
About Bozart Club 80
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Antipasti
Insalata russa anni ‘80
Classica insalata russa milanese appoggiata su un crostone di pane leggera fatta dallo chef€16.00Mondeghili alla Milanese
polpettine gustose di vitello con prosciutto e parmigiano tipiche milanesi accompagnate da salsa creata dallo chef€18.00Vitello Tonnato
fettine di vitello con salsa tonnata gustoso piatto dalle origini piemontesi poi fuse con la cucina milanese€16.00Cocktails di gamberetti in salsa rosa
gamberetti in salsa rosa€16.00
Primi piatti
Risotto con funghi porcini prelibati del canavese in piemonte
€22.00Tortelloni
Pasta fresca di brasato al profumo di tartufo nero€19.00Mondeghili alla milanese
Polpette di carne impanate e fritte€13.00Risotto alla Milanese giallo allo zafferano
Risotto giallo allo zafferano con salsina€22.00
Secondi piatti
Filetto di manzo al Barolo
Con purea di patate e foglia di parmigiano croccante€26.00Risotto alla milanese con ossobuco
Come da tradizione classica€24.00La cotoletta alla milanese
Rosata e croccante con verdurine€22.00Il risotto alla milanese
Riso mantecato con zafferano e salsa a base di zafferano€19.00
Dolci
La tarte tatin
Classica sottilissima con mele caramellate€13.00Bozart Club 80 tiramisù
Con gocce d'oro al cioccolato€12.00La panna cotta
Fatta in casa con sciroppo di frutti di bosco€12.00Creme Caramel
creme caramel fatto in casa€12.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50