A iosa | cucina pugliese delivery from Portello - Isola

About A iosa | cucina pugliese
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da A Iosa grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Risparmia il 20% selezionando una delle nostre combo

Orecchiette e Polpette
Primo e secondo! Orecchiette a scelta e le nostre polpette di carne al sugo di pomodoro.
€21.20€26.50
1
La combo Polpette
Le nostre polpette di carne al sugo di pomodoro (circa 230g di carne e 200g di sugo). Aggiungi il tuo contorno preferito ed una bevanda a scelta
€16.40€20.50
1

Panino tondo del Salento, crosta croccante, mollica soffice

Orto
Panino tondo del Salento, crema di melanzane affumicate, melanzane alla griglia, cacioricotta, menta
€11.00

Un pieno di grano duro e felicità

Orecchiette con polpette
Salsa di pomodoro, polpette di carne alla pugliese
€13.00
Orecchiette alla pugliese
Cime di rapa, acciughe, peperoncino, briciole di pane
€13.00
Orecchiette acciughe e limone
Burro, acciughe, limone e cerfoglio
€11.50
Orecchiette alla crudaiola
Pomodorini, ricotta salata, aglio, basilico
€10.50

Grandi classici della friggitoria pugliese

Panzerotto ragù
Ragù di carne, mozzarella fiordilatte
€6.00
Panzerotto rustico
Cime di rapa, patate, provola
€6.00
Cuoppo a Iosa
Pettole di formaggio, crocchette di rapa e salsiccia, panciotte in crosta, frittelline di zucchine e menta
€9.50
Panzerotto classico
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico
€5.50

Delizie di Puglia al forno e al sugo

Bombette impanate (al pezzo)
Involtini di maiale in crosta di pane panko
€2.50
Bombette impanate (e contorno)
Cinque involtini di maiale in crosta di pane panko, sponzali, melanzane alla griglia
€13.50
Bombette di Martina Franca (al pezzo)
Involtini di maiale con capocollo e caciocavallo
€2.00
Polpette pugliesi
Polpette di carne al sugo di pomodoro
€14.00
Tortino di baccalà
Tortino di patate, baccalà mantecato, olive disidratate, origano
€14.00
Bombette di Martina Franca (e contorno)
Cinque involtini di maiale con capocollo, mugnuli, sponzali, aglio, pestato di pomodoro e peperoncino
€13.50

Sfiziosità dall'orto in Puglia

Fave e cicoria
Crema di fave, cicoria ripassata, battuto di pomodoro secco
€7.50
Cicoria ripassata
Cicoria ripassata con aglio e peperoncino
€4.50
Hummus leccese
Crema di ceci e mugnuli, olive, pomodorini marinati, peperoncino, prezzemolo, pinoli
€8.50
Mugnuli saltati
Mugnuli saltati in padella con aglio, pepe e peperoncino
€4.50
Cime di rapa saltate
Cime di rapa saltate con aglio e peperoncino
€4.50

Alla fine ci sta

Pasticciotto classico
Frolla, crema pasticcera
€3.50
Pasticciotto al pistacchio
Frolla, crema al pistacchio
€4.00
Pasticciotto al cioccolato
Frolla, crema al cioccolato
€4.00
Biscottini a iosa
Spiccio al cacao, spiccio al limone, mandolino al cioccolato, foglia di nocciola
€3.00

Dalla Raffo alle artigianali