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About tiPinso
tiPinso ha un'ampia offerta, dalle pinse romane, agli hamburger alle pizze. Le Pinse sono esclusivamente ottenute con farine e materie prime pregiate, per garantire in ogni sua variante sapori e profumi autentici e genuini. Gli hamburger sono frutto di un'attenta ricerca delle materie prime, e abbiamo selezionato tre bun (il pane al sesamo, alla curcuma e multicereali) che viene sfornato tutti i giorni per noi.
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gli Hamburger

Croccante
Filetti di pollo panati, lattuga croccante ,pomodoro cuore di bue e salsa allo yogurt greco piccante accompagnato con patatine fritte rustiche
€18.00
Doppio Gusto
Doppio Burger di Fasson piemontese 300 gr., Cheddar, Insalata, Pomodoro Fresco, Maionese e Ketchup accompagnato con patatine fritte rustiche
€22.00
Il Classico
Burger di Fassona piemontese 150 gr., Insalata, Cheddar, Pomodoro Fresco, Bacon Croccante, Maionese, Ketchup accompagnato con patatine fritte rustiche
€18.00

Margherita
Pomodoro San Marzano , fior di latte, olio EVO e basilico
€9.00
Bufala
con Pomodoro san Marzano, Bufala DOP 250gr. e Basilico
€13.00
Diavola
Per le serate... piccanti: con pomodoro San Marzano , fior di latte, Olive Taggiasche, Salame e Peperoncino Fresco
€13.00
Norma
con Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Melanzane Fritte e Ricotto Infornata.
€13.00
La Parma
con Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Crudo di Parma, Scaglie di Parmigiano Reggiano e Rucola
€15.00
Quattro Formaggi 4.0
Divisa in 4 spicchi: 1/4 con Gorgonzola Gim, 1/4 con Emmental, 1/4 con Scamorza Affumicata, 1/4 con Ricotta Vaccina
€15.00
La Vegetariana
divisa in 4 : 1/4 con Zucchine e Emmental, 1/4 con Patate e Zola dolce latte, 1/4 Melanzane e Scamorza Affumicata, 1/4 con Ricotta e Spinaci.
€16.00
Bolognese
Mortadella Bologna, Burrata, pomodorini, pesto e Granella di Pistacchio
€16.00
Amalfitana
Con Fiordilatte, Zucchine alla scapece, Provolone del Monaco , Pepe nero e basilico
€16.00
Emiliana
con Prosciutto Crudo 30 mesi , Burrata, Pomodorini e olio evo
€16.00

Caprese
Mozzarella di bufala campana DOP e Pomodoro Fresco
€14.00
Parmigiana di Melanzane
Melanzana, pomodoro, basilico, Grana Padano, mozzarella di bufala
€16.00

Maccheroni con pomodorino fresco e basilico
Pasta fresca all'uovo, pomodorino fresco di collina, olio EVO, basilico
€14.00
Lasagna dello chef
Pasta sfoglia all’uovo, ragù, mozzarella, salsa di pomodoro, pasta sfoglia all’uovo, besciamella
€16.00
Maccheroni alla Norma
Pasta fresca all'uovo, salsa di pomodoro San Marzano, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
€18.00
Risotto alla Milanese
Riso carnaroli, zafferano, Grana Padano 26 mesi, burro
€16.00

Carpaccio di Manzo
Manzo, scaglie di Grana Padano, rucola, olio, pepe rosa
€18.00
Cotoletta alla Milanese
Cotoletta di vitello selezionato con patate fritte
€28.00
Galletto al Mattone
Galletto scudetto Vallespuga con patate al forno
€18.00

Cesar Salad
Insalata, petto di pollo alla griglia, crostini di pane tostato, scaglie di grana, salsa
€16.00
Niçoise Salad
Insalata iceberg, fagiolini, tonno, uova sode, pomodorini, olive nere
€16.00

Il tiramisù
Savoiardi freschi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone e cacao in polvere
€8.00
Cannolo alla Ricotta
Ripieno di crema di ricotta fresca
€8.00
Tagliata di ananas
€7.00