About Trattoria Bligny
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Bistecca di Roast Beef 250gr
manzo irlandese ai ferri con olio EVO e rosmarino, servita con patate al forno€20.0025% offChips di patate fatte in casa
€7.0025% offCotoletta di vitello alla milanese
impanata e servita con patate fritte€17.0025% offCozze alla marinara
con aglio, prezzemolo, pomodoro, peperoncino e crostini di pane€15.0025% offCozze sfumate al vino bianco
con aglio, prezzemolo, pomodoro, peperoncino e crostini di pane€15.0025% offFrutti di Mare
pomodoro, cozze, gamberone argentino, calamari, vongole e polpo€18.0025% offGran Fritto
baccalà, calamari e gamberi€22.0025% offMortazza
mortadella DOP Bologna, stracciatella di burrata e granella di pistacchio€12.0025% offOrecchiette alle cime di rapa
ripassate in padella con aglio, olio, parmigiano, peperoncino e salsiccia luganega€15.0025% offOrecchiette fresche alla Norma
con passata di pomodoro, melanzane spadellate, parmigiano e ricotta salata€15.0025% offParmigiana di melanzane
€13.0025% offPatate al forno ripassate al burro e rosmarino
€8.0025% offPolipetti affogati
cotti con salsa di pomodoro, olive taggiasche, capperi e prezzemolo, serviti con crostini€15.0025% offPolpette della nonna al sugo di pomodoro
€12.0025% offRisotto con ossobuco
risotto allo zafferano servito con ossobuco di vitello, scaglie di Grana e rosmarino€20.0025% offTagliata di tonno rosso
con rucola e pomodorini, servita con patate al forno€25.0025% offTagliere di salumi misti e gnocco fritto
Prosciutto di Parma 16 mesi, coppa piacentina, mortadella DOP Bologna, salame Napoli e capocollo€16.5025% offTagliolini agli scampi
pasta fresca con scampi irlandesi, pomodorini, aglio e prezzemolo€18.0025% offTartare di manzo piemontese 200gr
con scaglie di Grana e olio EVO aromatizzato al tartufo bianco estivo€16.0025% offTrancio di salmone 250gr
scottato ai ferri e servito con patate al forno€16.0025% off
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Lasagna classica
€14.00Bufala
€12.00Tonnarelli al ragù bolognese
€15.00
Contorni
Patate fritte
€6.00Scarola ripassata in padella con aglio, olive, pomodorini e capperi
€7.00Verdure grigliate
peperoni, melanzane e zucchine€7.00Insalatina mista
iceberg, radicchio, pomodorini, olive nere e mais€7.00Caponatina
dadolata di zucchine, peperoni e melanzane€7.00Patate al forno ripassate al burro e rosmarino
€8.0025% offChips di patate fatte in casa
€7.0025% off
Antipasti
Tagliere di salumi misti e gnocco fritto
Prosciutto di Parma 16 mesi, coppa piacentina, mortadella DOP Bologna, salame Napoli e capocollo€16.5025% offCozze alla marinara
con aglio, prezzemolo, pomodoro, peperoncino e crostini di pane€15.0025% offCozze sfumate al vino bianco
con aglio, prezzemolo, pomodoro, peperoncino e crostini di pane€15.0025% offGran Fritto
baccalà, calamari e gamberi€22.0025% offPolpette della nonna al sugo di pomodoro
€12.0025% offTartare di manzo piemontese 200gr
con scaglie di Grana e olio EVO aromatizzato al tartufo bianco estivo€16.0025% offBurratina delle Murge 150gr
servita con pomodorini confit e pesto leggero di basilico€13.00Crudo e Bufala
Mozzarella di bufala campana DOP 250gr e prosciutto di Parma 16 mesi€17.00Parmigiana di melanzane
€13.0025% offPolipetti affogati
cotti con salsa di pomodoro, olive taggiasche, capperi e prezzemolo, serviti con crostini€15.0025% off
Primi Piatti
Risotto con ossobuco
risotto allo zafferano servito con ossobuco di vitello, scaglie di Grana e rosmarino€20.0025% offLasagna classica
al ragù di carne bolognese - solo manzo€14.00Tagliolini agli scampi
pasta fresca con scampi irlandesi, pomodorini, aglio e prezzemolo€18.0025% offTonnarelli al ragù bolognese
ragù di solo manzo e Parmigiano Reggiano€15.00Risotto allo zafferano
mantecato con burro e parmigiano€14.00Risotto ai porcini e luganega
con burro e parmigiano€17.00Tonnarelli alla gricia
con pecorino romano, pepe e guanciale croccante€15.00Orecchiette fresche alla Norma
con passata di pomodoro, melanzane spadellate, parmigiano e ricotta salata€15.0025% offGnocchi di patate zola e noci
con gorgonzola fuso e noci croccanti€14.00Trofie al pesto
pasta fresca con pesto di basilico di Pra e stracciatella pugliese€15.00Orecchiette alle cime di rapa
ripassate in padella con aglio, olio, parmigiano, peperoncino e salsiccia luganega€15.0025% off
Secondi Piatti
Cotoletta di vitello alla milanese
impanata e servita con patate fritte€17.0025% offBistecca di Roast Beef 250gr
manzo irlandese ai ferri con olio EVO e rosmarino, servita con patate al forno€20.0025% offTrancio di salmone 250gr
scottato ai ferri e servito con patate al forno€16.0025% offNodino di vitello
scottato ai ferri e servito con patate al forno€16.00Filetto di manzo irlandese al pepe verde
servito con patate al forno€28.00Filetto di manzo irlandese ai porcini
servito con patate al forno€29.00Trancio di ricciola fresco 250gr
con olive taggiasche, capperi e pomodorini, servito con patate al forno€28.00Tagliata di tonno rosso
con rucola e pomodorini, servita con patate al forno€25.0025% off
Le Bianche
Porcini e Mortadella
funghi porcini, mortadella DOP Bologna e mozzarella di bufala€13.00Quattro Formaggi
gorgonzola, scamorza, mozzarella e parmigiano€12.00Cotto e Crocchè
mozzarella, provola affumicata, prosciutto cotto e crocchè di patate€13.00Mortazza
mortadella DOP Bologna, stracciatella di burrata e granella di pistacchio€12.0025% offLa Gricia
mozzarella, guanciale, pecorino romano e pepe€12.00La Porchetta
mozzarella, porchetta di Ariccia, patate al forno e pepe€12.00
Le Rosse
Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala DOP a fette, Parmigiano, olio EVO e basilico€12.00Margherita Classica
pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco€9.50Capricciosa
pomodoro, mozzarella, carciofini sott'olio, olive nere taggiasche e prosciutto cotto€13.00Nduja
pomodoro, mozzarella e 'nduja calabra€12.00Frutti di Mare
pomodoro, cozze, gamberone argentino, calamari, vongole e polpo€18.0025% offOrtolana
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate e basilico€12.00Luganega e Porcini
pomodoro, mozzarella, salsiccia luganega e porcini€13.00Wurstel e Patatine
pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte€12.00Pizza Patatine
pomodoro, mozzarella e patatine fritte€10.50
Dolci
Tiramisù
savoiardi al caffè, crema al mascarpone e cacao€7.00Pastiera Napoletana
pasta frolla con ricotta di pecora, grano, canditi e aromi millefiori€7.00Babà Artigianale
classico bagnato al Rum€7.00
Bevande
Acqua naturale
€2.50Coca-Cola
€3.50Sprite
€3.50Acqua frizzante
€2.50Fanta
€3.50Estathé pesca
€3.50Estathé limone
€3.50Chinotto
€3.50
Birre
Moretti IPA
€5.00Baffo d'Oro
€5.00La Rossa
€5.00Ichnusa Non Filtrata
€5.00Messina Cristalli di Sale
€5.00Tennent's Super
€5.00Corona Zero
€5.00Moretti 66cl
€5.00
