
About Nori Noir Sushi
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Carpaccio Capesante - 9 pezzi
Misto capesante e salmone, salsa ponzu, olio a base di basilico, scorze di lime€13.00Popular20% offCarpaccio Gamberi Rossi - 6 pezzi
Gamberi rossi di mazara, salsa tartufo e ponzu€12.0020% offCarpaccio Maguro - 9 pezzi
Fettine di tonno, salsa wasabi, palline di riso, tobiko€14.0020% offCarpaccio Sake - 9 pezzi
Fettine di salmone, salsa ponzu, olio a base di basilico, scorze di lime€12.0020% offCarpaccio Salmone Passion - 9 pezzi
Fettine di salmone, salsa al frutto della passione, mango, pistacchio, polvere di barbabietola€12.0020% offGamberi sale e pepe
Gamberi saltati al wok, conditi con un mix aromatico di sale e pepe€8.0020% offGamberoni alla piastra - 5 pezzi
Gamberoni argentini alla piastra, cotti al momento per esaltarne la carne dolce e succosa. Dal sapore intenso e delicato, con una leggera nota grigliata che li rende irresistibili.€12.0020% offHosomaki fritto Mango
Mango, philadelphia, salsa mango, polvere barbabietola€8.0020% offHosomaki fritto Philadelphia
Salmone, philadelphia, teriyaki, sesamo€7.0020% offHosomaki fritto Sake
Tartare di salmone piccante, spicy mayo, teriyaki, kataifi€8.0020% offNigiri Beef
Filetto di manzo scottato, salsa tartufo, teriyaki, erba cipollina€6.0020% offNigiri Beef foie gras
Filetto di manzo scottato, fegato dloca scottato, teriyaki€8.0020% offNigiri Foie gras
Fegato d'oca scottato, tartufo nero, teriyaki, erba cipollina€10.0020% offNigiri Sake Flambé
Salmone scottato, salsa flambé, teriyaki, pistacchio€5.0020% offNigiri Sake special
Salmone scottato, salsa speciale, teriyaki, misto sesamo e alga nori€5.0020% offSashimi Misto Salmone Tonno - 16 pezzi
€20.00Popular20% offSashimi Salmone - 12 pezzi
€16.0020% offSashimi Salmone - 6 pezzi
Sashimi di salmone fresco, tagliato al momento in fette delicate e morbide. Dal gusto puro e raffinato, esalta la qualità del pesce nella sua semplicità.€9.0020% offSashimi Tonno - 12 pezzi
€18.0020% offSashimi Tonno - 6 pezzi
Sashimi di tonno fresco, tagliato al momento in fette morbide e compatte. Dal sapore deciso ed elegante, esalta tutta la qualità del pesce.€10.0020% off
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€10.00Uramaki Sake
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€8.00Spaghetti udon con verdure e gamberi
€7.00Uramaki Dragon
€12.00Uramaki Kani
€8.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri Capesante
Capesante, tobiko, salsa ponzu€5.00Nigiri Amaebi
Gambero argentino crudo, tartufo nero€5.00Nigiri Maguro
Tonno, wasabi fresco, salsa wasabi€4.50Nigiri Sake
Salmone, tobiko€4.00Nigiri Suzuki
Branzino, salsa al frutto della passione€4.00Nigiri Vongola artica
Vongola artica, tobiko, salsa wasabi€5.50nigiri unagi
anguilla scottata, teriyaki, misto sesamo e alga nori€4.50Nigiri Ebi
Mazzancolla cotta, salsa avocado, tobiko€4.00Nigiri Tako
Polpo, wasabi fresco€4.00Nigiri Avocado
Avocado, salsa avocado€3.00
Nigiri Scottati
2 pezzi
Nigiri Sake Flambé
Salmone scottato, salsa flambé, teriyaki, pistacchio€5.0020% offNigiri Foie gras
Fegato d'oca scottato, tartufo nero, teriyaki, erba cipollina€10.0020% offNigiri Beef foie gras
Filetto di manzo scottato, fegato dloca scottato, teriyaki€8.0020% offNigiri Beef
Filetto di manzo scottato, salsa tartufo, teriyaki, erba cipollina€6.0020% offNigiri Maguro Fire
Tonno scottato, spicy mayo, erba cipollina, kataifi€5.50Nigiri Sake special
Salmone scottato, salsa speciale, teriyaki, misto sesamo e alga nori€5.0020% offNigiri Sake Fire
Salmone scottato, philadelphia, teriyaki, misto sesamo e alga nori€5.00Nigiri Strawberry
Salmone scottato, philadelphia, fragola, teriyaki, salsa fragola€5.00
Gio
2 pezzi
Gio sake
Tartare di salmone piccante, salsa ponzu, erba cipollina€5.00Philadelphia
Philadelphia, salsa avocado, tobiko, teriyaki€4.00Spicy tuna
Tartare di tonno piccante, wasabi fresco, salsa wasabi, erba cipollina€6.00Maguro
Tartare di tonno piccante, salsa wasabi, tartufo nero€5.50Spicy salmon
Tartare di salmone piccante, spicy mayo, cipolla fritta, erba cipollina€5.50Flambè
Tartare di salmone piccante scottato, salsa flambè, teriyaki, pistacchio€6.00
Temaki
1 pezzo
Temaki Maguro
Tonno, avocado, spicy mayo, sesamo€6.00Temaki Ebiten
Mazzancolla in tempura, insalata, teriyaki, kataifi€5.00Temaki Sake
Salmone, avocado, mayo, sesamo€5.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki Spicy Tuna
Tonno, tartare di tonno piccante scottato, spicy mayo, cipolla fritta€10.00Uramaki Sake
Salmone, avocado, mayo, tobiko€9.00Uramaki Dragon
Mazzancolle in tempora, avocado, maionese, teriyaki, kataifi€12.00Uramaki Miura
Salmone cotto, philadelphia, teriyaki, mandorle€10.00Uramaki Spicy salmon
Salmone, tartare di salmone piccante scottato, erba cipollina, spicy mayo€10.00Uramaki Ebi
Mazzancolle cotte, avocado, cetriolo, mayo, tobiko€10.00Uramaki Kani
Surimi, avocado, cetriolo, mayo, misto sesamo e alga nori€8.00Uramaki Philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia, guacamole, teriyaki, pistacchio€10.00Uramaki Ebiten
Mazzancolla in tempura, teriyaki, mayo, tobiko, kataifi€9.00Uramaki Maguro
Tonno, avocado, salsa tartufo, spicy mayo, misto sesamo e alga nori€10.00Uramaki Salmon Fry
Salmone fritto, philadelphia, teriyaki, sesamo, mandorle€9.00Uramaki Veg
Avocado, cetriolo, insalata, philadelphia, salsa mango, polvere di barbabietola€9.00Uramaki Fry Veg
Zucchina fritta, philadelphia, salsa avocado, teriyaki, pistacchio€10.00Uramaki Onion
Mazzancolle in tempura, surimi, mayo, teriyaki, cipolla fritta€10.00Uramaki Tiger
Mazzancolle in tempura, salmone, mayo, teriyaki, tobiko€12.00
Uramaki Special
8 pezzi
Uramaki Amaebi
Salmone fritto, avocado, amaebi, philadelphia, tartufo nero, teriyaki€18.00Uramaki Double Salmon
Salmone dentro e fuori, philadelphia, fragola, teriyaki, salsa fragola€17.00Uramaki Mango Plus
Salmone, surimi, insalata, mango, philadelphia, guacamole€14.00Uramaki Tiger Plus
Gamberone argentino in tempura, salmone scottato, spicy mayo, teriyaki, kataifi€16.00Uramaki Funky Rice
Gamberone argentino in tempura, avocado, riso soffiato, tartare salmone, mayo, teriyaki€15.00Uramaki Cheddar
Mazzancolle in tempura, insalata, cheddar scottato, teriyaki, mandorle€14.00Uramaki Chips
Surimi fritto, tartare salmone scottato, patatine, erba cipollina, salsa speciale€15.00
Sashimi
Sashimi Salmone - 12 pezzi
€16.0020% offSashimi Misto Salmone Tonno - 16 pezzi
€20.0020% offSashimi Salmone - 6 pezzi
Sashimi di salmone fresco, tagliato al momento in fette delicate e morbide. Dal gusto puro e raffinato, esalta la qualità del pesce nella sua semplicità.€9.0020% offSashimi Tonno - 6 pezzi
Sashimi di tonno fresco, tagliato al momento in fette morbide e compatte. Dal sapore deciso ed elegante, esalta tutta la qualità del pesce.€10.0020% offSashimi Tonno - 12 pezzi
€18.0020% offSashimi Misto Salmone Tonno 8 pz
Sashimi misto di salmone e tonno, tagliati al momento in fette fresche e delicate. Un perfetto equilibrio tra la morbidezza del salmone e il gusto deciso del tonno.€10.00Sashimi Misto - 13 pezzi
4 pezzi Salmone, 3 pezzi tonno, 3 pezzi branzino, 2 pezzi gamberi rossi, uno scampo€20.00Sashimi Misto Huge - 28 pezzi
9 pezzi Salmone, 6 pezzi tonno, 5 pezzi branzino, 4 pezzi gamberi rossi, 2 pezzi scampi, 2 pezzi vongola artica€35.00
Carpaccio
Carpaccio Capesante - 9 pezzi
Misto capesante e salmone, salsa ponzu, olio a base di basilico, scorze di lime€13.0020% offCarpaccio Gamberi Rossi - 6 pezzi
Gamberi rossi di mazara, salsa tartufo e ponzu€12.0020% offCarpaccio Salmone Passion - 9 pezzi
Fettine di salmone, salsa al frutto della passione, mango, pistacchio, polvere di barbabietola€12.0020% offCarpaccio Sake - 9 pezzi
Fettine di salmone, salsa ponzu, olio a base di basilico, scorze di lime€12.0020% offCarpaccio Maguro - 9 pezzi
Fettine di tonno, salsa wasabi, palline di riso, tobiko€14.0020% off
Onigiri
Un pezzo
Onigiri Sake
Salmone, teriyaki, sesamo€5.00Onigiri Maguro
Tonno pinna gialla, salsa piccante, erba cipollina€6.00Onigiri Miura
Salmone cotto, philadelphia, teriyaki, misto sesamo e alga nori€5.00Onigiri Avocado
Avocado, salsa avocado, pistacchio€4.00
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki Avocado
Avocado€5.00Hosomaki Sake
Salmone€6.00Hosomaki Ebi
Mazzancolla cotta€6.00Hosomaki Maguro
Tonno€6.00Hosomaki Philadelphia
Philadelphia€5.00
Hosomaki fritto
8 pezzi
Hosomaki fritto Sake
Tartare di salmone piccante, spicy mayo, teriyaki, kataifi€8.0020% offHosomaki fritto Philadelphia
Salmone, philadelphia, teriyaki, sesamo€7.0020% offHosomaki fritto Mango
Mango, philadelphia, salsa mango, polvere barbabietola€8.0020% off
Sushi Balls
2 pezzi
Sushi balls Sake flambé
Salmone scottato, salsa flambé, sesamo€6.00Sushi balls Unagi
Anguilla, teriyaki, sesamo€5.00Sushi balls Mango
Mango, mayo, salsa mango€4.00Sushi balls Ebi
Mazzancolle cotte, spicy mayo, erba cipollina€5.00Sushi balls Tobiko
Uova di pesce, mayo€4.00Sushi balls Zukini
Zucchine, mayo€4.00Sushi balls Sake
Salmone, mayo, tobiko€5.00Sushi balls Maguro
Tonno, tobiko, wasabi fresco€6.00Sushi balls Avocado
Avocado, salsa cocco€4.00
Sushi Donuts
1 pezzo
Wheel Salmon
Salmone, mango, tobiko, philadelphia€6.00Wheel Tuna
Tonno, avocado, cetriolo, spicy mayo, sesamo€6.00Wheel Unagi
Anguilla, zucchine, wakame, tobiko, teriyaki€6.00Wheel Veg
Avocado, cetrioli, zucchine, salsa avocado, pistacchio€6.00
Sushi push pop
Il Sushi Push Pop è un sushi moderno e pratico, servito su stick. Strati di riso, pesce fresco e ingredienti gustosi si gustano con una semplice pressione. Un’idea originale e divertente.
Salmon roll
Salmone, avocado, cetriolo, mayo, tobiko€14.00Ebiten roll
Mazzancolla in tempura, insalata, cetriolo, mayo, sesamo€14.00Philadelphia roll
Salmone, avocado, cetriolo, philadelphia, tobiko€14.00Futo fusion
Salmone, surimi, cetriolo, avocado, spicy mayo€14.00Spicy tuna
Tonno, avocado, cetriolo, spicy mayo, tobiko€14.00Zukini
Zucchine fritte, fiore di zucca fritta, philadelphia, salsa avocado, sesamo€14.00
Box Medium (mix)
One
2 Nigiri sake, 8 uramaki sake, 4 hosomaki avocado€14.00Two
2 nigiri fire, 8 uramaki ebiten, 4 hosomaki sake€15.00Three
2 nigiri beef, 8 uramaki tiger plus, 4 hosomaki fritto sake€22.00
Box Big (mix)
Two
2 nigiri flambé, 2 gio spicy salmon, 1 temaki salmone, 8 uramaki dragon, 4 hosomaki maguro, 5 sashimi sake€32.00One
2 nigiri sake, 2 gio philadelphia, 1 temaki maguro, 8 uramaki ebiten, 4 hosomaki sake, 5 sashimi sake€28.00Three
2 nigiri foie gras, 2 gio flambé, 1 temaki ebiten, 8 uramaki tiger plus, 4 hosomaki philadelphia, 5 sashimi sake€40.00
Antipasti
Insalata di cetrioli
Cetrioli marinati€4.00Patatine fritte
€3.00Ravioli
Pollo o Maiale o Verdure - 6 pezzi cotti al vapore o piastra o fritti€8.00Edamame
Baccelli di soia€4.00Wakame
Alga bruna marina tipica della cucina giapponese€5.00Zuppa di miso
Brodo tradizionale giapponese, usato per riscaldare il corpo ed aprire il palato€4.00Involtini di primavera - 4 pezzi
Sfoglie sottili, dorati e croccanti ripiene di verdure€6.00Nuvole di drago
Chips bianche, croccanti e saporite a base di gambero€5.00
Primi Piatti
Riso Cantonese
Riso saltato in stile cantonese, preparato con uova, verdure e ingredienti selezionati. Leggero, profumato e ben sgranato, è un piatto classico della cucina asiatica, perfetto come accompagnamento o portata principale.€6.00PopularSpaghetti udon con verdure e gamberi
€7.00Spaghetti di soia con verdure e manzo
€7.00Gnocchi di riso con verdure e manzo
€7.00Gnocchi di riso con verdure e pollo
€7.00Spaghetti di soia con verdure e gamberi
€7.00Spaghetti udon con verdure
Spaghetti udon giapponesi, spessi e morbidi, saltati o serviti in brodo con ingredienti selezionati. Dal gusto delicato e dalla consistenza avvolgente, ideali per un piatto ricco e confortante.€7.00Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltati al wok con verdure fresche e ingredienti selezionati. Leggeri e delicati, assorbono perfettamente i sapori, offrendo un piatto equilibrato e gustoso.€7.00Spaghetti di riso con verdure e gamberi
€7.00Spaghetti di riso con verdure e manzo
€7.00Spaghetti di riso con verdure e pollo
€7.00Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia sottili e leggeri, saltati al wok con verdure e ingredienti selezionati. Delicati e versatili, assorbono i sapori creando un piatto equilibrato e gustoso.€7.00Spaghetti di soia con verdure e pollo
€7.00Spaghetti udon con verdure e manzo
€7.00Spaghetti udon con verdure e pollo
€7.00Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi di riso dalla consistenza morbida e leggermente elastica, saltati con ingredienti selezionati. Delicati nel gusto, assorbono perfettamente i sapori, per un piatto semplice ma ricco.€7.00Gnocchi di riso con verdure e gamberi
€7.00
Secondi Piatti
Verdure saltate
Verdure saltate conditi con una salsa a base di soia€6.00Gamberi con verdure miste
Gamberi sgusciati saltati con un mix di verdure€8.00Mapo tofu
Cubetti di tofu serviti in una salsa rossa e piccante€7.00Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati al wok, conditi con un mix aromatico di sale e pepe€8.0020% offPollo alle mandorle
Bocconcini di pollo teneri saltati con mandorle tostate e una salsa saporita a base di soia€8.00Pollo con funghi e bambù
Bocconcini di pollo teneri saltati con funghi shiitake e bambù€8.00Manzo con funghi e bambù
Straccetti di carne bovina saltati con funghi shiitake e bambù€9.00Manzo piccante
Straccetti di carne bovina conditi con salsa a base di soia picante€9.00Gamberi piccanti
Gamberi sgusciati saltati conditi con una salsa a base di soia piccante€8.00Pollo fritto
Bocconcini di pollo teneri fritti€8.00
Griglia & Tempura
Tempura di gamberi - 6 pezzi
Gamberi in tempura, avvolti in una pastella leggera e croccante, fritti al momento. Dorati e fragranti, con un cuore morbido e succoso, perfetti per un contrasto di consistenze irresistibile.€12.00Spiedini di gamberi - 5 pezzi
Spiedini di gamberi alla piastra, cotti al momento per esaltarne la dolcezza naturale. Profumati e succosi, con una leggera nota affumicata, perfetti per un piatto semplice e raffinato.€12.00Salmone alla piastra
Salmone alla piastra, cotto al momento per mantenere la carne morbida e succosa. Dal gusto delicato e leggermente grigliato, esalta la qualità del pesce in modo semplice ed elegante.€12.00Gamberoni alla piastra - 5 pezzi
Gamberoni argentini alla piastra, cotti al momento per esaltarne la carne dolce e succosa. Dal sapore intenso e delicato, con una leggera nota grigliata che li rende irresistibili.€12.0020% off
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Acqua Naturale 0.5l
€2.00Acqua Frizzante 0.5l
€2.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Thè Limone 33cl
€3.00Tè pesca 33cl
€3.00
Birre
Tsingtao 33cl
€6.00Ichnusa 33cl
€5.00Corona 33cl
€5.00Heineken 33cl
€5.00Asahi 33cl
€6.00Sapporo 65cl
€7.00Corona Zero 33cl
€5.00