Tradizioni Italiane on Deliveroo

About Tradizioni Italiane
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Carbonara
Mezze maniche di semola di grano duro, tuorlo d'uovo, guanciale, pecorino romano dOP, pepe nero
€12.50
Ragù
Mezze maniche di semola di grano duro, ragù di manzo piemontese, parmigiano reggiano
€11.00
Amatriciana
Mezze maniche di semola di grano duro, sugo di pomodoro datterino, guanciale, pecorino romano dOP, pepe nero
€12.50
Spaghetti con le polpette
Spaghetti alla chitarra di pasta fresca all'uovo, sugo di pomodoro datterino, parmigiano reggiano, polpettine di manzo e maiale
€13.00
Spaghetti con pesto di pistacchio e ricotta salata
Spaghetti alla chitarra di pasta fresca all'uovo, pesto di pistacchi tostati, scaglie di ricotta salata di bufala
€12.50
Paccheri pomodoro e stracciatella
Paccheri di semola di grano duro, sugo di pomodoro datterino, stracciatella
€12.00
Risotto alla milanese
Riso carnaroli, zafferano
€13.00
Risotto alla milanese con gorgonzola
Riso carnali, zafferano, gorgonzola D.O.P.
€14.00
Risotto alla milanese con guancia di vitello
Riso carnaroli, zafferano, guancia di vitello
€17.00

Guancia e patate al forno
Guancia di manzo, patate al forno
€16.00
Roast - Beef di manzo
Roast-Beef, pesto di rucola, pomodori secchi, scaglie di grana
€13.00
Battuta di fassona piemontese
Battuta di fassona, insalata mista
€15.00
Tagliata di pollo con verdure al forno
Tagliata di pollo, peperoni, zucchine, melanzane al forno
€14.50
Vitello tonnato
Vitello, salsa tonnata, capperi
€14.00

Pizze alla pala, lievitazione naturale 36 ore

Pizza Margherita
Pizza, pomodoro, mozzarella
€7.50
Pizza diavola
Pizza alla pala, pomodoro, mozzarella, salame piccante
€9.00
Pizza Napoli
Pizza alla pala, pomodoro, mozzarella, alici e capperi
€8.50
Schiacciata zola e mortazza
Pizza alla pala, gorgonzola e mortadella
€11.00
Schiacciata crudo e stracciatella
Pizza alla pala, prosciutto crudo san Daniele, stracciatella
€12.00
Pizza ai quattro formaggi
Pizza alla pala, mozzarella, taleggio, parmigiano reggiano, gorgonzola d.o.p.
€11.50
Pizza crudo di Parma e bufala
Pizza, pomodoro, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, basilico
€14.00

Insalata mediterranea
Misticanza, ricotta salata, cetrioli, olive taggiasche, pomodori secchi
€12.00
Caprese
Pomodorini conditi, mozzarella di bufala, basilico
€12.00
Caesar's salad
Insalata, grana in scaglie, pollo, crostoni di pane, salsa caesar
€12.00
Insalata di roast beef
Rucola, roastbeef di manzo, pomodorini, scaglie di grana
€12.00