About Lake Garda
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Antipasti
Antipasto all’Italiana
Con giardiniera e grissini home made€17.50Tartare di chianina
Tagliata a coltello e con uovo€17.50Carpaccio di salmone
Marinato con guacamole home made€18.50Cestino di parmigiano
Parmiggiano reggiano DOP con mousse di philadelphia aromatizzata al lime ed erba cipollina ricoperta da petali di carpaccio di manzo€17.50
Primi piatti
Lasagnetta scomposta
Pasta fresca con ragù di coniglio e fonduta di parmigiano reggiano dop€21.50Calamarata vongole
Con polpo e pomodorino Pachino, aromatizzati al timo e lime€19.00Tagliatella con funghi
Con funghi freschi, asparagi e finocchietto selvatico€19.00Risotto alla carbonara
Con guanciale croccante e grattugiata di tuorlo d'uovo marinato 14 giorni€21.50
Secondi piatti
Mikado di rombo
Su dressing di pomodoro Pachino giallo e peperoni arrosto€26.00Pera ripiena
Con spuma di gorgonzola, granella di nocciole, emulsione all’arancia€18.50Filetto di manzo
Al pepe verde€23.50Brasato di manzo
Con verdurine in cottura e polenta di storo€25.00Rollè di coniglio
Con ripieno di salsiccia e erbe dell'orto e con purè di patate aromatizzate al timo€25.00
Contorni
Patate al forno
€7.00Insalata mista
€6.00Patate fritte
€6.00Erbette saltate
€7.00Tiramisù home made
€8.50Cheesacake
€8.50Tortino caldo al cioccolato
€8.50Gelato alla crema con frutti di bosco caldi
€9.50
