
About Billis Maremma Bona
Il vero hamburger gourmet toscano è a Milano! Billis porta a casa tua un burger artigianale unico: succosa carne maremmana, pane artigianale esclusivo e combinazioni ricercate. Dai grandi classici con bacon e cheddar alle proposte speciali, ordina subito il tuo pranzo in ufficio o la tua cena su Deliveroo.20% off entire menu
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Billis - menu
€16.10Billis - burger
€11.40Cheeseburger - burger
€10.25Cheeseburger - menu
€14.80Double Smash - MENU
€19.00Double Smash
€15.00Pollastro - menu
€18.30SKULL&BUN
€17.10Bacon jam - menu
€16.10HEROIC CRUNCH
€17.10
Masters of the Universe
Panini del film Masters of the Universe
HEROIC CRUNCH
Hamburger con carne di maremma, cheddar, patty di patate, lattuga, pomodoro e salsa honey€17.10SKULL&BUN
Hamburger con carne di maremma, cipolla caramellata, radicchio rosso piastrato e crema di gorgonzola€17.10
Fritti e sfizi
Patastick
Patatine fritte sottili con doppio bagno di amido per una croccantezza extra che dura fino all’ultimo morso. Senza glutine e perfette da accompagnare a qualsiasi panino. Una vera garanzia di gusto e leggerezza.+ SALSA BILLIS DIP 25G€6.40Nuggets - 6 pezzi
Deliziosi bocconcini di pollo impanati e fritti+ SALSA BILLIS DIP 25G€7.00Triangoli cheese bacon - 5 pezzi
Fette di pane dorate e croccanti, farcite con cheddar filante e bacon croccante, poi fritte a regola d’arte. Uno scrigno caldo e saporito, perfetto per chi cerca puro comfort food.+ SALSA BILLIS DIP 25G€6.70ALETTE CROCCANTI - 8 pezzi
Alette di pollo croccanti fritte alla perfezione, tenere dentro e croccanti fuori. Uno sfizio irresistibile, da leccarsi le dita.€13.60Nuggets - 15 pezzi
Deliziosi bocconcini di pollo impanati e fritti+ SALSA BILLIS DIP 25G€11.80ALETTE CROCCANTI - 5 pezzi
Alette di pollo croccanti fritte alla perfezione, tenere dentro e croccanti fuori. Uno sfizio irresistibile, da leccarsi le dita.+ SALSA BILLIS DIP 25G€11.30Patabacon
Patatine fritte con bacon arrostito e fonduta di cheddar€7.40cheesy toast
Pane artigianale caldo e croccante, farcito con cheddar fuso e bacon croccante. Uno snack semplice ma esplosivo, perfetto per una pausa saporita dal primo all’ultimo morso.€5.40Nuggets - 9 pezzi
Deliziosi bocconcini di pollo impanati e fritti+ SALSA BILLIS DIP 25G€9.30ALETTE CROCCANTI - 3 pezzi
Alette di pollo croccanti fritte alla perfezione, tenere dentro e croccanti fuori. Uno sfizio irresistibile, da leccarsi le dita.+ SALSA BILLIS DIP 25G€6.20Triangoli cheese bacon - 3 pezzi
Fette di pane dorate e croccanti, farcite con cheddar filante e bacon, poi fritte a regola d’arte. Uno scrigno caldo e saporito, perfetto per chi cerca puro comfort food.+ SALSA BILLIS DIP 25G€5.50billis toast
Fette di pane dorate e croccanti, farcite con provola di Agerola dal cuore filante e prosciutto cotto delicato. Un grande classico, comfort food puro, perfetto in ogni momento della giornata.€5.40
MENU BURGER
Billis - menu
Highly rated· Pane artigianale, hamburger succoso di Maremma, provola di Agerola dal cuore fondente, bacon croccante, pomodoro fresco e lattuga croccante. Il tutto avvolto dalla nostra iconica salsa Billis, per un’esplosione di gusto equilibrata tra cremosità, freschezza e croccantezza. Un morso, e sei dentro al mondo Billis.€16.10Double Smash - MENU
Pane artigianale di nostra produzione, doppio hamburger da 100g di macina Billi’s cotto con tecnica smash per massima croccantezza, cetriolini in agrodolce, cipolla rossa cruda, bacon croccante e la nostra irresistibile salsa Delicious.€19.00Cheeseburger - menu
Pane artigianale, hamburger di Maremma cotto alla perfezione, cheddar fuso che avvolge ogni morso, bacon croccante e la nostra inconfondibile salsa Delicious: cremosa, intensa, semplicemente irresistibile. Un classico intramontabile, con tutta l’anima di Billis.€14.80Pollastro - menu
Pane artigianale morbido, cotoletta di pollo croccante, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€18.30Bacon jam - menu
Pane artigianale soffice, hamburger succoso di carne maremmana, cheddar fuso e un sorprendente tocco dolce di confettura di mele, arricchito da bacon. Un mix audace e armonioso tra dolce e salato, pensato per chi ama i contrasti che conquistano.€16.10California - menu
Pane artigianale, hamburger di Maremma dal cuore succoso, cheddar cremoso, bacon croccante e anelloni di cipolla pastellati alla birra, dorati e fragranti. Il tutto esaltato dalla nostra BBQ Special, intensa e affumicata. Un viaggio tra dolcezza, sapidità e croccantezza che non si dimentica.€17.20Bill tasty - menu
Pane artigianale, hamburger di Maremma succoso, lattuga croccante, pomodori freschi, cipolla bianca e la nostra iconica salsa Billis. Un panino fresco, saporito e bilanciato, che esalta ogni ingrediente con semplicità e gusto autentico.€17.10COWBOY - MENU
PANE, HAMBURGER 150gr, CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, CIPOLLA CRISPY E SALSA BBQ€15.80Pollastro Fit Menu
Pane artigianale morbido, petto di pollo marinato alla piasta, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€18.30Pulled Pork - Menu
PANE, PULLED PORK, CIPOLLA CARAMELLATA E SALSA BBQ€14.80
BURGER SINGOLI
Double Smash
Pane artigianale di nostra produzione, doppio hamburger da 100g di macina Billi’s cotto con tecnica smash per massima croccantezza, cetriolini in agrodolce, cipolla rossa cruda, bacon croccante e la nostra irresistibile salsa Delicious.€15.00Billis - burger
Pane artigianale, hamburger succoso di Maremma, provola di Agerola dal cuore fondente, bacon croccante, pomodoro fresco e lattuga croccante. Il tutto avvolto dalla nostra iconica salsa Billis, per un’esplosione di gusto equilibrata tra cremosità, freschezza e croccantezza. Un morso, e sei dentro al mondo Billis.€11.40PopularCheeseburger - burger
Pane artigianale, hamburger di Maremma cotto alla perfezione, cheddar fuso che avvolge ogni morso, bacon croccante e la nostra inconfondibile salsa Delicious: cremosa, intensa, semplicemente irresistibile. Un classico intramontabile, con tutta l’anima di Billis.€10.25California - burger
Pane artigianale, hamburger di Maremma dal cuore succoso, cheddar cremoso, bacon croccante e anelloni di cipolla pastellati alla birra, dorati e fragranti. Il tutto esaltato dalla nostra BBQ Special, intensa e affumicata. Un viaggio tra dolcezza, sapidità e croccantezza che non si dimentica.€12.50Pollastro - burger
Pane artigianale morbido, cotoletta di pollo croccante, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€13.80Pollastro Fit
Pane artigianale morbido, petto di pollo marinato alla piasta, lattuga fresca, pomodoro maturo e maionese vellutata. Un classico del gusto, semplice ma irresistibile, per chi ama i sapori puliti e genuini.€13.80Bacon jam - burger
Pane artigianale soffice, hamburger succoso di carne maremmana, cheddar fuso e un sorprendente tocco dolce di confettura di mele, arricchito da bacon. Un mix audace e armonioso tra dolce e salato, pensato per chi ama i contrasti che conquistano.€11.40Bill tasty - burger
Pane artigianale, hamburger di Maremma succoso, lattuga croccante, pomodori freschi, cipolla bianca e la nostra iconica salsa Billis. Un panino fresco, saporito e bilanciato, che esalta ogni ingrediente con semplicità e gusto autentico.€12.65COWBOY
PANE, HAMBURGER 150gr, CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, CIPOLLA CRISPY E SALSA BBQ€10.25PULLED PORK
PANE, PULLED PORK, CIPOLLA CARAMELLATA E SALSA BBQ€10.25Beyonde - burger
Pane artigianale, hamburger vegano dal cuore colorato a base di barbabietola, patate e piselli, con lattuga croccante e pomodoro fresco. Leggero, genuino e pieno di gusto: il panino perfetto per chi cerca sapori vegetali senza rinunciare al piacere.€13.80
VEGETARIANI
Beyonde - menu
Pane artigianale, hamburger vegano dal cuore colorato a base di barbabietola, patate e piselli, con lattuga croccante e pomodoro fresco. Leggero, genuino e pieno di gusto: il panino perfetto per chi cerca sapori vegetali senza rinunciare al piacere.€18.30VEG SALAD
Lattuga fresca e croccante, pomodorini succosi, scaglie di grana e UN BEYOND BURGER tagliato a fette. Un mix equilibrato tra leggerezza e sapore che conquista al primo assaggio.€9.59Vegetarian
KIDS
Menu Billino
Pane artigianale soffice, hamburger di Maremma da 100 g, cheddar fuso, maionese cremosa e ketchup. Servito con patatine fritte piccole e bevanda in lattina a scelta. Il menu ideale per chi vuole gusto e praticità, in formato compatto.€8.90
Insalate
Burger salad
Un mix fresco di lattuga croccante, pomodorini dolci e scaglie di grana, arricchito da tagliata di hamburger di Maremma. Una bowl leggera ma ricca di sapore, perfetta per chi cerca equilibrio senza rinunciare al gusto.€9.60Chicken salad
Lattuga fresca e croccante, pomodorini succosi, scaglie di grana e una cotoletta di pollo dorata e croccante tagliata a fette. Un mix equilibrato tra leggerezza e sapore che conquista al primo assaggio.€9.60Chicken grill salad
Un mix fresco di lattuga croccante, pomodorini dolci e scaglie di grana, arricchito da petto di pollo alla piastra marinato. Una bowl leggera ma ricca di sapore, perfetta per chi cerca equilibrio senza rinunciare al gusto.€9.60
Dolci
Bacetto alla nutella - un pezzo
€2.40
Bevande
Coca-Cola Zero Pet 45cl
€4.40Coca-Cola 33cl
In lattina€3.60beerbona
birra artigianale€6.90Acqua Panna 50cl
€1.60Acqua San Pellegrino 50cl
€1.60Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€3.60Fanta 33cl
In lattina€3.60Sprite 33cl
In lattina€3.60Fuze limone 33cl
In lattina€3.60Fuze pesca 33cl
In lattina€3.60Coca-Cola Pet 45cl
€4.40Fanta Pet 45cl
€4.40Sprite Pet 45cl
€4.40Fuze limone Pet 45cl
€4.40Fuze pesca Pet 45cl
€4.40birra moretti baffo d'oro
€4.00
Salsa Billis
SALSA BILLIS - 25G
€0.60