Poormanger

Acciughe al verde

Parmigiana di Melanzane

Salsiccia cruda di Bra, valeriana e grana

Hummus di ceci

Patata

Stracchino, verdure miste e crema di pomodori secchi

Fonduta di gorgonzola, radicchio e salsiccia

Burrata, prosciutto crudo e olive

Burrata, valeriana e crema di pomodori secchi

Carbonara con crema al tuorlo d’uovo, guanciale croccante, pecorino e pepe

Salsiccia cruda di vitello, rucola e grana

Mortadella, pistacchi e squacquerone

Polpo, pomodorini, olive, sedano e origano

Roast Beef, rucola, pomodorini e grana

Greca: feta, olive, pomodorini, cipolla rossa, cetrioli, rucola e origano

Parmigiana di melanzane scomposta, cuor di burrata e crema di basilico

Pollo Thai con latte di cocco, peperoni, zenzero, cipolla, coriandolo, lime e peperoncino

Crema di zucchine, caprino, speck e mandorle

Porchetta di Ariccia, peperoni e scamorza

Planted Kebab 100% vegetale, insalata, pomodorini, cipolla rossa e salsa yogurt

Fagiolini, pomodorini, crema di basilico e pinoli

Tiramisù

Cheesecake con crema alla gianduja

Cheesecake con frutta fresca

Pesche ripiene alla piemontese

Gazzosa 33cl

Chinotto 33cl

Molecola 33cl

Molecola Zero 33cl

Baladin Nazionale – Gluten Free 33cl