About Fassushi
L'unico ristorante dove la cucina Orientale incontra la carne di Fassona Piemontese. Ordina il tuo sushi di carne preferito a casa tua da Fassushi grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Popular with other people
Oro bianco
€19.00Oro nero
€19.00Black Bento
€23.50Bento Supreme
€23.50Bento Delux
€23.50White Bento
€23.50
Bento box
White Bento
Fassona cruda con crema di tartufo bianco (4 pezzi), roll di Fassona cruda con olive Taggiasche, datterino e formaggio Nocciolo (4 pezzi), mini tartare di Fassona con zola, miele e noce, sashimi di Fassona cruda con salsa tonnata, olive Taggiasche e datterino giallo dry, raviolo ripieno di Fassona con porro, cavolo, grana e brasato di Fassona€23.50Bento Delux
Roll di Fassona cruda con cipolla caramellata e sesamo nero e bianco (4 pezzi), roll di Fassona cruda con confettura di peperone e germoglio (4 pezzi), mini tartare di Fassona con zola, miele e noce, sashimi di Fassona cruda con senape, miele e formaggio Castelmagno, raviolo ripieno di Fassona con porro, cavolo, grana e brasato di Fassona€23.50Bento Supreme
Roll di Fassona cotta con salsa tonnata e sesamo bianco (4 pezzi), roll di Fassona cruda con senape, miele e sesamo nero e bianco (4 pezzi), mini tartare di Fassona con olive Taggiasche, datterino, perlage di basilico e formaggio Nocciolo, sashimi di girello di Fassona CBT con salsa tonnata, olive Taggiasche e datterino giallo dry, raviolo ripieno di Fassona con porro e cavolo, fonduta di Raschera e cipolla fritta (2 pezzi)€23.50Black Bento
Roll di Fassona cruda con crema di tartufo nero e formaggio Nocciolo (4 pezzi), roll di Fassona cruda con bagnetto verde e germoglio (4 pezzi), mini tartare di Fassona con ragù di salsiccia di Fassona e grana, sashimi di Fassona cruda con senape, miele e formaggio Castelmagno, raviolo ripieno di Fassona con porro, cavolo, grana e ragù di salsiccia di Fassona (2 pezzi)€23.50
Fassoncini
Fassoncini
Mini tartare con bagnetto verde e germoglio (2pz)€7.00Gluten freeFassoncini
Mini tartare con confettura di zenzero e limone (2 pz)€7.50Gluten freeFassoncini
Mini tartare con ragù di salsiccia di Fassona (2pz)€7.50Gluten freeFassoncini
Mini tartare con cipolla caramellata e croccante (2 pz)€7.00Gluten freeFassoncini
Mini tartare con zola, miele e noce (2 pz)€7.50Gluten freeFassoncini
Mini tartare con confettura di zucca al tartufo (2pz)€7.50Gluten free
Roll
Il roll è tonnato
Fassona cotta con salsa tonnata e sesamo bianco 8 pezzi€17.00Gluten freeOro nero
Fassona cruda con crema di tartufo nero, formaggio delle Langhe e sesamo nero€19.00Gluten freeOro bianco
Fassona cruda con crema di tartufo bianco 8 pezzi€19.00Gluten freeDentro e fuori
Fassona cruda con cipolla caramellata, sesamo nero e bianco 8 pezzi€16.00Gluten freePrezzemolino
Prezzemolino di Fassona cruda con bagnetto verde e sesamo verde 8 pezzi€16.00Gluten freeDolce cruda
Fassona cruda con senape, miele e sesamo nero e bianco 8 pezzi€18.00Gluten freeQuasi un risotto
Fassona cruda con zola, nocciola e sesamo nero 8 pezzi€18.00Gluten freeFassagnola roll
Fassona cruda con confettura di peperone, germoglio e sesamo verde 8 pezzi€18.00Gluten free
Sashimi
Gli opposti
Carpaccio di Fassona con miele, senape e formaggio Castelmagno€16.00Gluten free10 ore
Girello di Fassona CBT con salsa tonnata, olive Taggiasche e pomodoro datterino dry€18.00Gluten freeIl supremo
Girello di Fassona CBT con fonduta di zola e noci€18.00Gluten freeVitello tartufato
Girello di Fassona CBT con fonduta di Raschera e tartufo nero€22.00Gluten free
Involtino fassharumaki
Vegetariano
Pasta fillo ripiena di verdure con cavolo, carote, zucchine e porri€13.00
Ravyoza
D’alpeggio al tartufo
Ravioli ripieni di Fassona con porro e cavolo, fonduta di Raschera e tartufo nero fresco 4 pezzi€16.00D’alpeggio
Ravioli ripieni di Fassona con porro e cavolo, fonduta di Raschera e cipolla croccante 4 pezzi€13.00Bravyoza
Ravioli ripieni di Fassona con porro e cavolo su letto di brasato di Fassona 4 pezzi€15.00
Dolci
Baciamisù
Rivisitazione del tiramisù con baci di dama piemontesi, crema al mascarpone e topping al caffè€8.00Noisette
Torta di nocciole con topping al cioccolato€8.00Gluten freeDeciso
Frolla con crema pasticcera e frutta€9.00
Vini rossi
Barbera d’Asti
Tenuta Olim Bauda€35.00Barbera d’Alba
Manzone€32.00Nebbiolo
Careglio€35.00
Vini bianchi
Chardonnay
Massolino€43.00Timorasso
G. Boveri€32.00
Bollicine
Alta Langa
La Bollina€46.00Charmat
Gaggino€29.00
Bevande
Coca-Cola
€4.00Coca-Cola Zero
€4.00Chinotto Lurisia
€4.00Aranciata Lurisia
€4.00Gazzosa Lurisia
€4.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00
