala DOP, basilico, pesto alla genovese, filetti di pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine€13.50Sapori di provincia
fiordilatte della penisola, crema di broccoli, salsiccia rossa di Castelpoto, scaglie di Provolone del Monaco, basilico€15.00Parmigiana
fiordilatte della penisola, fonduta di Grana Padano, parmigiana di melanzane, pepe, basilico€14.00Romana
fiordilatte della penisola, pomodoro, origano, filetti di pomodoro, San Marzano DOP, filetti di alici, olive nere, basilico€13.50Mediterranea
olive nere, pomodoro, origano, basilico, filetti di pomodoro San Marzano DOP, filetti di alici, pesto di aglio orsino, olio extravergine€13.00Ragù di mammà
mozzarella di bufala DOP, basilico, ragù di manzo, scaglie di Provolone del Monaco DOP, olio extravergineCabri spumante Fiano extra dry, Falanghina brut, Aglianico, Lacryma Christi€14.00Antico borgo
scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, fiordilatte della Penisola, basilico, pancetta pepata, melanzane arrostite, ciliegine di bufala, olio extravergineFalanghina brut o Ribolla gialla brut, Chardonnay DOC, Vermentino Sardegna DOC, Fravort di Cantina€13.501870
scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, pomodoro, basilico, salsiccia di suino, ciliegine di bufala, olio extravergine€16.00Donna Laura
fiordilatte della Penisola, basilico, mortadella classica IGP Bologna, granella di pistacchio, pesto di pistacchio, olio extravergineProsecco rosè millesimato Viaventi brut, Franciacorta Rosè, Greco di Tufo, Gewurtztraminer, Fravort IPA€13.50Funghi e Tartufo
mozzarella di bufala DOP, crema di funghi trifolati, speck della Valtellina, lamelle di tartufo, basilico€16.50Capriccio di Angioletto
fiordilatte della Penisola, basilico, olio extravergine, crema di carciofi, pomodorini semi-dry, prosciutto cotto affumicato, polvere di olive€14.00
Proposte stagionali
La stagionale del mese
scopri ingredienti e video-ricetta su instagram.com/pizzeriaosarracin€16.00
La tradizione
Margherita
Highly rated· pomodoro, fiordilatte della Penisola, basilico, olio extravergine.€11.00Marinara
pomodoro, origano, basilico, pesto di aglio orsino, olio extravergine€10.00Cosacca
pomodoro, pecorino romano DOP, basilico, olio extravergine€9.00
I grandi classici
Bufalina
€12.00Diavola
.€13.00
Calzoni
Calzone nocerino
[disponibile dal lunedì al giovedì]fiordilatte della Penisola, salame dolce, ricotta€14.00
Pizze gluten free
Antico borgo Gluten Free
€14.50Marinara Gluten Free
€10.00Provola e pepe Gluten Free
€12.00Diavola Gluten Free
€13.00Cosacca Gluten Free
€10.00La Riccia Gluten Free
€15.50Bufala e Crudo Gluten Free
€15.00Primavera Gluten Free
€14.001870 Gluten Free
€15.00Salsiccia e friarielli Gluten Free
€14.00Bufalina Gluten Free
€14.00Margherita Gluten Free
€11.00Donna laura Gluten Free
€14.50Via Falcone 79 Gluten Free
Falanghina brut o Franciacorta Brut, Greco di Tufo, Pecorino di Chieti, Fravort Triple€15.50Rossa di Castelpoto Gluten Free
Franciacorta rosè, Piedirosso, Lacryma Christi del Vesuvio, Fravort Rossa€16.00
Bibite da asporto
Electa PLASTICA
50cl€2.50Ferrarelle PLASTICA
50cl€2.50
Birre in bottiglia
90
Filtrata a freddo
Lager da 30cl - 4,3% Alc.€5.50Kbirr IPA
€6.50Birra Analcolica
Lager analcolica da 33cl - 0% Alc.€4.50Kbirr Natavota Red
€6.50Kbirr Natavota
€6.50Birra Gluten Free
€5.00Kbirr Cuore di Napoli 75CL
€13.50Kbirr Jattura 75CL
€13.50
