
About Billis Maremma Bona
Il vero hamburger gourmet toscano è a Milano! Billis porta a casa tua un burger artigianale unico: succosa carne maremmana, pane artigianale esclusivo e combinazioni ricercate. Dai grandi classici con bacon e cheddar alle proposte speciali, ordina subito il tuo pranzo in ufficio o la tua cena su Deliveroo.20% off entire menu
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€14.80Billis - menu
€16.10Cheeseburger - burger
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Masters of the Universe
Panini del film Masters of the Universe
SKULL&BUN
Hamburger con carne di maremma, cipolla caramellata, radicchio rosso piastrato e crema di gorgonzola€17.10HEROIC CRUNCH
Hamburger con carne di maremma, cheddar, patty di patate, lattuga, pomodoro e salsa honey€17.10
Fritti e sfizi
Patastick
Patatine fritte sottili con doppio bagno di amido per una croccantezza extra che dura fino all’ultimo morso. Senza glutine e perfette da accompagnare a qualsiasi panino. Una vera garanzia di gusto e leggerezza.+ SALSA BILLIS DIP 25G€6.40PopularNuggets - 15 pezzi
Deliziosi bocconcini di pollo impanati e fritti+ SALSA BILLIS DIP 25G€11.80Nuggets - 6 pezzi
Deliziosi bocconcini di pollo impanati e fritti+ SALSA BILLIS DIP 25G€7.00Nuggets - 9 pezzi
Deliziosi bocconcini di pollo impanati e fritti+ SALSA BILLIS DIP 25G€9.30ALETTE CROCCANTI - 5 pezzi
Alette di pollo croccanti fritte alla perfezione, tenere dentro e croccanti fuori. Uno sfizio irresistibile, da leccarsi le dita.+ SALSA BILLIS DIP 25G€11.30ALETTE CROCCANTI - 8 pezzi
Alette di pollo croccanti fritte alla perfezione, tenere dentro e croccanti fuori. Uno sfizio irresistibile, da leccarsi le dita.€13.60Triangoli cheese bacon - 5 pezzi
Fette di pane dorate e croccanti, farcite con cheddar filante e bacon croccante, poi fritte a regola d’arte. Uno scrigno caldo e saporito, perfetto per chi cerca puro comfort food.+ SALSA BILLIS DIP 25G€6.70Patabacon
Patatine fritte con bacon arrostito e fonduta di cheddar€7.40Triangoli cheese bacon - 3 pezzi
Fette di pane dorate e croccanti, farcite con cheddar filante e bacon, poi fritte a regola d’arte. Uno scrigno caldo e saporito, perfetto per chi cerca puro comfort food.+ SALSA BILLIS DIP 25G€5.50cheesy toast
Pane artigianale caldo e croccante, farcito con cheddar fuso e bacon croccante. Uno snack semplice ma esplosivo, perfetto per una pausa saporita dal primo all’ultimo morso.€5.40ALETTE CROCCANTI - 3 pezzi
Alette di pollo croccanti fritte alla perfezione, tenere dentro e croccanti fuori. Uno sfizio irresistibile, da leccarsi le dita.+ SALSA BILLIS DIP 25G€6.20billis toast
Fette di pane dorate e croccanti, farcite con provola di Agerola dal cuore filante e prosciutto cotto delicato. Un grande classico, comfort food puro, perfetto in ogni momento della giornata.€5.40
MENU BURGER
Cheeseburger - menu
Pane artigianale, hamburger di Maremma cotto alla perfezione, cheddar fuso che avvolge ogni morso, bacon croccante e la nostra inconfondibile salsa Delicious: cremosa, intensa, semplicemente irresistibile. Un classico intramontabile, con tutta l’anima di Billis.€14.80Billis - menu
Highly rated· Pane artigianale, hamburger succoso di Maremma, provola di Agerola dal cuore fondente, bacon croccante, pomodoro fresco e lattuga croccante. Il tutto avvolto dalla nostra iconica salsa Billis, per un’esplosione di gusto equilibrata tra cremosità, freschezza e croccantezza. Un morso, e sei dentro al mondo Billis.€16.10Double Smash - MENU
Pane artigianale di nostra produzione, doppio hamburger da 100g di macina Billi’s cotto con tecnica smash per massima croccantezza, cetriolini in agrodolce, cipolla rossa cruda, bacon croccante e la nostra irresistibile salsa Delicious.€19.00Bacon jam - menu
Pane artigianale soffice, hamburger succoso di carne maremmana, cheddar fuso e un sorprendente tocco dolce di confettura di mele, arricchito da bacon. Un mix audace e armonioso tra dolce e salato, pensato per chi ama i contrasti che conquistano.€16.10Bill tasty - menu
Pane artigianale, hamburger di Maremma succoso, lattuga croccante, pomodori freschi, cipolla bianca e la nostra iconica salsa Billis. Un panino fresco, saporito e bilanciato, che esalta ogni ingrediente con semplicità e gusto autentico.€17.10Pollastro Fit Menu
Pane artigianale morbido, petto di pollo marinato alla piasta, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€18.30COWBOY - MENU
PANE, HAMBURGER 150gr, CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, CIPOLLA CRISPY E SALSA BBQ€15.80California - menu
Pane artigianale, hamburger di Maremma dal cuore succoso, cheddar cremoso, bacon croccante e anelloni di cipolla pastellati alla birra, dorati e fragranti. Il tutto esaltato dalla nostra BBQ Special, intensa e affumicata. Un viaggio tra dolcezza, sapidità e croccantezza che non si dimentica.€17.20Pulled Pork - Menu
PANE, PULLED PORK, CIPOLLA CARAMELLATA E SALSA BBQ€14.80Pollastro - menu
Pane artigianale morbido, cotoletta di pollo croccante, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€18.30
BURGER SINGOLI
Billis - burger
Pane artigianale, hamburger succoso di Maremma, provola di Agerola dal cuore fondente, bacon croccante, pomodoro fresco e lattuga croccante. Il tutto avvolto dalla nostra iconica salsa Billis, per un’esplosione di gusto equilibrata tra cremosità, freschezza e croccantezza. Un morso, e sei dentro al mondo Billis.€11.40PopularCheeseburger - burger
Pane artigianale, hamburger di Maremma cotto alla perfezione, cheddar fuso che avvolge ogni morso, bacon croccante e la nostra inconfondibile salsa Delicious: cremosa, intensa, semplicemente irresistibile. Un classico intramontabile, con tutta l’anima di Billis.€10.25Bacon jam - burger
Pane artigianale soffice, hamburger succoso di carne maremmana, cheddar fuso e un sorprendente tocco dolce di confettura di mele, arricchito da bacon. Un mix audace e armonioso tra dolce e salato, pensato per chi ama i contrasti che conquistano.€11.40California - burger
Pane artigianale, hamburger di Maremma dal cuore succoso, cheddar cremoso, bacon croccante e anelloni di cipolla pastellati alla birra, dorati e fragranti. Il tutto esaltato dalla nostra BBQ Special, intensa e affumicata. Un viaggio tra dolcezza, sapidità e croccantezza che non si dimentica.€12.50Bill tasty - burger
Pane artigianale, hamburger di Maremma succoso, lattuga croccante, pomodori freschi, cipolla bianca e la nostra iconica salsa Billis. Un panino fresco, saporito e bilanciato, che esalta ogni ingrediente con semplicità e gusto autentico.€12.65Double Smash
Pane artigianale di nostra produzione, doppio hamburger da 100g di macina Billi’s cotto con tecnica smash per massima croccantezza, cetriolini in agrodolce, cipolla rossa cruda, bacon croccante e la nostra irresistibile salsa Delicious.€15.00PULLED PORK
PANE, PULLED PORK, CIPOLLA CARAMELLATA E SALSA BBQ€10.25Pollastro - burger
Pane artigianale morbido, cotoletta di pollo croccante, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€13.80COWBOY
PANE, HAMBURGER 150gr, CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, CIPOLLA CRISPY E SALSA BBQ€10.25Pollastro Fit
Pane artigianale morbido, petto di pollo marinato alla piasta, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€13.80Popular
VEGETARIANI
VEG SALAD
Lattuga fresca e croccante, pomodorini succosi, scaglie di grana e UN BEYOND BURGER tagliato a fette. Un mix equilibrato tra leggerezza e sapore che conquista al primo assaggio.€9.59Vegetarian
KIDS
Menu Billino
Pane artigianale soffice, hamburger di Maremma da 100 g, cheddar fuso, maionese cremosa e ketchup. Servito con patatine fritte piccole e bevanda in lattina a scelta. Il menu ideale per chi vuole gusto e praticità, in formato compatto.€8.90Popular
Insalate
Chicken grill salad
Un mix fresco di lattuga croccante, pomodorini dolci e scaglie di grana, arricchito da petto di pollo alla piastra marinato. Una bowl leggera ma ricca di sapore, perfetta per chi cerca equilibrio senza rinunciare al gusto.€9.60Burger salad
Un mix fresco di lattuga croccante, pomodorini dolci e scaglie di grana, arricchito da tagliata di hamburger di Maremma. Una bowl leggera ma ricca di sapore, perfetta per chi cerca equilibrio senza rinunciare al gusto.€9.60Chicken salad
Lattuga fresca e croccante, pomodorini succosi, scaglie di grana e una cotoletta di pollo dorata e croccante tagliata a fette. Un mix equilibrato tra leggerezza e sapore che conquista al primo assaggio.€9.60
Dolci
Bacetto alla nutella - un pezzo
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Bevande
birra moretti baffo d'oro
€4.00Coca-Cola Zero Pet 45cl
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In lattina€3.60beerbona
birra artigianale€6.90Coca-Cola Pet 45cl
€4.40Fanta Pet 45cl
€4.40Fuze pesca Pet 45cl
€4.40Acqua Panna 50cl
€1.60Acqua San Pellegrino 50cl
€1.60Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€3.60Fanta 33cl
In lattina€3.60Sprite 33cl
In lattina€3.60Fuze limone 33cl
In lattina€3.60Fuze pesca 33cl
In lattina€3.60Sprite Pet 45cl
€4.40Fuze limone Pet 45cl
€4.40
Salsa Billis
SALSA BILLIS - 25G
€0.60